Pest Megyi Hírlap, 1978. március (22. évfolyam, 51-76. szám)
1978-03-18 / 66. szám
1978. MÁRCIUS 18 , SZOMBAT rw CSALÁDBAN - HÁZ KÖRÜL A lónak négy Iába van Bevallom: gyengéim a gzá- mok. Miért teszem? Kedves, régi olvasónk, idősb. Laboncz László írja Budakesziről: Tisztelt szerkesztőség! Az 1978. március hó 11-1, szombati szám 7. oldalán megjelent Hogyan hat a koffein című cikkről szólok. Egy kilogramm *= 1000 grammal (ezt csupán összehasonlítás végett írom). A tea koffeintartalma 0,5—2 százalék, a kávéé több. Ezer gramm teában 5—20 gramm koffein van. Nyolcvan gramm (8 dkg) koffein egy duplában? Száz gramm (10 dkg) koffein egy tablettában? A tabletta ezek szerint legalább 1 kilogrammos! Ki tudja ezt lenyelni? Kedves Laboncz László! Valóban tévesek az ön által említett cikk adatai. Egy dupla koffeintartalma csupán 80 milligramm, a teáé 40, a kóláé 30, a kakaóé 5, s némelyik gyógyszer 100 milligramm- nyi koffeint tartalmaz. Egy kilogrammos tablettát én sem tudnék lenyelni. Meg azután, a 10 dekányi koffein is megártana.. • Viszont, ha egy kicsivel figyelmesebb vagyok, az cikkem javára vált volna. Tudniillik az történt, hogy — amikor az adatokat olvastam — a milligrammot felületesen grammnak néztem, s a kézirat új ráolvasásakor már csak a számokat (ezek pontosak) vetettem össze az eredetiekkel. Hiába, a lónak négy lába van, mégis megbotlik... Talán, ha a túlzott koffeinfogyasztás ellen kardot rántó cikk írása előtt felhajtottam volna egy jó erős duplát — nem követtem volna el ezt a botlást. • • V. G. P. Tavaszi szünet — napirenddel A hasznos időtöltés legyen az alap Tizenhat éves fiú tanítványom mesélte el tavaly a tavaszi szünet! időbeosztását: — Tíz óra tájban felkeltem. A szüleim már régen dolgoztak akkorra. Megreggeliztem, és elmentem az uszodába. Két-három óra tájban ebédeltem. Aztán hat óra felé lementem a klubba discó- ra, tíz-tizenegykor indultam haza. Így ment ez mindennap. Aktív pihenés Minden iskolai szünet o diákok pihenését, kikapcsolódását szolgálja, a szervezet regenerálódását. Az előbb leírt pihentető napirend elég általános a családokban. Természetesnek veszik, hogy a kamaszgyerék fél délelőttöt ágyban heverésszen, hadd pihenje ki magát — mondják a szülők. Pedig ma már az idősebb emberek is aktív pihenéssel töltik el üdülésük idejét. A kamaszgyerek esetében pedig egyenesen káros az ilyesféle napirend. Nyolc órára feltétlenül ki- alussza magát a gyerek. Így még van ideje egy kis rendet tenni a lakásban, esetleg befűteni, bevásárolni, vagy más apró mindennapos teendőket elvégezni a ház körül. Ezt elvárhatjuk tőle a tavaszi szünet idején, ettől nem romlik el a vakációja. Egészségi szempontból sem hasznos a sok heverés. A megfelelő napirendhez tartozik az is, hogy ne csak reggel ragaszkodjunk az időben való felkeléshez, hanem az esti lefekvés időpontját is ésszeCsemegék — délidőre Egres zselé (203 kalória): 12 dkg egres, 1,5 dkg cukor, 3 g zselatin, 3 dkg túró, 2 evőkanál tej, 3 g vaníliás cukor, 5 g búzacsíra. Az egrest cukorral megfőzzük és kihűtjük. A kevés folyadékban elkevert zselatint forrásban levő vízben feloldjuk és az egresre öntjük, majd pohárba öntjük és kihűtjük. A túrót, tejet és vaníliás cukrot krémszerűvé keverjük, majd a zselére tesszük. Tetejét búzacsírával beszórjuk. Túrók rémes torta (1 szelet, 160 kalória): 3 tojás, 12 dkg cukor, 7 dkg liszt, l csipetnyi sütőpor, fél kg túró, 2 dl tej, 5 g vaníliás cukor, citromhéj reszelék, 2 dkg zselatin, 20 dkg bogyós gyümölcs. 