Pest Megyi Hírlap, 1978. február (22. évfolyam, 27-50. szám)
1978-02-08 / 33. szám
^§P® gr-G^iirado Ä PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXII. ÉVFOLYAM, 33. SZÁM 1973. FEBRUA; 8., SZERDA Kit tanítsunk? Otthont teremtenek a TIT-nek Igények és lehetőségek egyensúlya Tanítani, művelni csak azt lehet, aki hagyja magát — gyakran elhangzó mondat ez, ám akik idézik, azok is tudják, hogy mondanivalója messze jár az igazságtól. Végtére is tanítani, ismeretekkel gyarapítani elsősorban azokat kell, akiknek ehhez semmi kedvük, akik szívesebben keresik fel a vendéglátóipar füstös helyiségeit, mint az ismeretterjesztő előadásokat. Az idézett mondatot óvatos emberek fogalmazták meg: Tanítani csak azt lehet ... A másik, gyakran elfelejtett mondat: tanítani azt kell, akit nem lehet. Ez sem fedi a valóságot. A Tudományos Ismeretterjesztő Társulat nagykőrösi tagjai másféle jelszavakkal kezdik idei munkájukat. A napokban megtartott elnökségi ülés tanúsága szerint az itteni ismeretterjesztők nemcsak tudásuk átadásán, hanem az ehhez szükséges érdeklődés felkeltésén is fáradoznak. Milyen eredménnyel? Ezt ma még nem tudjuk. Bizonyos azonban, hogy a TIT 83 nagykőrösi tagja az idei tervek meghatározásánál nem elefántcsonttoronyban kiötlőit elveket vett alapul, hanem igyekezett a mindennapi ^leihez, az emberek érdeklődéséhez igazodni. Nem véletlenül került hát a munkatervbe az a mondat, mely szerint az ipari munkások körében a műszaki és természettudományos ismeretek terjesztését, a mezőgazdaságban dolgozók érdeklődésének megfelelően pedig a termelőszövetkezeti klubok életrekel- tését kell szorgalmazni. Természetesen nemcsak az általános műveltséget, hanem a szaktudást is eredményesen növelő programmal. Ennek terjesztő Társulat ugyanis megtette az ,első lépéseket. Elhatározta, hogy felméri a mezőgazdasági termelőszövetkezetekben folyó közművelődési munkát, elemzi a Hazafias Népfront és a TIT együttműködésének eddigi eredményeit, éppúgy, mint az MTESZ és a TIT közös tevékenységét, s olyan programajánlatokat készít, melyek végrehajtásához Nagykőrösön is adottak a feltételek. Nagy munka ez? A lehetőségektől elrugaszkodó vállalás? Talán. Ám bizakodásunk nem indokolatlan. Nagykőrösön kilenc ismeretterjesztő szakcsoport és öt munkahelyi TIT- csoport szervezi a munkát. A központi tervek e különböző fórumok elképzeléseit összegzik. Sohasem megnyirbálva, hanem kiegészítve, egységes keretbe foglalva a helyi, a csoportonként megfogalmazott terveket. Vitatható, hogy ez eredményesnek ígérkező 'mód. szer-e, ám ezt a vitát csak a gyakorlat döntheti el. A végső szó azonban mindenképpen a szervezőké és az előadóké, akik nem könnyebb végén fogják meg a munkát, s nemcsak azokat tanítják, művelik akiket lehet, hanem azokat is, akiket okvetlenül szükséges. Farkas Péter megvalósítása természetesen nemcsak a TIT, hanem a műn. kát adó gazdasági szervek feladata is. Milyen módszereket alkalmazhatnak az ismeretterjesztők? Például bevonják a munkába a fiatalokat, a hallgatóság szerteágazó érdeklődésének megfelelően komplex sorozatokat szerveznek, felkészítik az előadókat a megnövekedett igények kielégítésére, megszervezik