Pest Megyi Hírlap, 1979. január (23. évfolyam, 1-25. szám)
1979-01-13 / 10. szám
1979. JANUÁR 13., SZOMBAT \Zűríav CSALÁDBAN - HÁZ KÖRÜL Gomba — sütve Ha a gombát kiegészítőként adjuk húshoz vagy szószhoz, tojáshoz, stb. akkor szeletekre vágjuk fel. Ha körítésnek adjuk ételek mellé, akkor 4 felé kell vágni. Első sütési mód: (sütési idő 15—20 perc). Vágjuk le a gomba homokos szárát, mossuk meg ecetes vízben, öblítsük le, vágjuk fel vékony szeletekre. Olvasszunk fel 3 dkg vajat serpenyőben, ha már meleg, tegyük bele a gombát. Kis lángon süssük, időnként forgassuk meg, ne fedjük le. Ha aranybamára sült, vegyük le a tűzről. Sózzuk és borsozzuk. Második sütési mód: Vágjuk szeletekre a gombát, miután megtisztítottuk és lemostuk. Tegyünk egy serpenyőbe vajat, s olvasztás nélkül azonnal tegyük bele a gombaszeleteket. Sózzuk. A sózás hatására a gomba nedvet ereszt. Fedjük le, közepes lángon süssük. Ha a gomba már bő levet eresztett, vegyük le a fedőt, nagyobb lángon süsisük tovább, kevergessük. Addig süssük, amíg a gomba nedvessége elpárolog és a gomba aranysárga színű lesz. Ezt a sütési módot csak egészen friss gombánál alkalmazzuk. Ha a gomba nem friss, akkor nem ereszt levet és sütésnél az edény aljához tapad. Tanítsuk a szép beszédet ÉVRŐL ÉVRE, újra és újra megállapítjuk, hogy az iskolába érkező hatéveseink nem beszélnek helyesen és szépen, sokuknak nagyon fejletlen a beszédkészsége. Legtöbbjük képtelen egy 3—4 mondatos kis történetet elmesélni, különösen azok, akik nem jártak óvodába. Nehezen formálják meg a mondanivalójukat és hogy időt nyerjenek a gondolkozásra, sokszor ismétlik beszéd közben az „időtöltő” szavakat, mint: és aztán, és aztán, és akkor, és akkor, de az ugye meg a hát, sokszor a nyögésszerű ööö is bekerül a szövegbe. A vontatott, nehézkes beszédükben is nagyon sok — és sajnos az utóbbi években egyre több — a nyelvtani hiba. Azt és ezt helyett az aztat, eztet járja, az öt őíet-nek, a má-t marná-nak mondják. A névelőket rosszul használják: a asztalról, a anyukámról, a olvasókönyvemről beszélnek. A szóvégi hangokat elnyelik, így lesz az azért, mert-bői ezér, mer, nem is beszélve a helyhatározó ragokról, amelyeket szinte egy gyermek sem használ jól. Helyesen: iskolában voltam, iskolába megyek, a 0 Áruvizsgálat Sportcipők tesztje Kosártabda- és teniszctpők címmel jelent meg a Nagyító tesztje. Vajon mennyiben segíthet ez a tornacipőt kereső szülőknek? Hiszen. ha a tornazsákban lapuló cipőket szemügyre vennénk, mindegyikben kosárlabda-, illetve teniszcipőt találnánk. A kosra' ab- úaclpő ugyanis „magyarul” magasszárú tornacipőt, míg a teniszcipő, az igényesebb, sirapabí- róbb tornacipők szakmai elneveMÁGASSZARÜAK. Kaphatók ugyan, s valamivel olcsóbbak is közönséges tornacipők, ám ma már a szülők inkább a valamivel drágább, de jóval tsirtósabb kosárlabda- és teniszcipőket választják. Ezekkel a sportcipőkkel szemben az előírások is szigorúbbak. A lengyel kosárlabdacipő, azaz magasszárú tornacipő Délei'ul. gyenge talpa miatt, nem megfelelő minősítésű, állítja a Nagyító, a Fogyasztók Lapja, noha a tornacipőkkel szemben támasztott enyhébb követelményeknek egyébként megfelelne. Iskolai célokra tehát megfelelő lehet ez a fajta Is, különösképpen, ha az árát is figyelembe vesszük (46.30 Ft). Hasonló a helyzet a vietnami, ugyancsak arányosan olcsó (45 Ft) magasszárú sportcipővel is. * A Tisza Cipőgyár ún. transzparens (sárga-drappos) gumitalpú kosártabdacipője (135 Ft) viszont kiváló minősítésű. Szinte minden egyes tulajdonsága megfelel a kiváló szintnek. Agyár másik gumitalpú kosárlabdafcipője (ára ugyancsak 135 Ft) és a kínai kosárlabdacipő (ára 140 Ft) következik a majd (rangsorban: mindkettő jó minősítésű. A kínai cipő minőségét nehézkes tisztíthatósága rontja le, hiszen valamennyi egyéb tulajdonsága kiváló. Egy román magasszárú tornacipő is forgalomba kerül (mégpedig 110 Ft-ért). Ez az egyetlen pvc-talpú cipő a vizsgáltak között, s bár talpának kopás- állósága kiváló, higiéniai tulajdonságai (szellőzés, nedvszlvóképesség, stb.) gyengébbek, ezert egyéb tulajdonságait is figyelembe véve, minősítése: közepes. FÉLCIPŐK, a félcipők, tehát a „teniszcipők” között kiváló minősítésűek a Tisza Cipőgyár transzparens gumitalpú (78 Ft) és a csehszlovák gyártmányú (83 Ft) félcipők. A hazai gyárimányú sportcipő valamennyi tulajdonsága kiváló, a csehszlovák csak valamivel gyengébb tartósságával marad el mögötte. A Tisza Cipőgyár gumitalpú sportcipője (ez is 78 Ft- ba kerül) — legalábbis tartóssága és a talp kopásállósága — kevésbé dicsérhető; a szakemberek véleménye: „jó". Az 53.50 Ft kínai teniszcipő a legolcsóbb a tesztben szereplők között, ennél is a tisztíthatóságával szemben merültek fel kifogások. Egyébként jő minősítésű. táskámban van a könyvem, becsomagolok a táskába. A rossz beszédkészségen és a sok nyelvtani hibán kívül nagy bánatunk nekünk, pedagógusoknak, de az lehet mindannyiunknak, hogy egyre divatosabb a trágár beszéd. Igaz, ezeket csak egymás között használják, de halljuk a tízpercekben a játszótéren, az ebédlőben, az utcán. Ügy tűnik, természetességet, őszinteséget éreznek — tévesen — a szabadszájúságban és felnőttesnek akarnak hatni azzal, hogy ők már a nagyok szótárából veszik át a vastagabbnál vastagabb káromkodásokat. A DIÁKNYELV használata bocsánatos bűn. Van valami kedves titokzatosság, néha becézés abban, ahogyan diriről, suli-ról, vagy isi-ről beszélnek és ahogyan mateknak rövidítették le a túl komoran hangzó matematikát. Diáknyelv létezett mindig, ártatlan dolog, ezt ne üldözzük. Annál többet kell tennünk a gyermekek beszédkészségének fejlesztéséért, a hibátlan beszéd megtanításáért és a trágár kifejezések kiküszöböléséért. Beszélni tőlünk, felnőttektől, a család tagjaitól, a környezetében élőktől tanul a gyermek. Minket utánoz, amikor beszél, ebből következik, hogy nagyon nagy jelentősége van a jó példának. A legkisebb korban se gügyögjünk a beszélni vágyó másfél évesünknek. Ne mondjuk, hogy: „Dele ide édesz Dulikám!” (Gyere ide, édes Gyurikám!) Jól artikulálva, tisztán, felnőttesen ejtsük a szavakat és nyelvtanilag is helyesen beszéljünk. Javítsuk következetesen a gyermek beszédét! Ismételtessük meg helyesen a hibásan mondott szöveget. Bármilyen bájos is a 3 éves Mártika, amikor a „szépebb” ruhájáról beszél, tanítsuk csak meg, hogy az a „szebb” ruha és, ha Pista azt mondja, hogy: „Ha nagy leszek, majd sok pénzét keresek.”, akkor mondassuk el vele helyesen is, így: „Sok pénzt.” A TRÄGAR szavakat, mondásokat is a körynezeté- ben tanulja a gyerek. Tetszik neki, az ő szókincsétől eltérő, új hangzású kifejezés és már mondja is. A vasárnap délután borozgató család valamelyik tagja megfeledkezik a szoba sarkában játszadozó éves Ferkóról. Kacskaringósan elkáromkodja magát. Ferkó felfigyel, s mint egy kis szajkó, máris mondja utána, ked vesen, selypesen. Jót nevet < társaság, a kicsinek több se kell! Sikere volt, egyre sűrűbben mondogatja otthon, az óvodában, a buszon, a villamoson, amikor szégyelljük érte magunkat, de már késő és bizony nehéz leszoktatni róla. Aki gyermekeket nevel, annak nagyon kell ügyelnie a beszédére. Mindig arra kell gondolnia, hogy előtte van egy