3 tojás sárgáját 3 evőkanál forró vízzel elkeverjük és 5 dkg cukorral habosra verjük. A sütőporral elkevert lisztet hozzászitáljuk, majd belekeverjük a keményre felvert tojáshabot. A tésztát egy megzsírozott sütőformába tesszük és közepes lángon megsütjük. A túrókrémhez a túrót tejjel és a maradék cukorral, vaníliás cukorral és citromhéjjal elkeverjük. Az egész kevés hideg vízbe kevert zselatint körülbelül 0,2 dl forró vízben feloldjuk, kissé lehűtjük és azután a túrómasz- szához keverjük. Végül belekeverjük a gyümölcsöt, és az egészet a kihűlt torta aljára, a sütőformába töltjük. Márciusi tennivalók a kiskertekben Ebben az időszakban még előfordulhatnak fagyok, de ennek ellenére, a tavaszi kerti munkákat már kezdenünk kell. Gyümölcsfáinknak igen nagy szükségük van a kártevők elleni mechanikai védekezésre. A kórokozók áttelelő alkajait ha most nem pusztítjuk el, akkor egész évi termésünket komoly veszély fenyegeti. Okvetlenül el kell végezni a tél végi lemosó permetezéseket. Fordítsunk különös gondot arra. hogy a kaliforniai pajzstetű által erősen megtámadott fák permetezését — még a nedvkeringés megindulása előtt — elvégezzük. Az erős töménységű permetlé ugyanis — a későbbiek során komoly károsodást okoz. A felesleges ágakat még a permetezés megkezdése előtt távolítsuk el. Ezzel nagyon sok permetező anyagot takaríthatunk meg. Permetezés Az almagyümölcsösben — még rügypattanás előtt kell elvégezni a télvégi lemosó permetezést. Háromévenként gyümölcsfaolaj 5 százalékos töménységű oldatát, vagy Novenda 2 százalékos oldatát használjuk. A körtefák télvégi lemosó permetezéséhez DNOC tartalmú szereket használjunk. Fontos, hogy ezt még rügypattanás előtt elvégezzük, mert az áttelelő hernyók a rügyeket károsítanák a későbbiekben. Novenda 2 százalék, vagy, Krezonit E 0,7—0,9 százalékos permetezőszert használjunk. Az öszibarackfákat áztatás- szerűen kell permetezni — 2 százalékos bordóilével végezzük. Megfelelő még a téli higítású mészkénlé, vagy a Rézoxidklorid 50 WP 0,3 százalékos oldatú permetezőszer is. Dió- és mandulafáinkkal viszonylag kevesebbet szoktunk törődni, mint a többi gyümölcsfával. Pedig ezek ij nagyon meghálálják a rájuk fordított időt. A mandulafaz azért is érdemelnek külön figyelmet, mert a különféle kórokozók, nagyon gyakran a mandulafákról kindulva fertőzik az őszi és kajszifákat. Rézoxidklorid 50 WP 0,3 százalékos oldattal védekezzünk ellenük. A cseresznye- és meggyfákat is — még a rügypattanás előtti időszakban — kell a tél végi lemosó permetezésben részesíteni. Ez azért nagyon fontos, mert a kaliforniai pajzstetű lárváit kell elpusztítani. Ugyanazokat a növényvédő szereket használjuk, mint a kajszifáknál. A szilva- és ringlóiéként háromévenként 4 százalékos gyümölcsfaolajjal kezeljük. Amennyiben a hároméves időszak még nem múlott el, téli higítású mész- kénlével permetezzünk. Mechanikai védekezés A málnagyümölcsösben most van az utolsó lehetőség arra, hogy az elmaradt mechanikai védekezési munkákat elvégezzük. Ez a terméshozam és a növényvédelem szempontjából is elengedhetetlen. Legveszélyesebb betegsége; a vesszőfoltosság. A fertőzött ágakat távolítsuk el és égessük el. Vegyszeres védekezés, re, Rézoxidklorid 50 WP 0,5 százalékos töménységű per- metlevet használjunk. A ribiszke és köszméte bök- roknál is elengedhetetlen követelmény a mechanikai védekezési munkák időbeni elvégzése. Ezután tél végi lemosópermetezést végezzünk. Krezonit E 0,3 százalék töménységű permetlevelet használjunk. Vetés, ültetés A veteményeskertben is elkezdődik a tavaszi munka. Nagyon fontos, hogy a palánták