Pest Megyi Hírlap, 1977. március (21. évfolyam, 50-76. szám)
1977-03-06 / 55. szám
I Tej és mi belőle készül Miért fogyasztunk olyan keveset? A gyümölcs, hús, sajtkolbász, húskockátóból, sampi- nyoiigombéból, dióból, ana- ; nászporból, cukrozott citromI héjból és ízletes sajtkrémből álló új termékünk — adta hírül néhány évvel ezelőtt az •egyik hollandiai sajtgyár. Az újdonság azóta megszokott piaci cikké vált, s hogy pontosan ugyanez a készítmény nálunk nem kapható, annak nem az importlehetőségek ‘hiánya, vagy a hazai gyártóiüzemek elmaradottsága az ! oka. Sokkal inkább az, hogy fnem ízlésünk szerint valók e tkülönleges készítmények. Mintha túlzottan ragaszkodnánk a megszokotthoz. S mert a különböző tejtermékek, sajtok emberemlékezet óta hiányoznak étlapunkról, idegenkedünk nemcsak az új izektől, hanem általában a tejtermékek fogyasztásától is. A ICözép-magyarországi Tejipari Vállalat területén, vagyis Nógrád, Heves, Pest és Bács- Kiskun megyében, a lakosság számához viszonyítva városunkban a legalacsonyabb a tejtermékek forgalma. Kőrös a lista végén — Ennek nagyon sok oka lehet — vélekedik Aradi László, a vállalat nagykőrösi üzemének igazgatója. Gondos felmérések nélkül nem is tudunk erre magyarázatot adnl> Azt azonban tudjuk, hogy gyártmányaink, készítményeink fogyasztása egészséges, tehát az okok felmérése nélkül is törekednünk kell arra, hogy a lakosság korszerűbb táplálkozását szolgáljuk. Különösen az iskolatej-akció ki- terjesztését tekintjük szívügyünknek. Sajnos a jelenlegi helyzet eléggé elszomorító. A nagykőrösi iskolásoknak mindössze 12 százaléka vásárolhat rendszeresen poharas tejet ■•vagy kakaót, Kocséron 30—40 százalékuk. Semmiféle anyagi érdekünk nem fűződik az iskolatejhez, hiszen az árkiegészítés ezen a cikken | legalább 80 százalékos. A február eleji felmérés szerint a Rákóczi általános iskolában 40, az ÁFÉSZ három üzletében, melyek iskolák mellett vannak 260, s a Cegléd és Környéke Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat 39-es boltjában pedig 60 pohár iskolatej és kakaó fogy el naponta. Ezenkívül heti 1100 pohárral vásárol az iskolák napközi otthona is. Mindent egybevetve ez nagyon kevés. Ha azt szeretnénk, hogy a lakosság körében növekedjék a tejtermékek fogyasztása, elsősorban a gyerekeket kell megnyernünk. A felnőttek nehezebben változtatják szokásaikat. A nálunk gyártott Haidú sajt tavaly BNV-nagydíjat kapott, mégsem vált keresett cikké. Külföldön viszont any- nyira megkedvelték, hogy nem győzünk belőle eleget gyártani. A gyermekeknél kezdeni — Mi lehet az oka az isko- latej-akciók sikertelenségének? — Ilyen kevés tejet eladni nem üzlet. Mármint annak nem, aki az árusítással foglalkozik. Néhány száz pohárral eladni — azzal már érdemes foglalkozni. Negyven pohár árusítását — jövedelemkiegészítés nélkül — nem vállalják. A tejipar ezt nem tudja megoldani. Egyes városokban a tanács segít, máshol az iskola vagy a szülői munka- közösség. Érdemes volna Nagykőrösön is előbbre lépni, mert külföldön és itthon is bebizonyosodott, hogy a gyerekek hamar megszokják az iskolatejet s nagyon jó vásárlók lesznek. — A tejtermékek gyenge forgalmában milyen szelepe van a választéknak, az üzletek kínálatának? — A kereskedők nagyon jól tudják, hogy mennyi sajtot, vajat lehet eladni. Például disznóvágások