Pest Megyi Hírlap, 1977. január (21. évfolyam, 1-25. szám)
1977-01-26 / 21. szám
■ » 1977. JANUÁR 26., SZERDA Tavaszi felkészülés A Magyar Honvédelmi Szövetség budaörsi repülőterén a sportrepülőgépeket már a tavaszi idényre készítik fel. Átvizsgálják, műszakilag ellenőrzik. A munkálatokat előreláthatóan február közepéig befejezik. NAGYVALLALAT SZÜLETETT Új gyártmányok az ISG-ben Jóformán észre sem vettük és új nagyvállalat született a megyében: az Ipari Szerelvény- és Gépgyár. Gyárainak száma a tavaly nyáron hozzácsatolt mag- lódi egységgel együtt ötre emelkedett. Profilja meg egyenesen sugallta az A-kategóriás besorolást: a budaörsi törzsgyárban és Mátészalkán ipari szemelvényeket, Törökbálinton porkohászati és keményfémtermékeket, Maglódon járműalkatrészeket, Gyöngyösön pedig kompresszorokat és szürkeöntvényeket készít. S hogy mennyit? A kérdésre Naszvadi János fejlesztési csoportvezetőtől, az üzemi pártbizottság gazdaságNYOLCVAN EVVEL EZELŐTT Adalékok a dömsödi csendőrsortűz krónikájához Szeretnék beszámolni egy olyan eseményről, amely nyolcvan évvel ezelőtt történt. Az emlékek ma már történelemnek tekinthetők. Felidézésüket pedig azért tartom fontosnak, mert nem szabad felejtenünk. A kapitalizmus kezdeti időszakában Magyarországon az egyre nagyobb létszámú ipari munkásság az 1890-es évek közepére szövetkezett á sze- gényparasztsógigal és ennek első példáját éppen 1889-ben Dömsöd adta: az itt élő Mészáros Péter földmunkás a faluban már népgyűlésre hívta a Szociáldemokrata Párt képviselőit, akikkel a későbbiekben is. tartotta a kapcsolatot. Halász Jenő, a dabasi járás főszolgabírója jelentette annak idején; „Szocialista mozgalom nem észlelhető egy községben sem. De Örkényben, Tatárszentgyörgyön vannak szocialisták, szervezkednek, de teljesen titokban”. Ez a titkos szervezkedés 1897-ben annyira megerősödött, hogy a bíróválasztás alkalmával a Szociáldemokrata Párt saját képviselőjét is fel akarta vétetni a jelöltek közé, de Halász. Jenő ezt megakadályozta. Ezért a dömsödi községháza előtt összegyűlt tömeg behatolt a tanácskozási terembe, a megrémült főszolgabíró az ablakon át menekült. Csendőrsortűz dördült, aminek következtében hárman meghaltak, heten pedig megsebesültek. Mindez 1897. januárjában történt, immár nyolcvan esztendeje. A halottak és a sebesültek nevét ma sem tudjuk. A kutatás eddig eredménytelen maradt, de úgy érzem, a dabasi úttörők számára szép teladat lenne felderítésük. S annak ellenére, hogy a szervezkedést erőszakkal akadályozták, a mozgalom a dabasi járásban is egyre jobban erősödött, hippai Lajos, a dabasi Táncsics Mihály gimnázium pedagógusa — e korszak kutatója — elmondta: a Szociáldemokrata Párt, annak' érdekében, hogy az agrár- mozgalomban vezető szerepét el ne veszítse, 1897 januárjában összehívta a mezőgazda- sági munkások kongresszusát, amelyen a dabasi járás küldötteként megjelent az újhar- tyáni • Jeszenszky Antal, az ócsai Barát István és a felső- dabasi Ivanics Imre. S mivel ezen a kongresszuson mindössze 15 földmunkás volt jelen — beleértve a már említett három küldöttet is — az ellenzék Várkonyi István vezetésével 1897 februárjában Cegléden tartotta meg a szegényparasztok és mezőgazda- sági munkások kongresszusát. Ezen 53 község 105 küldötte vett részt. Fábián Miklós politikai bizottságának vezetőjétől kapok választ:-r- Az 1977-es