a mindennapi munkához elengedhetetlenül szükséges szervezeti életet, kapcsolatot keresnek egyebek között az igen nagy tömegeket mozgató Hazafias Népfronttal, felveszik a harcot a szellemi tevékenységet megbénító alkohollal, aktivizálják a közművelődési feladatokkal keveset törődő, ám megfelelő szaktudással rendelkező értelmiséget, s ha lehet, megteremtik a TIT-élet eddiginél jobb eredményekkel kecsegtető színhelyét, a TIT városi szervezetének otthonát. Az idei munkaterv egyaránt számot vet az igényekkel és lehetőségekkel, a helyi és az országos gondokkal. A dicsérő szavak mellé azonban ide kívánkozik még egy mondat: a TIT általános irányelveit tükrözni kell majd az előadások tartalmát meghatározó tervezetnek is. Reméljük, hogy az 1978-as esztendő jó indítása kellő alapot ad majd a téma- választáshoz is. Nemcsak a TIT-előadóknak, hanem az úgynevezett megrendelőknek, magyarul a művelődni vágyóknak, a munkahelyi TIT-szer- vezőknek, a közművelődés dolgozóinak is. Valójában nekik kell szurkolnunk, ha tapsolni szeretnénk a jó eredményeknek. A Tudományos IsmeretSPORT —SPORT —SPORT —SPORT —SPORT Lövészetben második hely Az MHSZ téli országos és nemzetközi légfegyveres lövészbajnokságát Miskolcon, a városi sportcsarnokban, népes mezőnyökkel rendezték meg, nagyon színvonalasan, a nemzetközi előírásnak megfelelően. Csak arany- és ezüstjelvényes sportolók indulhattak a viadalon. Az MHSZ konzervgyári lövészklubját három fiatal képviselte. Serdülő fiú légpisztolyos számban Kovács Gábor igen jól szerepelt és 40/338-as teljesítményével országos második helyezést ért el. A Petőfi iskola tanulója egy éve lő, szorgalmas és kitartó munkájának eredménye a mostani értékes helyezés. Edzője: Bocskai László. A junior férfi sportpisztolyos nemzetközi mezőnyben 57 induló volt. Dióssy György 40/344-et lőtt. Angyal technikai okok miatt nem indulhatott. ★ A városi úttörő sportlövő Mészáros Kupa versenysorozat február 5-re tervezett harmadik fordulója az influenzás megbetegedések miatt elmaradt, későbbre halasztották. ISMÉT A CSEPELIEK Június 10. és augusztus 10. között ismét jönnek a hagyományos edzőtáborozásra a csepeli sportiskolások. SPORTOLOK AZ OMSZKI PARKÉRT A Nagykőrösi Konzervgyár Kinizsi sportkörének természetbarát szakosztálya száz ó 'a társadalmi munkát vállalt a | Budakalász határában létesítendő Omszki Park létesítésében. TÖBB PÁLYÁT, TERMET A napokban tartott városi úttörővezetői tanácsülésen szó esett sporttal kapcsolatos dolgokról is. A fiatalok az iskolai úttörőparlamenteken tornatermeket, fedett uszodát, és iskolai sportpályát kértek. A növekvő versenyalkalmak miatt, s a testedzés iránti igény is növekszik. Az Edzett ifjúságért mozgalom is jobban kibontakozhatna így. NAGY JATÉKKEDV Nagyon fellendült a játékkedv a KlOSZ-székházban heti két játéknappal sorra kerülő KIOSZ Kupa egyéni sakkversenyen. A ,4. fordulóval bezárólag összesen 28 partit látszott. le a 14 résztvevő. Eddig a legjobban a következők állnak: 1. Nagy Sándor 4 pont (4 játszmából), 2. Forró Pál 3,5 (5). 