Pest Megyi Hírlap, 1975. április (19. évfolyam, 77-100. szám)
1975-04-19 / 91. szám
1975. ÁPRILIS 19., SZOMBAT 7 Utazás a nagyvilágban - könyvekkel CSALÁDBAN HÁZ KÖRÜL Utazni a világban ki ne szeretne? Messzire eljutni a hazától azonban nem mindenki tud. Egy jó útikönyv nagyon sokat jelent az utazni akaróknak, s azoknak is, akik nem tudnak vagy nem akarnak elszakadni otthonuktól, mégis szeretnék jobban megismerni földünket. Ezen segít a Kossuth Könyvkiadó Ország-Világ sorozata, amely bepillantást enged a nagyvilágba. Minden egyes kötete egy újabb országba, földrészre viszi el az olvasót. Pillantás Hollandiára Hollandia? Mit tudunk erről'a nyugat-európai országról? Talán annyit, hogy más néven Németalföldnek is hívják, onnan származik a tulipán, gazdag termőföldje van, a mezőgazdasága igen fejlett, jómódú, magabiztos, türelmes nép lakja. Államformája királyság, tagja a NATO-nak, egykor nagy gyarmatbirodalmakat uralt. Azt már kevésbé tudjuk, hogyan él, miként dolgozik ennek az országnak népe, milyenek a szokásaik, milyen az építkezése, kultúrája, a múltja? Ezekre a kérdésekre igyekszik válaszolni a kötet írója: Fred Wander, aki jó riporteri szemmel, írói érzékkel mutatja be Hollandiát. Nemcsak leírja a tájat, az embereket, rögzíti a beszélgetéseket, hanem írása közben állást is foglal, van szeme észrevenni a fény mellett az árnyékokat is. Leírja, hogy a holland békés életet él, látszólag boldog, de kimutatja azt is, hogy a beavatatlant megtévesztő szép díszletek mögött a dolgok gyakran másképpen festenek. Hollandia tulajdonképpen imperialista ország, a látszólag békés légkör addig tart, amíg az uralkodó osztály hatalmát nem fenyegeti veszély. A kis ország gazdagsága végletesen egyenetlenül oszlik meg. Kevesek kezén van csaknem minden. A lakosság többségének egyetlen tulajdona munkaereje, amelyet nap mint nap vásárra visz. S ha sztrájkolnak a dolgozók, akkor már talpra ugrik a hatalom, védekezik és támad. Igyekszik gazdaságilag és politikailag is fé- kentartani a munkásságot. Mindennek ellenére szép, érdekes ország Hollandia. Városai — Amszterdam, Rotterdam, Hága — nagy kultúrájú, patinás és mégis modern településeik, az európai kultúra hordozói. « A szerző elvezet bennünket ezeknek a városoknak a múzeumaiba, középületeibe, templomaiba, műemlékeibe, megismerteti velünk szobrait, a múltat és a mai nyüzsgő, eleven életet is. Beutazhatjuk vele az országot, amelynek helyén valamikor tenger hullámzott és földjét a hollandok lépésről lépésre hódították el a tengertől maguknak. S megteremtették a nyugati világ egyik legfejlettebb mezőgazdaságát. Fejlett ez a mezőgazdaság, a lakosság mégis ráfizet, mert a parasztok túl drágán és túl sokat termelnek, a tehenek több tejet adnak, mint ami nyereséggel továbbadható. Ez is Hollandia. Meg az is, hogy a nagy luxus bérházak, fényes paloták mellett léteznek a munkásnegyedek, a szürke külvárosok is. A szerző észreveszi a gróf vadaskertje mögött a kisparasztok gondjait is. S Fred Wander, ha már Hollandián keresztül utazott, betekint Belgium és Luxemburg életébe is. S ezzel kiegészítve, valóban izgalmas olvasmányt nyújt az olvasónak. Szomszédunk: Csehszlovákia Egy más világot ismerhetünk meg, ha elolvassuk Firon András könyvét, amely a szomszédos Csehszlovákiáról szól. Nemcsak azért érdekes Csehszlovákiáról olvasni, mert népeinknek évszázadokig azonos volt a sorsuk, mindkét ország az Osztrák—Magyar Monarchiához tartozott, hanem mindkettő