magnetofon, — a tanulni vágyó gyermek —, aki visszajátssza a szövegét és aki még nem tud válogatni abban, hogy mi a szép kifejezés és mi a trágár szó. LEGYEN IDŐNK arra, hogy beszélgessünk a gyermekkel, javítgassuk türelemmel a hibákat, adjunk példát azzal, hogy tisztán, érthetően és trágár kifejezések nélkül beszélünk, ösztönözhetjük a szép magyar beszédre azzal, ha megdicsérjük, amikor választékosán fejezi ki magát. G. K. Bé b iegyü ttes Kétéves gyermek részére Hozzávalók: 10 dkg világosbarna, 8 dkg középkék, 2 dkg drapp Vénusz fonal (2 szál összefogásával dolgozunk), 5-ös kötőtű, 4-es horgolótű, 6 db szívgomb. Kötésminta: Lustakötés: mindkét oldalon sima szemeket kötünk. Bordás: 1. sor: kezdőszem, 1 sima, *1 fordított, 3 sima, *-tól ismételni. Sor végén 1 fordított, 1 sima, szélszem, 2. sor: kezdőszem, *3 sima, 1 fordított, Sor végén 3 sima, szélszem. Felsőrész: világosbarna fonalból, az eleje középnyúlvány alsó Frisseség, egészség, jó közérzet Kellemesen felüdülünk az alapos, egész testre kiterjedő bőrmasszázstól. Ne Bajnál junk rá egy kis időt, hiszen ez fontos része a helyes testápolásnak. Elég hozzá egy nem túl puha, de nem is durva szőrű fürdőkefe. (A hosszú nyelű kefe azoknak célszerű, akik kézzel nem érik el a hátukat.) Az ábrák jól érzékeltetik, milyen irányba masszírozzuk a különböző testrészeket. ® A jobb kézbe vett kefével először megtámasztott bal karunkat, aztán a bal vállat és a mellet dörzsöljük végig lassú, de erőteljes körkörös mozdulatokkal. Majd a kefét bal kézbe véve, ugyanígy a jobb oldalon is elvégezzük a masszázst. © Előbb a bal kezet, aztán a jobb kezet 5—5-ször, az ujjhegyek végétől egyenesen dörzsöljük a csuklóig, majd a kéz belső felületén is megismételjük ugyanennyiszer. A láb külső felületén, a combtőnél kezdjük el és körkörös mozdulatokkal haladunk a lábujjakig, utána a láb belső vonalán is elvégezzük ugyanígy. Végezetül a talpakon, ujjhegytől a sarokig egyenes irányba masszírozunk. Mindkét lábon 3—3-szor ismételjük. Bal kézzel, bal oldalról, befelé a jelzett irányba erőteljesen dörzsöljük a csípő és a has tájékát. (Akik ezen a „tájon” súlyfelesleggel rendelkeznek, az előírt 10—10 gyakorlatot túlteljesíthetik.) Ugyanezt jobb kézzel, jobb oldalon is megismételjük. A hátmasszázs előbb jobb kézzel, jobb vállunktól a derék bal oldaláig ferde irányban egyenesen halad (hosszú nyelű kefével könnyebb elvégezni). Felváltva, mindkét kézzel 10—10-szer ismételjük. Aki teheti, ezután langyos vízzel zuhanyozza le magát, érezni fogja a teljes felfrissülést. B. K. & szélén 22 szemre kezdjük. Lustakötéssel dolgozunk. Egyenesen haladó oldalszélekkel 60 sort kötünk (30 borda). Mindkét oldalszélen felveszünk 10 szemet (42). Ezután 8 sort (4 borda) kötünk, majd az ujjak részére, mindkét oldalon felveszünk 25 szemet (92). A nyakkivágás részére középen, a következő sorban 2 szemet lefogyasztunk, a munkát a két oldal, ujjarészen, azonos sorszámmal külön kötjük. Az ujjkisza- porítástól számított 18 sor (9 borda) elérése után, középen, a nyakszélen lefogyasztunk 6, majd minden 2. sorban 2x1 szemet, az ujjkiszaoorítástól számított 30 sor (15 borda) elérése után a két oldalrész 37 szemét, középen kiegészítjük 16 új szemmel, s a kötőtűn lévő 90 szemmel folytatjuk a kötést. Az ujjkiszaoorítástól számított 28 borda elérése után mindkét oldalszélen lefogyasztunk 25 szemet. A közéoen maradó 40 szemmel 8 sort (4 borda) kötünk, majd a szemeket lazán lefogyasztjuk. Oldalrész: közéokék fonalból 33 szemre kezdjük, bordás mintával kötjük. Kezdéstől számított 46 cm=l20 sor elérése után a szemeket lefogyasztjuk. összeállítás: a felsőrész ujja, kar alatti részét szem- és sortalálkozás szerint összevarrjuk. A kék oldalrészt drano fonallal 1 rövidpálcasorral körben orgoljuk, majd azonos színű fonallal a felsőrész eleje közén, háta szélrészhez varrjuk. Az eleje betét oldalrészére tarkaszínű szívgombokat varrunk. Szoknya: (28 cm hosszú) a munkát az alsó szélen 5-ös kör- Kötőtűvel 80 szemre kezdjük, világosbarna fonalból. Körbehaladó sorokkal, sima szemeket kötünk. 