3—4. Kis Sándor és Palla- gi Tibor 3—3 (5—5), 5. Mészáros Tibor 2,5 pont (4), 6. Horváth József 2,5 (5). A MAI PROGRAM KOSÁRLABDA Kecskemét: K. SC—Nagykőrösi Pedagógus, barátságos női mérkőzés. LABDARŰGAS Kecskemét: K. SC—Nagykőrösi Pedagógus, barátságos női mérkőzés. Tiszakécske: T. KSK—Nk. Kinizsi barátságos mérkőzés. TEKE Cegléd: megyei felnőtt férfi egyéni tekebajnokság, 2. versenynap. MOZIMŰSOR Robin Hood nyila. Színes, magyarul beszélő szovjet ka- lamdfilm. Kísérőműsor: A Naprendszer. Előadás kezdete: 5 óraikor. Liliomfi. Színes magyar filmvígjáték. Előadás kezdete: 7 órakor. KISKÖRZETI MOZI AZ ARBOZI ISKOLÁBAN Fedőneve: Lukács. Magyar film. Előadás kezdete: fél 7- kor. Agrártudományi Egyesület Tanácskozás a borsótermesztésről Nagyüzemi fajtakísérletek Syposs Zoltán, az ócsai Vörös Október Termelőszövetkezet kertészeti fő-ágazatvezetője előadásában az egyenletes vetési mélység megtartására hívfel a jelenlevő szakemberek elmét, mert, mint mondta, ennek elmulasztása esetén nem esz egyenletes az érés, ez pedig kihat a borsó minőségére. Arról is szólt, hogy mozgó borsócséplőgépet alkalmaznak, melynek teljesítménye kétszerese az egyhelyben működőnek, s lényegesen kevesebb kézierő szükséges hozzá. A Nagykőrösi Konzervgyár az idén is szervez zöldborsóból fajtabemutatót a Zöldségter- mesztési Kutató Intézet újmajori telepén, a Debreceni Agrártudományi Egyetem tangazdaságában, a tápiószentmártoni Aranyszarvas, valamint a helyi Mészáros János termelő- szövetkezetben. Az első tizenhat ifjúsági lakásépítő szövetkezet alakult Február' 9-én, holnap délután 3 órakor a városi párt- bizottság székházában (Hősök tere 7.) kerül sor a II. számú ifjúsági lakásépítő szövetkezet részközgyűlésére. Ezen ismertetik a beépítési terveket, s a résztvevők közül kijelölik azokat, akik az első 16 lakás tulajdonosai lesznek. Az alakuló közgyűlésre minden érdeklődőt szeretettel várnak. Városi kórház Látogatási tilalom A városi tanács kórházától kapott tájékoztatás szerint az influenzajárvány idejére a kórház osztályain látogatási tilalom van. A járvány ideje alatt szünetel a krónikus betegek felvétele is. Kérik a lakosságot, hogy a betegek érdekében a tilalmi intézkedést fogadja megértéssel. Több üdítő italt adtak el Automata számológép Kétezer-hatszáz OLIVETTI DIVISUMA automata számológépet gyártanak olasz megrendelésre az első félévben az Irodagépíechnikai Vállalat nagykőrösi gyárában. A képen: Kisprumik Tiborné a szalagtovábbító szerkezetet állítja be. Az utóbbi esztendőkben, főleg nyáridőben, nagy mértékben növekedett Nagykőrösön is az alkoholmentes üdítő italok fogyasztása. Az egyik legnépszerűbb ital, a Márka forgalmazását városunkban és környékén, a Pest megyei Pincegazdaság helyi kirendeltsége iptézi, melynek vezetője Cseszek Józsefné. Tőle kérdeztük meg, mennyi üdítő ital fogyott tavaly a városban? minden vevőkévihez növekétde— A Márka-italok változatát kínáljuk a nek. Tavaly, az előző képest 16 százalékkal kedett a forgalom. A cis üvegekből 582 ezret, a literesekből 31 ezret adtunk el. Pincegazdaságunk szikvízüze- mében 6 ezer hektoliter szódavíz gyártását terveztük, ezzel szemben 7 ezer hektoliter fogyott el tavaly. Vacsorára megjöttek a maskarák Disznótori szokások, mulatságok A disznótor Nagykőrös környékén is az egyik kedvelt szokás