talaját gyakran lazítsuk fel. Amennyiben palántadőlés vagy peronoszpóra veszélyét észlelnénk, a fertőzött növényeket azonnal távolítsuk el és semmisítsük meg. A fertőzés helyén Zineb 0,5 százalékos oldatta! permetezzünk. Négyzetméterenként 2—3 liter szükséges. Márciusban már vethetjük az alacsony hőigényű virágok magvait. A talajt előtte gondosan ássuk fel és porhanyít- suk. A lassúbb fejlődésű virágok magvait érdemes lakásban, illetve ládában elvetni, hogy majd a tavaszi fagyok elmúlta után — palántaként ültethessük ki a kertbe. Kalocsay Klári rűen határozzuk meg. Ez pedig egy-két rendkívüli esettől eltekintve: 9 óra vagy fél tíz. Nyilván a reggeli álom- szuszékságnak is elejét vettük ezzel. Az utolsó alkalom A tavaszi szünet ugyan a pihenés ideje, de már rohamosan közeledik az év vége. Ha gyermekünk bukásra áll valamelyik tárgyból, vagy csak a veszélye is fenyegeti, követeljük meg, hogy mindennap rendszerese n foglalkozzon a tanulmányaival. Most az utolsó alkalom, hogy pótolja elmaradását év végóig. A felsőtagozatos, de főleg a középiskolás korú gyerekek idejük nagy részét szeretika hasonló korúak társaságában tölteni. Ezt az igényüket megértéssel kell kezelnünk, de semmiképpen nem szabad elszalasztanunk a lehetőséget, hogy a gyerek megnövekedett szabad idejét a családdal való értékes együttlé- tekben töltse el. Főleg kollégistáknál kell figyelnünk erre. Diákjaink elbeszéléseiből kiderül, hogy a szünet 10—12 napjából alig-alig voltak együtt a szüleikkel, legtöbbször csak aludni jártak haza. S nemegyszer emberileg nem is túl értékes kapcsolatokban, helyeken töltötték el idejüket. A szülőkkel A gyerek számára is érdekes kulturális, szórakoztató programokkal tehetjük változatossá, élményszerűvé az együttlétet. Vigyük el magunkkal moziba a közelálló pajtásait, vagy a kislányt, akihez vonzódik. Ha társaságunkban nem kell lemondania a vele egyidősek közelségéről, nem érzi kényszeredettnek az együttlétet. Hívjuk meg őket magunkhoz, hadd találkozzon otthonunkban társaival. Ha csemeténk egész évben megszokta a rendszerességet, akkor a szünetben sem tud kibújni a bőréből. Ha korábban is kivette részét a házi munkából, akkor megnövekedett szabad idejében fokozottabban. megteszi. S ha korábban hagytuk kedvére barátkozni hagytuk kiválasztani és csalódni... akkor most sem lehet baj vele. A. L. 25 csoda a házunkban Mi a csoda! Csak nem csodát, méghozzá mindjárt huszonötöt ígér nekünk ez a könyvecske, melynek címlapján szakállas, süveges varázsló mered meglepődve — még az ujját is szájába kapva — holmi házi használati tárgyakra? De bizony azt! S úgy látszik, már a címlap is vonzó. Négyéves kislányom tüstént ráemelte az ujját: „Azt kérem, azt az érdekeset!” Csakhogy az áll a könyv hátán: nyolc éven felülieknek. Ez a vonzó kötet Václav Koval szavaival — Käfer István fordításában — és K. Bócz István rajzaival igen egyszerűen tud ismertetni olyan bonyolult kis és nagy gépeket és megoldásokat, amelyekkel körül vagyunk véve. S amelyek éppen ezért nagyon érdeklik a gyerekeket, akik szeretnék tudni: hogyan készül, épül, működik mindez, mi hajtja, mozgatja — miért jó. Hát először is elmeséli tömören a könyv azt, hogy miként épül a ház, előre gyártott elemekből,, s ez miért jó. Aztán jön, ami a házban van. Illetve előbb áz, ami bejuttat: a kulcs, amelyik két ajtót nyit. Majd a lift, a csengő, és — ami működteti — az elektromos áram, s amit az ezenkívül tud: főz és hűt, fűt, és hajt vonatot, robotgépet, mosógépet és porszívót, vagyis mos és facsar, fúj és szív, továbbá