4 sima sor után a munka szenén buktatósort kötünk (1 fordított sor), 3 sima sor után; 1 sima, a munka belső oldalára haltjuk a kezdőrészt, a bal tűn lévő következő szembe beszúrjuk a kötőtűt, maid a kezdősor első szemébe, s a két szálat egvszerre simán lekötjük. A bal tűn lévő minden 2. szemhez hozzákötjük a kezd<**sor 2. szemét, a lekötendő szem alan- szemét. A visszahajtott, buktató sortól számított 6. sor elérése után. a munkát 2 kék. 2 barna sor váltakozásával, sima sorokkal kötjük. A szoknya teljes hossza 28 cm. A felső derékrészre sumiházst készítünk: l. sor: 2 sima. a következő 2 szemet simán összekötjük. A kötőtűn lévő 60 szeménél 4 sima sort kö+ünv. 5. sor: fordított. 6—7—8. sor: sima. A következő sorban 3 szemet lefogvasztunk íbebűió nvüás). majd a soron következő szűrne Vet iefogvasrtás nélkül. a belső oldalon. szemenként az 1. sor azonos s-mméhez varrjuk. Az így kialakított mdigovi so cm hosszú gumiszalagot fűzünk. Prósz Veronika HÉTVÉGI KALAUZ Budaörsön a Jókai Művelődési Házban holnap délután öt órakor nyitja meg Frank János művészettörténész a Textil a textil után című kiállítást Ilku János amatőr fotós kiállítását a váci művelődési központban tekinthetik meg a látogatók. Nagykőrösön az Arany János Múzeumban holnap látható utoljára az a tárlat, mely Ferenczy Béni rajzait és ak- varelljeit tárja a nagyközönség elé. Szigetszentmiklóson a Csepel Autógyár művelődési központjának kiállítótermében január 25-ig tart nyitva a Ba- zsonyi Arany és Vecsési Sándor festőművészek alkotásaiból összeállított tárlat Benedek Péter szoba r . anyag vetítése a megszerzett Kiállítások ismeret elmélyítéséhez nyújt- _____________ hat nagy segítséget. A kiállításon, melyet különösen az általános iskolások figyelmébe ajánlanak a rendezők, előzetes bejelentésre tárlatvezetést tartanak. Ce gléden a Kossuth Múzeumban Benedek Péter alkotásait tekinthetik meg a képzőművészet barátai. A kiállítással — melyet G. Baktay Julianna művészettörténész rendezett — a Kossuth Múzeum és a város a 90 esztendős festőt köszönti. Benedek Péter 1889-ben született a Pest megyei Úszódon. Édesapja köműves-ács volt, édesanyja pedig az úgynevezett harmados földön dolgozott. A fiatal Benedek Péter már hétéves korában elkezdett rajzolni; amikor csak tehette megörökítette szűkebb pátriáját. Tizennyolc éves korában jelentkezett a rajziskolába, de kora miatt visszautasították. 1923-ban nyilt meg, hetvenöt képpel első kiállítása Budapesten az Alkotás Művészbálban. A bemutatkozás egyöntetű sikert aratott. Ezután újabb kiállításokkal jelentkezett; Budapesten, Becsben, majd ismét Budapesten, 1938-ban Hollandiában is bemutatták műveit. Cegléden első gyűjteményes kiállítását, 1964-ben. a másodikat oedig tíz évvel később rendezték meg. Alkotásait a nagyközönség egyebek között Pozsonyban, Svájcban és Kubában is megcsodálhatta — olvashatjuk a kiállítás katalógusában. Falumúzeum Peacen A külvilágtól meglehetősen elzárt Pencre kevesen jutnak el. A turisták azok, akik ellátogatnak erre a festői szépségű vidékre. Ezért különösen az ő figyelmükbe ajánljuk a pen- ci falumúzeum megtekintését, amely