készlettermelési tervünk egymilliárd 446 millió forint, a nyereségtervünk — a csökkentett termelési adókulccsal számítva — mintegy 140 millió forint. — Az export? — Félmillió híján 200 millió forint értékű. Elsősorban a szocialista országokba — Csehszlovákiába, Lengyelországba, az NDK-ba és a Szovjetunióba — szállítunk ipari szerelvényeket és szürkeöntvényt, a kapitalista országokba pedig 15,3 millió forintos értékben, főként az NSZK-ba. — Az idei új gyártmányok? — Az iparágban a két évnél nem idősebb termékek új gyártmánynak számítanak, eszerint nálunk ilyenek a gömbcsapok, amelyeknek li- cencét a svédektől vettük, de továbbfejlesztettük, aztán a gumiék-zárású tolózárak, az ammónia- és klórszelepek, az egyedi nagyberuházásokhoz készülő speciális szelepek, és mint a Maglóddal kapott „hozomány” — újnak számít nálunk a járműalkatrész-gyártás; ez az eddigiekhez képest volumenében és választékában is növekszik az idén. Tavaly autóbusztengelyeket és tartozékokat gyártottunk, az idén bekapcsolódunk a Zsiguli- és a Polski Fiat programba, vasporkohászati alkatrészeket és újabb lengéscsillapító alkatrészeket' fogunk előállítani. — Néhány szót a fejlesztési tervekről!-fff.és gyártmányfejlesztést a keményfémgyár- tásban tervezünk, kisebb mértékben épület-, nagyobbrészt gépi beruházással, és osztrák licencvásárlással. Erről a szerződést tavaly szeptemberben írtuk alá, s az egész fejlesztési akció az idén fejeződik be. A célja a kményfémgyártmányok minőségének — azaz élettartamának — 30—40 százalékos javítása, s ezzel tókés import pótlása. — Végül még az idén is ad munkát a Maglódi Járműgyár beépítése a nagyvállalatba. Ez éppen egybeesik azzal a ténnyel, hogy a győri Vagon- és Gépgyár szombathelyi gyáregységével fennálló kooperációs kapcsolatunk megszűnt, s az eddig onnan kapott alkatrészeket most már Maglódon kell gyártanunk. Emiatt profiltisztítást hajtottunk végre és 100 maglódi dolgozót betanítottunk a szükséges ismeretekre. Ny. fi. Túlteljesítés a termelékenység növelésével Lakásépítési kölcsönt ad dolgozóinak a szigetszentmiklósi közös vállalat kásáik, p helyi húsüzem építé-. sénél és szerelési munkálatainál, s Meglehetősen hosszú nevet | kapott hét évvel ezelőtti ala- kutasakor a Pest megyei I-es számú Szolgáltató-Karbantartó és Gyártó Közös Vállalat Szigetszert tmikl ősön. Tevékenységének teljes egésze tükröződik a címből. Pest megyében, de az ország más területein is vállalnak építőipari, elektrotechnikai, asztalosipari, illetve szolgáltatási tevékenységet, termelési értékük mintegy 70 millió forint évente. A legutóbbi igazgatói tanácsülésen a vállalat vezetői és az alapító tsz-ek képviselői elégedetten állapították meg, hogy tavaly a tervezett 68 millió forint termelési érték helyett mintegy 71 milliót teljesítettek, mégpedig úgy, hogy az előző évi 391 munkás helyett mindössze 333-mal érték el ezt az eredményt. Múlt évi feladataik sorából kiemelkedik saját szolgáltatóházuk építése, mintegy 8 millió forint értékben, amelyet az idén április 4-re adnak át rendeltetésének. Ott voltak mur.elismerésre méltóan dolgoztak különböző épületek belső faburkolatának készítésénél is. Igazgatói tanácsülésükön döntöttek a képződött nyereség elosztásáról. A különböző alapok nagyságrendjének meghatározásakor gndoltak a dolgozók növekvő lakásépítési támogatására is. Az eddigi 100 ezer forint