volt a századfordulót megelőző és az azt követő néhány évtizdben, sőt még ma is tartanak disznótort, persze modernebb kiadásban. Hogy mit jelent maga a szó? A disznótor szó a disznóöléssel járó egész napos munkát, a disznó leszúrását, pörzsölését, mosását, bontását, hurka, kolbász és sajt készítését jelentette, és az azt befejező közös vacsorát és közös szórakozást is. Néhol a közös mulatságot nevezik disznótornak, sőt disznóbálnak is. A napi munka neve lehet disznóvágás is, és csak az esti vacsorát nevezik disznótornak. A háziállatok közül a disznó, az, amelynek levágásához a legtöbb szertartás és babonás hiedelem fűződött. Például, mielőtt levágták volna, megkeresztelték, vagyis a homlokára keresztet vágtak. Mikor végighúzta a böllér a kését a disznó hátán, a körülötte ácsorgók harsányan nevettek, hogy minél vastagabb legyen a disznó húsa, és szalonnája. Ma már gázzal pörkölik a disznót, de régen fatüzelésű pörkölőt használtak. A pör- zsölés és a mosás után a disznót vagy egy deszkaajtóra, vagy szalmára fektették, s elkezdődhetett a tisztogatás. Az asszonyok ilyenkor már sürög- tek-forogtak a férfiak és a konyha körül. Utána a meleg konyhába húzódtak a disznóölők, elkezdődött a feldolgozás. Az asszonyok készítették a konyhában a hurkát. A kolbásszal pedig a férfiak foglalkoztak a szobában. Mindannyian siettek az első hurka vagy kolbász elkészítésével. Ha előbb az asszonyok készítették el az elsőt, akkor a hurka két végére spárgát kötöttek, egy fürge asszony beosont vele a szobába és a hentes nyakába jökte. s közben mondta: Megmászta a hurka a kolbászt, s szaladt is, mert a férfiak üldözőbe fogták. Viszont, ha a férfiak lettek előbb kész az első kolbásszal, egy hosszú kolbászt csavartak a legnyelvesebb böllérasszony nyakára, s ilyenkor a kolbász mászta meg a hurkát. A disznótor befejező részében, a vacsora idején megjelennek a maskarák. Négyen-öten jöttek elhasznált, rongyos ruhákban, su- hancok és középkorúak egyaránt. Általában a férfiak nőnek, a nők férfinak öltöztek. Berontottak nagy zajjal a házba, néha rigmust mondva, kóstolóért esedezve. Volt mikor messziről jött vándornak adták ki magukat. Persze nagy szerep jutott a maszknak. A férfiak szakállat, bajuszt ragasztottak kukoricacérnából. Nem, mindenki ment be a házba, néhányan kinn maradtak, onnan figyelték, mi történik a szobában, hogyan mókáznak társaik. A háziak a maskarák betop- panásától kezdve várták az alkalmat, hogy felfedhessék ki* létüket. Megpróbálták a kalapokat lerázni, a maszkokat leszedni, vagy tapogatással megállapítani, férfi vagy nő van-e a maszk mögött? A próbálkozások sokszor kudarccal végződtek, mert védekező eszközük is volt a maskaráknak: fakanál, ár, bot. A korai kelés, és a késő éjszakai lefekvés után másnap újra talpon kellett lenni, ha még maradt el nem végzett munka. A gazdasszony pedig csomagolgatta a kóstolókat az ismerősöknek, kolbászt, hurkát és más finomságokat. B. T. Mezőgazdasági könyvhónap Bőséges választék A mezőgazdasági könyvhónapra gondosan felkészült az ÁFÉSZ nagykőrösi könyvesboltja. Az üzlet közepén levő nagy asztalon s a polcokon mindenfelé ott sorakoznak a most megjelent és a régebbi