a szocializmust építi. Mindkét állam polgárai gyakran látogatnak el a szomszédos országokba, mi magyarok is szívesen járjuk Csehszlovákia szép tájait, történelmi levegőt árasztó városait — s talán mégsem tudunk eleget egymásról, sőt az is előfordul, hogy látásunkat (éppen a múltbeli nacionalista uszítás következtében) előítéletek homá- lyosítják el. Pedig Csehszlovákia gyönyörű ország, gazdag a múltja, szépek a városai, szorgalmas népek lakják erdős, hegyes, ligetes tájait. Baráti szocialista ország, egy úton járunk, olyan ország, amelyhez a szocialista összetartozás és együttműködés erős szálai fűznek bennünket. Már az is érdekes lehet, hogy népei hogyan építik a szocializmust. Ennél azonban többet tudhat meg aki elolvassa Firon András könyvét. A szerző ugyanis alaposan ismeri az országot, s könyvében sok-sok élményét írta meg, igen eleven, érdekes tollvezetéssel, minden során átizzik a megismerés, a megismertetés szenvedélye. Szinte végigkalauzolja az olvasót egész Csehszlovákián, nemcsak a tájakat, városokat, színeket, érdekes népszokásokat lát az olvasó, hanem, ennél jóval többet í megismeri egy sajátos felépítésű állam, egy kéttagú föderáció sajátos problémáit, a múltját és a jelenét. Ami még csak növeli a könyv értékét, hogy a szerző nem kerüli meg az úgynevezett kényes kérdéseket sem: könyvének befejező részében foglalkozik Csehszlovákia magyar lakosságának helyzetével, a csehszlovák—magyar kapcsolatokkal, az egyre bővülő, erősödő barátsággal. Távolodó jurták A könyv szerzője újságíró, aki riporterként többször járt az említett országban. Komornik Ferenc jó, érdekes könyvet írt a Mongol Népköztársaságról. Az eddig magyarul megjelent, Mongóliáról szóló könyveknél többet mondott el erről a távoli, baráti országról. Már a címválasztás is izgalmas: Távolodó jurták. Jelképes ez a cím, hiszen az európai ember képzeletében, ha Mongóliát említik, a jurták, a kopár fennsík, a száguldó ménes, a magányos pásztor rajzolódik ki, úgy, ahogyan iskoláskönyvekben tanulta, vagy a felületes riportokból olvasta. Pedig ennél sokkal több Mongólia : szocializmust építő ország, olyan ország, amely a kapitalizmust megkerülve, egyenesen a feudalizmusból közvetlenül rátért a szocialista építőmunkára, vagyis a jurták egyre távolodnak és kirajzolódik a valóságban is a modern, iparosodó, korszerű mezőgazdaságot megteremtő szocialista Mongólia, amely éppen tavaly ünnepelte létrejöttének fél évszázados fordulóját. A szerző megismerteti velünk a régi Mongóliát is, a pásztorok, a lámák világát, felidézi a távoli múltat, amelyben megszületett a mongolok titkos írása, s találkozhatunk Dzsingisz kán által alapított nagymongol állam emlékeivel.' Az egykori dicsőségből századunk fordulójára már nem maradt szinte semmi: főpapok, feudális urak és idegen elnyomók alatt sínylőTÁVVEZETÉK-ÉPÍTŐKNEK Életmentő kötél A szegedi Kenderfonógyár kötélüzemében szintetikus selyemből font és sodrott, rendkívül hajlékony, emellett nagy szilárdságú életmentő kötelek gyártásának technológiáját dolgozták ki. Ezek a villamos távvezetékek építőinek balesetvédelmét szolgálják. Az igen nagy szakítóerejű — csaknem két és fél ezer kilós terhet elbíró — kötelet kifeszítik a távvezeték- tartó oszlopok között, s megfelelő biztonsági ővele használata mellett ezeken közlekednek a szerelők. A hasonló köteleket eddig importálták. dött s szinte kipusztulás fenyegette a mongol népet. A Nagy Októberi Forradalom hozta meg annak a