visz hangot és képet, beszél és rajzol és főként világít. De horunét jön? Hogyan? Megtudjuk — szóval, rajzzal — ezt is, továbbá azt, hogy az erőmű a zsebünkbe is beleférhet és citromból is lehet áram. Majd a vízcsapról és a vízvezetékről, a víztoronyról és a folyami vízvételről magyaráz a rajz, aztán meg a szemetet eltávolító kukáról. A gáz és a központifűtés, az üvegkészítés és a gyufa, a varrógép és a hang „tartósítása” lemezen, szalagon, a tollak és az írógép, s végül a postaládába zárt Világ: a világot átfogó emberi érintkezési forma, a posta jelenik meg. Jó, hogy a Móra Ferenc Ifjúsági Könyvkiadó megjelentette magyarul ezt a gyermekkönyvet. Biztosan sok fiúnak és lánynak is örömet szerez és gyarapítja ismeretét a környező mai tárgyakról. N. F. HÉTVÉGI KALAUZ Vetélkedők A ceglédi Kossuth Lajos Művelődési Központ szombaton és vasárnap, sőt, hétfőn is változatos, gazdag programmal Várja az irodalom, a zene és a helytörténet iránt érdeklődőket. Ma délután 3 órakor az emeleti nagyteremben nagyszabású kisdobos és kulturális úttörő kulturális seregszemlére kerül sor. A műsorban bemutatkoznak a nagyközönség előtt mindkét gyermekkorosztályból a kulturális vetélkedő és a szakági verseny győztesei. A város négy általános iskolájának tanulói vers-, népi mondóka, és prózamondó, hangszeres zene, szólóének, énekkar-, éneklő raj kategóriában szerepelnek. Ezenkívül föllép még néhány Irodalmi, színpadi és bábcsoport Is. Másnap délelőtt tízkor is kulturális vetélkedő színhelye lesz az emeleti színházterem. A VIT jegyében megrendezett kulturális versenyen 18 csapat vesz részt ötöt fővel. Vállalatok és iskolák házi versenyein győztek ezek az ötösfogatok, s nagy Izgalommal és lelkesedéssel készültek a holnapi városi, járási döntőre, ahonnan az első két csapat jut tovább. Előadások Szintén a VIT-tel kapcsb- latos élménybeszámoló hangzik el vasárnap délután fél 5-től a tápiószentmártoni művelődési házban. Antal Teréz klubtag kubai élményeiről tart beszámolót. Ismeretterjesztő előadást tart Ceglédről hétfőn délután 4 órai kezdettel Pataki Ferenc helytörténész Ceglédi emléktáblák címmel. Utána 6 órakor Takács Attila agrármérnök-tanár tart előadást a kisállattenyésztőknek a házi- nyulakról. Néptánc, népzene citeraegyüttes Gábor Géza és Bencze András, a túrái Kék szivárvány népi együttes Vásárhelyi Sándor Lisztdíjas karnagy vezetésével. Szombat este a tápiószecsői Damjanich Művelődési Házban Viszik a menyasszony ágyát címmel táncos, zenés összeállítást láthatnak az érdeklődők. Színház A váci színházi hónap keretében a Madách Művelődési Központban a kecskeméti Katona József Színház mutatja be vasárnap este Shakespeare Periklész című színművét. Ma este az érdi művelődési házban Bicskei Tibor előadóestjét hallhatják az érdeklődők. Testvérmúzsák Az esztétikai nevelés iskolán kívüli lehetőségeivel él a váci Madách Imre Művelődési Központ vasárnap délelőt- tönkénti komplex gyermekfoglalkozása, ahol a különböző, művészeti ágak, művészeti effektusok kölcsönhatását tanulmányozhatják a gyerekek. Tánc, zene, ritmus, látvány ősi egységét valósítják meg a foglalkozások, amelyeket ebben a hónapban Kiss Sándor és Szalabán Carmen pedagógusok vezetnek. A mostani foglalkozás az Arányok témakörével foglalkozik. Kígyóvadászok Ma este 7 órakor az ürömi művelődési házban az érdi Bentavölgye Termelőszövetkezet és a budai járási művelődési központ Bukovinai székely népdalköre vendégszerepei. A műsorban közreműködik a Mákvirág együt- tesw _ A változatos, sokszínű est programját Kőka Rozália, a