nagyságrendű kamatmentes kölcsönösszeget további 100 ezer forinttal megemelték. Ebből az összegből ötéves törlesztésre — elsősorban szociális meggondolások alapján — kamatmentes kölcsönt adnak az arra érdemeseknek/ A közös vállalat idei bruttó termelési értéke 69 millió forint lesz, tovább növekszik a szolgáltatás aránya, főként az új objektum üzembe helyezése után. B. L. Sok-e a jelentés? Pontos munka - kövesei adminisztráció A hatályos megyei tanácsi és végrehajtó bizottsági határozatok végrehajtásáról évente jelentést adnak a Pest megyéhez tartozó községek tanácsai. Minden év végén a megyei tanács elnökének utasítása szerint a vb-elnökök és vb-titkárok felülvizsgálják — időszerűség szempontjából — a határozatokat. Az írásos jelentés elkészítése nem kis feladatot ró a tanáLeleményes szakácsőseink Jégverem, sózás, szárítás A TÁPLÁLÉK tartósításának ősi tudománya a barlanglakó emberig nyúlik vissza. A szilvalekvár elkészítésének módja napjainkig alig változott valamit. Amikor a mai háziasszony befőttet rak el télire — disznóöléskor a húst lesózza, felfüstöli, pácolja — az almát hűvös kamrába helyezi — a sárgarépát, a petrezselyem,gyökeret homokba dugja, lényegében azt teszi, amit sok ezer éves háziasz- szonyőse tett. őseinket az élelmiszerek tartósítására a szükség kényszerítette. Felismerték, hogy egy-egy elemi csapást, a természet mostohaságait, az időjárás szeszélyeit, s a háborúskodásokat koplalás, éhínség követi. Ennek elkerülésére gyűjtögető, vadászó, halászó útjaikon szerzett zsákmányuk bizonyos részét félretették. De nem sokra mentek vele: az eltevésre szánt táplálék előbb- utóbb megromlott. Hosszú idő telt el, amíg a létért való küzdelemben, örökös munkában, éberségben, megfigyelésben rájöttek arra: ehető állapotban csak tartósított táplálék marad meg rövidebb-hosszabb ideig. Ennek felfedezése a fejlődés fontos állomását jelenti, mivel a táplálék konzerválása az ember kezdeti győzelmét jeleníti a természet fölött! A TÖBB EZER ÉVES kínai szertartási könyv már említi, a jégvermeket — a legősibb kínai társadalom tehát ismerte a hűtéses konzerválást. — Az egyiptomiak, 3000 évvel ezelőtt, sózással tartósították a halat, s a természetes hűtés, valamint a párolás hőelvonó hatásával is tisztában voltak. A régi görögök — történetíróink szerint — a fügét szárították, préselték, a gyümölcsöket mézben tartósították, az uborkát savanyították, és sós vízben tették el. — A római szakácsok is használták a jégvermeket élelmiszerek tárolására. Néhány ránk maradt receptjük: mézoe vagy sűrített mustba rakták a gránátalmát, körtét, diót, fügét. A birsalmát száránál fogva, felfüggesztve aszalták. Ök is préselték a fügét, s az uborkát savanyították. — A középkor, a koraújkor háziasszonyainak, fejedelmi, főúri szakácsainak élelmiszertartósító módszereiről kevés feljegyzés maradit az utókorra. A XIX. SZAZAD elején Appert francia szakács, hevítéssel, légmentesen elzárt üvegekben húskonzervet készített a haditengerészet számára. 