lehetőségét, hogy maguk vegyék kézbe országuk irányítását és megkezdjék modern államuk alapjainak lerakását. Erről az új Mongóliáról szól Komornik könyve. Arról, hogy milyen a mongol munkás, módja volt találkozni a földművelőkkel is, részt vett mongol esküvőn, s alkalma volt megismerkedni a jövővel is. Beszélgetett magyarokkal, akik baráti szerződés keretében tartózkodnak Mongóliában, hogy segítsenek a nagy építőmunkában. Szabadságharcosok között Afrikában Oleg Ignatyev és Máté György könyve azért izgalmas, mert Afrikának abba az országába visz el bennünket, aihol — amikor még a könyv íródott — fegyverek szóltak: Bissau-Guinea népe harcolt a gyarmattartó Portugália ellen. S a küzdelem nem volt hiábavaló, mert azóta önállóvá vált Bissau-Guinea, s magában Portugáliában is haladó erők kerültek hatalomra, amelyek keresték a lehetőséget a megegyezésre a szabadságharcosokkal. Addig azonban folyt a felszabadító harc, bátran küzdöttek a gyarmattartók ellen. A Pravda munkatársa naplót vezetett, s azt tette közzé, ennek alapján megismerkedhetünk a felszabadított Bissau-Guinea mindennapi életével, a harcosok felfogásával, elszántságával, amely végül is meghozta a győzelmet. Napjainkban Portugália a nemzetközi érdeklődés reflektorfényében van, Máté György tanulmánya azt mutatja meg, hogyan alakult ki a portugál gyarmatbirodalom, miként virágzott és szükségszerűen hogyan bukott el, mert a feltörekvő szabadságukért harcoló erők végül is győzedelmeskednek minden elnyomáson. Gáli Sándor Beszélgetés az orvossal a változás koráról Kérdés: — Hány éves kortól jelentkezhetnek a változáskori panaszok? — Erre pontos választ senki sem adhat, mert a változás korának (klimax) kezdete és tünetei egyénileg változóak; de minden nő életében egyformán egészségügyi és lelki problémát jelent. A klimax természetes élettani folyamat. Ha különösebb panasszal nem jár, orvosi kezelés sem szükséges. Kérdés: — Általában milyen egészségügyi panaszokat okozhat a változás kora? — Első helyen áll a magas vérnyomás és az ezzel kapcsolatos szív- és érrendszeri panaszok, érgörcsök, idegrendszeri zavarok, elhízás, vagy gyors lesoványodás, álmatlanság, erős fejfájás, szívdobogás, hőhullámok stb. A panaszok többsége a klimax lezajlása után elmúlik, de addig orvosi kezelés szükséges. A gyógyszer megkönnyíti a nehéz időszak elviselését, de csakis orvos által rendelt gyógyszert szedjünk! Kérdés: — Milyen tanácsot adhat az orvos az elhízás ellen? — Komoly lelki problémát jelent a változás korában az elhízás. Még jobban csökkenti az önbizalmat. Tudnunk kell, hogy idősebb korban az élettani folyamatok lelassulnak, így a szervezetben végbemenő égési folyamatok is. Kevesebb táplálékra van szüksége a szervezetnek. Tehát nem szabad olyan bőségesen étkezni, mint fiatalabb korban. Könnyen emészthető, vitamindús, zsír- talan ételeket fogyasszunk. Főzzünk olajjal vagy RAMA margarinnal. A növényi eredetű zsiradék egészségesebb a széfvezetnek. Együnk sok tejet, tejterméket, főzelékfélét, salátákat, gyümölcsöt, tojást, halat. Nagyon hasznos, ha egy héten egyszer gyümölcs- vagy tejnapot tartunk. Kérdés: — Milyen általános tanácsot adhat, amelyet mindenki egyformán hasznosíthat, aki ebben a korban van? jű szobában, lefekvés előtt alaposan szellőztessünk ki. Kérdés: — Hogyan segíthetnek a családtagok a változáskori problémákon? — A családtagok (különösen a férj), a környezet, a munkatársak magatartása nagymértékben döntő, hogyan vészeli