vasárnaponként délután 3-tól 5-ig, bejelentésre bármikor látogatható. f) Fene és környéke az őskortól állandóan lakott: kd-, réz-, bronzkori, szkíta, kelta, germán, avar, kalandozás korabeli magyar telepek, temetők emlékeiben gyönyörködhetnek a látogatök. Penc Eurőpa-hires koráról tárgyi és Írásos emlékek tanúskodnak. A községhez és környékéhez olyan irodalomtörténeti nagyságoknak a neve fűződik, mint Petőfi, Mikszáth, Madách, valamint a szlovákok első nagy költője, Tablicz. E kapcsolatokról a múzeumban gyűjteményes kiállítás tanúskodik. Látható itt még csővári népviselet, melynek színes, pompás var- rottasai szemet gyönyörködtelek. Hasonló érdeklődésre tarthatnak számot Csővár gótikus reneszánsz kövei. A felsoroltakból következik, hogy a környék emlékei Iránt érdeklődők tovább bővíthetik ismereteiket az egykori Cser- * hát-tájról. Száz rovar — kétszáz kép Szerb szilveszter Pomázon ma este nyolc órakor kezdődik a hagyományos szerb szilveszter. A művelődési házban megtartott rendezvényen, melyet a 11. évébe lépett helyi szerb klub hívott életre, gazdag program várja a résztvevőket. Ízelítőül mindössze annyit: ft talpalávalót a Vujicsícs együttes, valamint a pomázi nemzetiségi zenekar húzza. Akinek tehát még szabad a szombat estéje, annak feltétlenül megéri, még ha távolabbról érkezik is, hogy Pomázon tdllse azt. Tarkabarka Tápiószecsőn ma este hat órakor találkoznak a Páva klubban a kertbarát kör tagjai, hogy zene és baráti beszélgetés mellett költsék el vacsorájukat. Ugyanitt holnap délután öt órakor jönnek ösz- sze a Röpülj páva kör tagjai. Érden a művelődési házban a szokottól eltérően ma este mozielőadás lesz. Holnap pedig Shakespeare Rómeó és Júlia című színművét tekinthetik meg a város lakói. A Népszínház művészeinek előadása este hét órakor kezdődik. Jegyek a művelődési központ pénztárában válthatók. Cegléden a művelődési központban vasárnap délelőtt tíz órakor kezdődik a cigányklub foglalkozása. Planetárium A TIT Planetáriumába ez ideig is nagyon sokan látogattak el megyénkből. Ma délután négy, valamint hat órától a Helyünk a világegyetemben, holnap pedig ugyanebben az időpontban a Betlehemi csillag című előadás hangzik el. A rendezők a fiatalok érdeklődésére is számítva, holnap délelőtt tíz és tizenkét órától A négy évszak címmel iktattak be előadásokat. Itt említenénk meg, hogy a Planetárium iskolai csoportokat — ha látogatásukat előre jelezték —. csütörtökön és kedden délelőtt tíz, illetve tizenkét órai, valamint délután két órai előadásain fogad. Farsangnyitó A váci Madách Imre Művelődési Központ előcsarnokában a Természettudományi Múzeum vándorkiállítása várja a látogatókat. A nagy méretű, fekete-fehér fotók a hazánkban leggyakrabban előforduló rovarokat tárják a kíváncsi szemek elé. Szólnak a rovarok életmódjáról, hasznosságukról, avagy kártékonyságukról. A kiállításhoz mellékelt színes diaVácott, a művelődési központban ma este hat órától a Continentál együttes muzsikál. Holnap ugyanebben az időpontban az Atlantisz együttes zenéjére táncolhatnak a fiatalok. Tápiószecsőn a művelődési házban holnap este fél nyolckor kezdődik a farsangnyitó bál. A zenét a gödöllői Dinamit együttes szolgáltatja. Nagykátán a szombat esti discót Tóth Zoltán vezeti. Budaörsön a Jókai Művelődési Otthonban a szokott időben, vasárnap este hat órakor kezdődik a discó. Érden az ófalui pinceklubban szombaton este discómű- sor várja a fiatalokat, a lemezlovas Gazdag György. A Csepel Autógyár művelő-, dési központjában ma este hat órától tizenegy óráig a Zenit együttes játszik. Összeállította: Iíoffán Éva I