1809-ben kiadott könyvében a találmányt részletesen leírja. Vele egy időben, de tőle függetlenül, Karazin orosz kutató is felfedezte az élelmiszerek hőkezeléssel való konzerválását. Világhírű tudósok: Pasteur, Scheele, Koch stb. munkásságukkal a modem konzerválási eljárás tudományos feltételeit tisztázták. A technika érdeme: megvalósította a dobozgyártó és dobozzáró gépeket, s ettől kezdve nagy mennyiségben és olcsóbb áron készíthették a dobozos konzervekeit. Az első világháború alatt gvártottak először konzervet nálunk, nagyipari méretekben, s a termelés a két vl’ágháborü közt tovább növekedett. HÁZIASSZONYAINK körében még ma is elterjedt az eltevés. A házi konzerválás gazdasági előnye: felhasználja s így megakadályozza a ) gyümölcs, zöldség és főzelékfélék elkallódását olyan távoli kertekben, ahová a felvásárlók jelenleg nem jutnak el. Kétségtelen: előbb-utóbb rájönnek háziasszonyaink, hogy házi „konzerv”-jeiknél a modernül felszerelt gyár terméke sokkal tökéletesebb. S az sem közömbös, hogy a gyári kon- zerveket a lakosság bármelyik évszakban megveheti a boltokban! Bállá Sándor esi dolgozókra, mivel nagy mennyiségű anyag összegyűjtését, feldolgozását kell elvégezniük. A megyei tanácsnak tájékozódás tekintetében fontos a községi információ, hiszen abból derül ki, hogy hol szükséges a határozatokon módosítani, netán egyeseket hatályon kívül helyezni. A tájékozódás fontosságára, a jelentésre való támaszkodásra jó példa az azonos tárgyban hozott vb-határozatok egységes szerkezetbe foglalt szőve- ge. Például az egészségügyi hálózat 'káderhelyzetéről, a járóbeteg-el'látásról és a kórházaik működésének tapasztalatairól szóló három rendelet helyett léptették érvénybe a 19/1974. számú határozatot. Szellő Józsefet, a szentendrei járási hivatal társadalmi elnökhelyettesét kértük meg, összegezze a községi tanácsok véleményét a mennyiségre tetemes írásos munkáról. ‘ — A szentendrei járásban 13 községnek kell jelentést készítenie. Tapasztalatból mondom, ahol napirenden tartják a megyei tanácsi és vb-hatá- rozatokat, sőt tesznek is a megvalósításukért, ott köny- nyen összeáll a válaszok tömege. Mondanom sem kell, a megvalósult határozat a kő- ’ vetkező év végén már nem írásbeli téma. Tehát éppen a pontos munka nyomán lesz kevesebb az adminisztráció! Egyébként az ügyrendi bizottságoknak is fontos feladata a végrehajtás segítése és ellenőrzése. Járásunkra 40 vb- és 8 tanácsi határozat vonatkozik. A községek fő törekvése az egységes szerkezetbe foglalás. Ebben a budakalászi tanács jár az élen. U. Gy. Tengerparti üdülések Jugoszláviában a ÜDÜLÉS DUBROVNIK-MLINIBEN 10 nap, júniustól szeptemberig. Utazás autóbusszal. Részvételi díj: 4190 Ft ÜDÜLÉS OPATIJÁBAN 10 nap, júliustól szeptemberig. Utazás vonattal és autóbusszal. Részvételi díj: kb. 2790-3680 Ft ÜDÜLÉS ROVINJBAN 11 nap, júniustól szeptemberig. Utazás vonattal és autóbusszal. Részvételi díj: kb. 2780-2990 Ft mipesi toótmist-tál ÜDÜLÉS MAKARSZKÁN 10 nap, júliusban, augusztusban és szeptemberben. Utazás autóbusszal. Részvételi díj: kb. 3190 Ft ÜDÜLÉS TIVATBAN 10, illetve 11 nap, júliusban és augusztusban. Utazás repülőgéppel és autóbusszal. Részvételi díj: kb. 4890-5290 Ft ÜDÜLÉS ULCINJBAN 10, illetve 11 nap, augusztusban és szeptemberben. Utazás repülőgéppel, és autóbusszal. Részvételi díj: kb. 5190-5480 Ft Jelentkezni lehet Budapesten a Budapest Tourist irodákban: V., Roosevelt tér 5. Tel.: 186-167, - VI., ßajcsy-Zsilinszky út 55. Tel.: 314-545. - Vili., Baross tér 3. Tel.: 336-934. IV.. Árpád út 75. Te!.: 492-332. - XII., M®gyar Jakobinusok tere (a Déli pu-nál). Tel.: 154-296., vidéken pedig a megyei és a városi idegenforgalmi hivataloknál található Budapest Tourist képviselőknél. 0 \