át a változás korában levő nő ezt a mindenképpen nehéz időszakot. Több szeretetre, megértésre és tapintatra van szüksége. Így segíthetünk. Fási Katalin Este otthon A fűtés megszűntével a meleg tavaszi napokon is hűvös a lakás esténként. Ilyenkor fontos a meleg köntö6, s az olyan pizsama, amely nem csúszik fel és nem hagyja szabadon a kisgyerek derekát. Egy kis fáradsággal házilag is készíthetünk nekik ilyen ruhadarabokat. Földig érő frottír köntös, ragián ujjal. A ragián szabás azért fontos, mert így a köntöst évekig nem növi ki a gyerek (a mély karlyuk és a meghatározatlan vállszéles- ség miatt), ezt szolgálja a felhajtott ujjavége is. Rövid, ujjatlan mellény- szerű frottír köntös. Pizsamához igen csinos és praktikus. © Flanelból, vagy nyárra kartonból készült köntös ugyancsak jól használható pizsamához. „Felöltözött’ benne a gyermek. © Pizsama kicsiknek: elöl hátul vállig felszabott nadrág, blúzzal. A felgombolt váll miatt a ruha nem csúszik le a gyermekről. © Kétféle, mintás és sima anyagból készült pizsama. A gyermekek otthon is szeretik a szépet, csinosát. A rózsa metszése Több írógépszalag 1974-hez képest várhatóan csaknem félmillióval több író- gépszalagot szállít a kereskedelemnek az idén az Irodagép- technikai Vállalat nyíregyházi Kores üzeme. A nyíregyházi szerviz az osztrák Kores-cég- gel kötött szerződés alapján a pamut, illetve nylon alapanyagot Ausztriából kapja, majd speciális csévélő és vágógépekkel két színben és két méretben fém és műanyagorsókra tekercseli. A nyíregyháziak a technikai eszközök jobb, gazdaságosabb felhasználásával növelték termelésüket. Az idén körülbelül 1,2—1,3 millió Írógépszalag kerül az üzletekbe. — Mozgás és sok friss levegő! A mai kor embere keveset mozog — ez általános világjelenség. Pedig a mozgás az élet. Minden lehetőséget használjunk ki, hogy naponta rendszeresen megmozgassuk izmainkat. Nagyon jó a séta, a kocogás, a természetjárás, torna otthon, a szobában. A testmozgás elősegíti a vérkeringést, frissé, fiatalossá tesz, jó alvást biztosít, kedvezően hat lelkiállapotunkra, és még számtalan előnyös hatása van a szervezetre. Még az elhízást is meggátolja. Mindenki egyéni adottságai szerint állítson össze magának néhány perces reggeli tornát. Sétáljunk sokat a délelőtti, vagy délutáni napfényben. Ne aludjunk rossz levegőSzlnte nincs olyan kert Magyar- országon, amelyben ne lenne néhány tő rózsa. Sok helyen látunk elhanyagolt, elöregedett töveket. Ezért célszerű időnként feleleveníteni a metszési ismereteket, hogy növényeinket mindig jó kondícióban tudjuk tartani. A rózsákat úgynevezett fajtacsoportokba soroljuk. Ezek ismerete fontos, hiszen ettől függ a metszés is. A legelterjedtebb a teahibridek csoportja. Ide tartoznak a hosszú szárat nevelő, egy virágszáron többnyire egy bimbót hozó, évente többször virágzó, sok esetben illatos fajták. A másik fontos csoport a polyanthák csoportja. Ezek a fajták egy virágszáron sok, egyszerre nyíló virágot hoznak. Évente többször virágoznak. Külön csoportot alkotnak még a kúszó-, illetve a babarózsák (minirózsák). A metszésmódot a fajtacsoport határozza meg. A legfontosabb általános szabály: mindig el kell távolítani a beteg, törött, sérüli vesszőiket. A vadhajtásokat, vesz- szőket tőből vágjuk ki. Két évnél idősebb gallyat ne hagyjunk a tö- vö<n. A teahibrideket mindig a fajta, illetve a tő növekedési erélyének megfelelően metsszük. A metszésmódot befolyásolja a termesztési cél