népművészét ifjú mestere állította össze. Megelevenedik elöltünk a bukovinai székelyek történelme, a mádéfal- vi veszedelemtől a bukovinai letelepedésig a bújdosodalok- ban, kesergőkben, mondókák- ban, amelyeket a népdalkor es a Mákvirág együttes tagjai érzékletesen adnak elő. A műsor hangulatilag is sokoldalú, a széKelyek életének vidámabb mozzanatait is megeleveníti, igazi, vérbő, népi humorral, felszabadult komé* diázó kedvvel: tréfás mesék, történetek, menyasszony-búcsúztatók, a bukovinai székely lakodalmas játék különböző részletei kerülnek színre. S akik mindezt nagy átéléssel előadják, maguk is székelyek, a Bukovinából elszármazott családok hagyomány- ápoló gyermekei, utódai. A szerkesztő-rendező Kóka Rozália éppen azért kapta a népművészet ifjú mestere címet, mert összegyűjtötte ezeket a hagyományokat, és több értékes összeállítást készített belőlük. Járási úttőrő kulturális seregszemle lesz vasárnap este a túrái Bartók Béla Művelődési Házban is, amelyen a járás néphagyomány-ápoló úttörőegyüttesei mutatkoznak be és mérik össze tudásukat. A veresegyházi úttörő-tánc- csoport Varga Tóth Irén vezetésével mutatja be érdekes repertoárját. A szadai Székely Bertalan Művelődési Központ kisdobos- és úttörő- tánckara Frantsik Agnes vezetésével mutat be két kompozíciót. A szadaíak tánccsoportja lelkesen, sűrített próbákkal készült a ;,'yermekné pláne-versenyre. Két kidolgozott koreográfiájú táncjátékkal szeretnének bemutatkozni. A tápéi füzérben a Lípem-lopom a szőlőt, a Kifli-játék és a Párválasztó játék szerepel. A másik összeállítás a helyi gyűjtésű népdalokból, néptáncokból meríti koreográfiáját Szító Mária, Frantsik Agnes és Sulyok Lajos összeállításában. A versenyen részt vesz még többek között a galgahévízi Vasárnap délelőtt, szintén a váci Madách Imre Művelődési Központban változatos tematikájú, sokszínű filmösz- szeállítás várja a legkisebbeket. t A filmek elkalauzolják őket Dél-Amerika, Afrika varázslatos tájaira, amelyek európai ember számára sokszor szinte fantáziaképnek tűnnek. De láthatnak igazi meséket a ravasz, furfangos rókáról, s egy kösz- vénycs, nagyot mondó Aírika- vadászról, Ottóról. Megismerkedhetnek alkotóműhelyek titkaival is. Az Edzett ifjúságért----------------------------------ín.* 1 Kis pályás labdarúgó-vil- lámtomán csapnak össze a veresegyházi fociamatőrök vasárnap délelőtt 10-kor az iskola udvarán. Vasárnap délután Pécelen, a szadai és a helyi csapat mérkőzik meg. Szombaton, a szokásos sportdélután keretet között a leányfalui művelődési házban, pingpongamatőrök mérkőznek. Disco, bál A dabasi járási művelődési központ szombat este a Nősek báljára várja a szórakozni vágyó családokat. Nótaszó, tánc lesz. A talpalávalót az újhartyáni zenekar húzza. Holnap délután négykor kezdődik a ceglédi Kossuth Lajos Művelődési Házban a táncoló gyerekek vizsgabálja, amelyen csárdás, angol és bécsi keringő, shake, bugi, beat-rock tudásukról adnak számot. Utána a nézőközönség is bekapcsolódhat a táncba. Tápióbicskén ifjúsági bál lesz ma este a Pax együttes közreműködésével. Vasárnap este az erdőkertesi művelődési házban a sportegyesület tart szeszmentes táncdélutánt. Szombat este Pándon, a pozsonyi művészegyüttes ad műsort. Szentmártonkátán a Dlscó- ház előtt este nyolckor a Randovi kaszkadőrcsoport mutatja be bravúros ugrásait. Discó lesz még szombat este Kákán, illetve Cegléden. Lemezlovas: a népszerű' Kiss —Korényi discopár. Sramlibál lesz vasárnap este 7-től az érdi pedagógusoknak a Bentavölgye Tsz-ben. összeállította: Pósa Zoltán