idején A Hunk a síkság fölé xnaga- sodó gáton a Vezseny fölötti kanyarban. Nézzük az áradó Tiszát. A gyerekek leszaladtak a vízpartra — most néhány méter távolság az egész — s kíváncsian vizsgálgatják a parti tocsogókat, hátha találnak valamit. A gátőr alakja, ahogy távolodik, lassan a semmibe vész. Már nem érjük utói — állapítjuk meg, s dolgunk- végezetlen elindulunk a mentett oldalon, a feneketlen sárban vesztegelő autó felé. Férfimunka lesz megvédeni ezt a kanyart, ha még feljebb jön a víz... Férfimiunka: férfiak végezte, férfinak való, kemény erőfeszítést kívánó, derekas munka — adja meg a magyarázatot az Értelmező kéziszótár. Igen, ha emelkedne a vízszint, valóban izmos férfiak jönnének ide, hogy műanyag fóliával, rőzse- kötegekkel, homokzsákokkal, ásóval, lapáttal megmentsék a bamásfekete, selyemfénnyel csillogó szántókat. Az asszonyok ezalatt főznének — a férfiaknak is — rettegve készülnének a pillanatra, amikor a gyerekeket, állatokat, bútorokat szekérre, autóra kell majd rakni, s menteni kell ami még menthető. Levesfőzés közben várnák a percet, amikor a férfiak már letéve a szerszámokat, tehetetlenül néznék a szakadáson átbukó vizet. Nálunk ismeretlen az árvíz ■— szerencsére az idén eddig máshol is keveset pusztítottak a folyók —, de férfimunkára itt is gyakran szükség van, s úgy tetszik, a férfimunka javát, ha észrevétlenül is, az asszonyok végzik. Szótlanul, csedesen felkészülve a percre, amikor a férfiak feladják a reményt, s tenni már csak ők tudnak valamit. Ök, a gyengébbek, a kisebb fizetésűek, a gyermekeik miatt munkából kimaradók, a garasoskodók, a boltba és szülői értekezletre járók, a szerelmesek és vesze- kedők, akik idegesek hétköznap, de nyugodtak a bajban. Hány, meg hány kimutatás őr?i életük adatait! összeszámoltuk már a konyhában rótt kilométereket, s a szépítkezésre fordított perceket is. Regények légiói kísérelték meg feltárni a női lélek rejtelmeit, s virágcsokrok milliárd jaival köszöntöttük már őket, mert megfej thetetlenek maradtak (éppúgy, mint a férfiak). Tlyen köszöntőre készülünk most is, a Magyar Nők Országos Tanácsa konferenciájának idején, a nemzetközi nőnap előtt. Virágokkal, meleg szavakkal. S míg a megil- letődött mondatokat formál- gatjuk, gondoljunk arra is, hogy nőnek lenni már önmagában véve is férfimunka. F. P. MOZIMŰSOR VASÁRNAP Kard, avagy én vagyok a falu rossza. Színes magyar filmszatíra. Előadások kezdete: 3, 5 és 7 órakor. MATINÉ A kurtalábú pásztor. Magyar film. Előadás kezdete: 10 órakor. HÉTFŐ Stressz. Színes spanyol film. Előadás kezdete: 5 és 7 órakor. KISKÖRZETI MOZI A HANGÁCSI ÜTI ISKOLÁBAN Betyárkapitány kincse. Román film. Előadás kezdete: 6 órakor. Körzeti orvosok beosztása március 7-től 12-ig Az I. és a III. körzetben, dr. Bózlék Mihály, rendel: 11—14 óráig és 18—19 óráiig. A II. körzetben dr. Lengyel György, rendel: 9—11-ig és 17—18 óráig. A IV. körzetben dr. Kulin Sándor, rendel: 8—10-ig és 17—18 óráig. Az V. és VI. körzetben dr. Somlyai Károly, rendel: 9—11-igés 17—18 óráig. A VII. körzetben dr. K. Kiss Dániel, rendel: 11—14 óráig és 18—19 óráig. A VIII. körzetben dr. Kovács Zsigmond, rendel: 8—11-ig és 17—18 óráig. még a szokásosnál is kevesebbet. Ezért nagyon óvatosan rendelnek. Az igényesebb vásárló ebből arra következtet, hogy kicsi a választék