is. Vágottvirág-termesztés esetén figyelembe kell venni, hogy hosszú szárú virágot elsősorban rövid csapon kapunk. Az is igaz viszont, hogy hosszú csapon korábbi a virágzás. Ha csak a kert díszítésére tartjuk a növényeket, akkor a fajtatulajdonságokat vesz- szük figyelembe. A rövid csapok 2—1, a hosszú csapok G—8 rügyezek. A metszésre a legalkalmasabb időpont a tavasz — egészen április végéig. Célszerű a korai metszés, mert a rózsa korán fakad. Ha a kihajtott töveket erősen visz- szavágjuk, néhány héttel későbbi virágzást kapunk. A polyantha és a babarózsa kevés metszést kíván. Csak az előző évi virágbugákat vágjuk le, a legfelső egy-két rüggyel együtt. Ezeket a típusokat ne metsszük rövidre, mert így kevés virágot kapunk. A kríszórózsákat két csoportra osztjuk: évente egyszer és évente többször virágzókra. Az egyszer virágzókat elvirágzás után metsz- szük. Az idős, visszafagyott, beteg részeket vágjuk le és az oldalhajtásokat 8—10 cm-re metsszük vissza. Az évente többször virágzókat tavasszal metsszük. A közepes növekedésű vesszőket egy- harmadára, a gyenge növekedésűeket felére vágjuk vissza. Így az egész növény virágozni fog. Itt sem szabad több évnél idősebb gallyakat hagyni, mert a növényünk gyorsan felkopaszodik. Tulajdonképpen a nyári virágszedés is metszésnek számít. Attól függően, hogy milyen hosszú szárral szedtük a virágot, kapjuk a következő virágzást. A legfejlettebb rügyek a hajtás közepén helyezkednek el. A virágot mindig úgy vágjuk, hogy egy fejlett rügy maradjon legfelül. A rügyhöz tartozó levelek eltávolításával még egy héttel koraibbá tehetjük a virágzást. Túl hosszú szárral ne szedjük a virágot', hogy a növényen mindig maradjon elegendő asszimiláló felület. Tavasszal és ősszel kb. 60 napra, nyáron 35—40 napra kapjuk a következő virágzást. A tőből előtörő ün. vízhajtásokra fiatalítsunk vissza. Ezek teszik lehetővé, hogy az idős részeket leválthassuk majd a következő tavasszal. Az a tő, amelyik már nem fejleszt vízhajtást, kiöregedett, és célszerű lecserélni. Fodor Béla Receptek Vitaminsaláta. Hordós káposztát veszünk, sok lével. Tálba tesszük, adunk hozzá karikára vágott vöröshagymát, egy reszelt sárgarépát, evőkanál finom étolajat. Összekeverjük, egy órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. A saláta levét Is fogyasszuk el, mert sok C-vitamin van benne. Hideg előétel, hal tormamártáa- sal. A megtisztított halat sós vízben, amelybe előzőleg egy kevés hagymát, leveszöldséget, babérlevelet, citromhéjat, ecetet és fehér bort tettünk — megfőzzük. Ha kihűlt, óvatosan kicsontozzuk. Egy üveg joghurtot, 1 dl tejszínt, t kávéskanálnyi mustárt, ízlés szerint sót, cukrot, eitromlevet, egy közepes nagyságú reszelt almát, 1 tojássárgáját és 5 dkg reszelt tormát jól összekeverünk, a kihűlt halra öntjük és tálalásig a jégszekrényben vagy hidegen tartjuk. (Nem hizlal.) ÉPÍTŐIPARI SZÖVETKEZET FELVESZ ÉPÍTŐ- ÉS SZERELŐIPARI SZAK- ÉS SEGÉDMUNKÁSOKAT Azonnali belépésre keresünk kőművest (nyugdíjast is), lakatost, villanyszerelőt, víz-, gáz- és fűtésszerelőt, vasbetonszerelőt, asztalost, burkolót, ácsot, tetőfedőt, szigetelőt, bádogost, festőt, parkettást, könnyűgépkezelőt, gépkocsivezetőt, gépkocsiszerelő szakmunkásokat, Gépszer típusú, 250 ezer kalóriás, földgázfűtésű kazánhoz keresünk vizsgázott kazánfűtőt (16. évüket betöltött fiúkat és lányokat is), rakodókat, kubikosokat, JELENTKEZNI LEHET A PROSPERITÁS KSZ MUNKAÜGYI OSZTÁLYÁN: Budapest IX., Viola u. 45.