kiadású mezőgazdasági szakkönyvek. Megtalálni a zöldségtermesztés, az állattenyésztés, a gyümölcs- és szőlőtermelés, a borkezelés minden ágazatának tudnivalóit ezekben a könyvekben. A kimerítő ismertetést közlő drágább kézikönyvek mellett ott találjuk a polcokon a rövid lélegzetű, sok hasznos ismeretet nyújtó, 6—8 forintos gyakorlati szakkönyveket is. — örvendetesen növekszik Nagykőrösön nemcsak a szép- irodalmi, hanem mezőgazdasági könyvek iránti érdeklődés is — mondotta Járvás Péter boltvezető. A múlt esztendőben boltunkban 2 millió 500 ezer forintos forgalmat értünk el, és ebből 150 ezer forintot a mezőgazdasági, kertészeti és állattenyésztési szakkönyvek eladása hozott. Ezért igyekszünk a legteljesebb választékot adni. Most is mintegy száz szakkönyv közül válogathatnak a vásárlók. — Nemcsak a mezőgazdasági szakemberek vásárolják a szakkönyveket — fűzte hozzá Danóczi Gáborné, a boltvezető munkatársa —, hanem egyre több hobbikert-tulajdonos is felkeresi az üzletet. A Magyar Agrártudományi Egyesület helyi szervezete és a Nagykőrösi Konzervgyár nemrégiben a nagyüzemi zöldborsótermesztésről , rendezett tanácskozást. mefV ,.tiniaf.y. gyár és hűtőipar^MMilfe vettek részt. Kül rt^^tevalrnet érdemelt ez a megbesze!efr%i; ,szen Magyarországon több mint 30 ezer hektáron termeltetnek zöldborsót a konzervipari üzemek, ami a hazai zöldségtermő területnek több mint 20 százaléka. A tanácskozáson Szabó János, a tápiószentmártoni Aranyszarvas Termelőszövetkezet elnöke előadásában egyebek között elmondta, hogy gazdaságuk évente 500 hektár területen termeszt zöldborsót. Volt év, mikor átlagosan 49 mázsa termést takarítottak be hektáronként. Ez az eredmény eléri a világszínvonalat. Minden évben, 25—30 borsófajtával, egy-egy hektáron nagyüzemi fajtakísérleteket végeznek a Nagykőrösi Konzervgyár megbízásából, s eredményeikről beszámolnak a termelőgazdaságoknak is. A tavalyi kísérletek során kiemelkedő eredményt értek el például az NZ 2467 nevű korai zöldborsóval, mely hektáronként 77,9 mázsa termést adott. Évek óta jó fajtának bizonyul a Stop, a Budai csemege, Promina, a BR 52, a Nike, az Asterix. Az újabbak közül pedig az RS 455, a Hunter és a Visto. Azt is elmondta a szövetkezet elnöke, hogy a nagyüzemi termesztés során 120, 100, illetve 140 kilogrammnyi nitrogén, foszfor és kálium műtrágyát alkalmaznak hektáronként. Általában március 10-e körül vetik a zöldborsót. A vetőmagot csávázzák. Vegyszeres gyomirtásra Aretitet alkalmaznak, amikor a borsó már 8—10 centiméter magas. A betakarításhoz gépeket használnak, melyek meggyorsítják munkájukat. Az idén három Ladex combi típusú gépet vásárol a gazdaság. Egy-egy ilyen berendezés két borsócséplőgépet lát el folyamatosan. Mint mondta, az idén betársulnak a gödöllői búza- és borsótermesztési rendszerbe, termésátlagaik további növelése végett. Hasznos lesz ez, hiszen a zöldborsó kiváló előveteménye a búzának, a zöldborsó után a búza hektáronként átlagosan 6—7 mázsával többet terem. A zöldborsószár és az üres zöldborsóhüvely frissen és silózva is kiváló takarmány a tehenészetben. Zsiga Sándorné csomagolás előtt még egyszer ellenőrzi a gépet. Barcza Zsolt felvételei