és egyenetlen az ellátás. A valóság ezzel szemben az, hogy a tejipar csaknem 200 féle tejterméket kínál, töhbek között 59 féle ömlesztett és 18 féle kemény sajtot. A választék bővítésére még importálunk is néhány árucikket. Sajnos e 200 fajta tejtermékből üzleteinkben nagyon kevés látható. Bemutató, kóstolóval — Milyen megoldást javasol? — Könnyű lenne azt mondani, hogy az üzletek bátrabban rendeljenek, ez önmagában nem sokat jelentene. Először meg kell ismertetni, sőt meg kell szerettetni a tejtermékeket. Ebben fontos szerepet játszhatnának az iskolák, a közétkeztetési intézmények és a vendéglátóipar is. Számos országban elképzelhetetlen például, hogy az étteremben ne kínáljanak sajtot az ebédhez. Az sem ritka, hogy étkezés közben nem üres, hanem vajas kenyeret fogyasztanak a főtt ételekhez. Peisze a külföldi furcsaságokat nem kell átvenni, annak azonban semmi akadálya, hogy egészségesen színesítsük étrendünket. Ezt a törekvést szolgálja az az ötnapos tejtermék-bemutató, melyet a városi tanács vb egészségügyi osztálya, a Magyar Vöröskereszt városi szervezete, a Nagykőrös és Vidéke ÁFÉSZ, valamint üzemünk rendez keddtől az Ifjúsági ABC-áruházban. Az érdeklődők természetesen meg is kóstolhatják termékeinket. Mindennap más-más termék- csoportból kínálunk néhány falatot. Tudomásunk szerint még sehol az országban nem rendeztek ötnapos tejtermékbemutatót. Reméljük, hogy kísérletünk eredményes lesz. A bemutatót március 8-án, kedden délelőtt fél tízkor nyitjuk meg. A tejipari vállalat s az említett szervek kezdeményezése dicséretes. Az mégis nyugtalanító, hogy erre a bemutatóra éppen Nagykőrösön van a legnagyobb szükség. Farkas Péter Tisztít és fehérjét terhel A Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület szervezésében a norvég Alwatech cég szimpoziont rendezett, amelyen az élelmiszeripari szennyvizek tisztításának új, korszerű rendszeréről számolnak be a norvég szakemberek. Ismertették a norvég cég új módszerét, amely a szennyvíz tisztítására és - egyben állati takarmányozás számára fehérje kinyerésére is alkalmas. A szimpozionon nyolc előadás hangzott el a módszer részleteiről. NAGYKŐRÖSI JL “ líradó A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXI. ÉVFOLYAM, 55. SZÁM 1977. MÁRCIUS 6., VASÄRNAP Középpontban a gazdasági szervező és ellenőrző munka A beszámoló taggyűlések tapasztalatai Á kijelölt pártalapszerveze- tek tavalyi munkájukat értékelő beszámoló taggyűlésüket az új esztendő első heteiben tartották meg, s ezek tapasztalatait a legutóbbi titkári értekezleten adták közre. Előzőleg decemberben a pártcsoportok vitatták meg tevékenységüket s egyben megjelölték a további tennivalókat is. Mind több helyen éltek a pártszerű bírálat eszközével s fejezték ki elismerésüket a jól dolgozóknak. A taggyűlések beszámolói a párt XI. kongresszusán hozott határozatok végrehajtását értékelték. A vezetőségek számot adtak arról, hogy ennek érdekében milyen tevékenységet fejtettek ki, hogyan sikerült mozgósítani a párttagságot, a vállalatok, üzemek dolgozóit a feladatok elvégzésére. A termelőüzemekben működő pártalapszervezetek munkájának középpontjában a gazdasági feladatok elvégzése, a gazdaságszervező és ellenőrző tevékenység állott. Végrehajtására mindenütt cselekvési programot dolgoztak ki s a beszámolók elsősorban ennek megvalósítását vizsgálták. Értékelték az alapszervezet munkájának színvonalát, a párttagság elméleti-ideológiai felkészültségét, eszmei és politikai szilárdságát és a pártépítési feladatok végrehajtását, valamint a pártfegyelem helyzetét s a vezetőszervek határozatainak helyi érvényesülését. Valamennyi alapszervezetben megemlékeztek a munkásőrség megalakulásának huszadik évfordulójáról, s hangsúlyozták az utánpótlás nevelésévél összefüggő tennivalók fontosságát. Az értékelések nyomán feladattervet készítettek, amelyekben elsősorban a gazdaságpolitikai, az ideológiai munka és a pártélet további javítását szorgalmazzák. A további beszámoló taggyűlésekre január második felében került sor, ahol az alapszervezetek a tavalyi munkájukból levont tapasztalatokat vitatták meg s megfogalmazták idei feladataikat. Elfogadták az első félévi munkaterveket s a gazdaságpolitikai tennivalókat tartalmazó cselekvési programot. A taggyűléseket kedvező politikai hangulat jellemezte. Szó esett a párttagkönyvek cseréjével kapcsolatfarsang, chilei Közös farsangi mulatságot rendezett az Arany János Gimnázium, a 224-es Ipari Szakmunkásképző Iskola és a Toldi Miklós Élelmiszeripari Szakközépiskola és Szakmunkásképző Intézet, az utóbbi intézmény zsibongójában. Vendégül látták a diákok a chilei fiatalokból álló Vidor Hara együttest, valamint a KISZ Központi Művészegyüttesének néhány tagját. A vendégek egyebek között a Fehér ló fia című szatírát mutatták be. ban megtartott beszélgetésekről, az ott elhangzottak megvalósításáról. A felszólalásokban a cselekvési program végreka fejlődését s a hátrányos helyzetű diákok segítésének eredményeit. A szakmunkásképző intézetben a tanulók hajtását, a párttagság általános és politikai műveltségének gyarapítására tett iritézkedése- ket, az üzem- és munkaszervezés vállalati eredményeit, az üzemi demokrácia és a szocialista brigádmozgalom helyzetét értékelték. Többen szóltak a párthatározatok helyi megvalósításáról, a párt belső életének, az alapszervezeti munka színvonalának fejlődéséről. Sürgették a termelési és gazdálkodási fegyelem javítását, különösen az élőmunkával való . ésszerűbb gazdálkodást. Általános volt a megállapítás a beszámoló taggyűléseken: jelentékenyen fejlődött, javult a gazdasági és a pártvezetők munkakapcsolata. A mezőgazdasági termelő- szövetkezetek pártalapszerve- zeteiben erőteljesen hangsúlyozták a szövetkezeti demokrácia erősítésének fontosságát és ebben a párttagok felelősségét. A Mészáros János Termelőszövetkezetben több alapszervezet tagsága a szocialista brigádok munkájának fokozottabb támogatását, a termelési rendszerekben rejlő lehetőségek jobb kihasználását és a munkafegyelem javítását sürgette. Ugyanott szóvá tették a szociális ellátottság hiányosságait. Az iskolai pártszervezetek beszámoló taggyűlésein elsősorban az oktatáspolitikai határozat végrehajtása során szerzett tapasztalatokat vitatták meg: a módszerek korszerűsödését, a nevelőmunmunKara neveieseneK, s ezzel összefüggésben, az ifjúsági szervezet segítésének fontosságát hangsúlyozták. Az új táppénzrendszer bevezetésének és alkalmazásának eredményeivel, valamint a még tapasztalható hiányosságaival foglalkoztak az egészségügyi pártszervezetekben. Az ügyintézés további javítása került szóba a többi között a hivatali pártszervezetek taggyűlésein. A hó első felében tartották meg városunkban az összevont taggyűléseket, melyeken elfogadták az előző esztendő munkájáról szóló beszámolót, az idei első féléves munkatervet, s a munkahely idei gazdaság- politikai feladatairól készített cselekvési programot. A párt- vezetőségek összefoglalóan értékelték a tavalyi feladatok megvalósítását. A vitában sokan mondták el véleményüket a gazdálkodásról, arról, hogy miképpen kell javítani a munkaszervezést, a gazdálkodási fegyelmet s jobban kihasználni a munkaidőt. Hangsúlyozták a hatékonyabb ellenőrzés szükségességét. — Vöröskeresztesek tanácskozása. A középfokú iskolák vöröskeresztes titkárai pénteken tartottak értekezletet a Pest megyei szervezet székházában. Megtárgyalták a Vöröskereszt V. kongresszusának megyei előkészületeit, valamint az 1977. évi iskolai elsősegélynyújtó verseny szervezését. SPORT Lövészeink az országos versenyen és itthon A vendég chilei diákok műsora Fehér Levente felvétele Budapesten, a Chinoin lőtéren rendezték meg az MHSZ téli légfegyveres országos lövészbajnokságát. A férfi ifjúságiak között (24 induló volt) Angyal Márton (MHSZ Nk. Konzervgyári LK) fáradtan szerepelt és 40/355-tel a 20. hely körül végzett. . ★ A sportotthoni pincelőtéren került sor az általános iskolák lövész szakköri városi versenyének második fordulójára, a légpuskásoknál javuló eredményekkel. Légpuska egyéniben (16 induló): 1. Kiss Zoltán (Arany isk.) 20/163; 2. Hartyá- nyi Dénes (Arany) 20/137; 3 Győri Piroska (Rákóczi) 20/136, Légpisztoly egyéni (8); 1. Balogh Margit (Petőfi) 20/112; 2, Farkas Béla (Kossuth) 20 93 3. Gyulai Dénes (Arany) 20/74, A második forduló csapatversenyében: 1. Arany isk. 12/624 2. Petőfi 603; 3. Kossuth 597 4. Rákóczi 509. Az első két forduló összesített csapatversenyében: 1. Kossuth 180/924; 2. Petőfi 888; 3. Arany 847; 4. Rákóczi 676 körrel. SPORTPROGRAM Vasárnap Asztalitenisz Jászberény: országos II—III. osztályú egyéni verseny. Birkózás Jászberény: országos úttörő szabadfogású Lehel Kupa. Kézilabda Abony: Abonyi Kupa férfi villámtorna. Kosárlabda Gimnáziumi labdajáték-terem, 8.45: ÁFÉSZ—Területi pedagógusok, női városi bajnoki mérkőzés; 10: Nk. Gimnázium—Monori Gimnázium, 11.30: Ceglédi Gimnázium— Szobi Gimnázium, 13: Nk. Gimnázium—Szobi Gimnázium, 14.30: Ceglédi Gimnázium—Monori Gimnázium megyei női diák bajnoki döntő mérkőzések. Toldi-sportcsar- nok, 15 óra: Nk. Pedagógus— Kiskunfélegyházi Lenin Mg Tsz SK NB Il-es férfi bajnoki mérkőzés. Labdarúgás Ifjúsági sporttelep, 13: Nk. Kinizsi serdülők—Pilisi KSK serdülők. 14.30: Nk. Kinizsi— Filis megyei bajnoki mérkőzés. Monor: MSE ifi—Nk. Kinizsi ifi, megyei bajnoki mérkőzés. Cegléd: a járási labdarúgók mezei futóversenye. Sportlövészet Sportotthoni pilleelőtér, 9: általános iskolás lövész szakkörösök városi versenyének 3. fordulója. Súlyemelés Várpalota: Thúri Kupa országos középiskolás csapatverseny. , Torna Toldi-sportcsarnok, 10: megyei középiskolás férfi egyéni- és csapatbajnokság. Hétfő Sakk KlOSZ-székház, 19: a KIOSZ Kupa egyéni verseny 9. játéknapja. Pomáz: a XIII. nyári úttörőolimpia megyei döntője. Teke Cegléd: a járási felnőtt egyéni bajnokság 1. versenynapja. Torna Kossuth iskola tornaterme, 15 óra: az úttörőolimpia városi kisdobos döntője. Nyugodtak a bajban
