Pest Megyi Hírlap, 1974. március (18. évfolyam, 50-76. szám)
1974-03-09 / 57. szám
fta I UCCUI 1974. MÁRCIUS 9., SZOMBAT 1971, IV. Az ifjúsági törvényért, Cegléden Hetvenkét fiatal házaspár kapott lakást 1971. TV. — ezt a számot viseli az ifjúságról szóló, aző érdekükben fogalmazott törvény. S kormányhatározat írja elő, hogy a tanácsoknak a KISZ illetékes szervezeteivel együttműködve — területükön legalább két évenként meg kell vizsgálniuk az ifjúság helyzetét. így történt ez Cegléden is, ahol a városi tanács az ifjúsági szövetség városi bizottságával karöltve mérte föl: mit tettek a fiatalokért a törvény megalkotása óta, s 1972-től, amikor is utoljára szerepelt napirenden ez a kérdés. Sportudvar és tornaszoba A jelentés egy mondatban foglalja össze azt, ami a társadalmi munkaakcióknak, a város gyárainak, vállalatainak köszönhető: „az oktatási intézményeikben javultak a személyi, és tárgyi feltételek.’ Bővült a szaktantermi hálózat és a városi tanács különös gondot fordított arra, hogy megfelelő sportolási lehetőségekhez, azaz helyiségekhez juttassa a fiatalokat. Több iskolában építettek sportpályát, tornaszobát, ahol másra mód nem nyílt, sportudvart. Az ipari szakmunkásképző intézetben korszerűsítették a tanműhelyeket. Egyre több ifjúsági klub működik Cegléden, mely segíti a szabad idő hasznos eltöltését S ha már a szabad időnél tartunk, essék szó a vakációról is: nőtt a száma azoknak a diákoknak, akik a nyári táborozásból vihetik haza az ezernyi élményt, sőt a Budai úti általános iskolában megszervezték a nyári napközis tábort is. Ezzel az intézkedéssel csaknem száz gyereknek biztosítottak ellátást, szórakozást a vakációra. Nyolcszázra emelkedett az általános iskola napközi otthonaiba felvett tanulók száma, ami már nemcsak a tanulóknak, hanem a szülőknek is őreim, hiszen munkahelyükön nyugodtabban dolgozhatnak — jó helyen tudva gyermekű-' két. A központi napköziben — tanácsi segítséggel — barátságos otthont és korszerű konyhát alakítottak ki. A város északi részében azonban továbbra is nagy a zsúfoltság, így a fejlesztés sürgős. A fizikai dolgozók gyermekeinek segítéséről sem feledkeztek meg az alföldi városban. A szociális támogatást szolgálták a megnövekedett összegű megyei társadalmi ösztöndijak. A középiskolák kollégiumaiban is az arra leginkább rászorultak kapták elhelyezést. Bizony szükség lenne már az új — még épülő — kollégiumra is, s — ami még nem épül — egy szakmunkástanuló otthonra. A fizikai dolgozók tehetséges gyermekeit előkészítő tanfolyamokon készítik fel a középiskolába, vagy' éppen az egyetemekre, főiskolákra. Az iskolai demokrácia eddigi hibái folyamatosan megszűnnek, o KISZ- és az úttö- ' rő-önkormányzat fejlődik, az ifivezetők száma azonban még mindig kevés. Törvény a munkahelyen Az ifjúságpolitikai határozat. és az ifjúsági törvény végrehajtásában több munkahely mutathat fel jó példákat. Az előző esztendőkhöz képest többet és tervszerűbben fog- l vetkezet sertéstelepe felett lalkoznaik p. fiatalok családi vállait KISZ-védnökség is. Felveszünk kezdő és gyakorlott gépésztechnikusokat, adminisztratív munkaerőket, tervstatisztikusokat és piackutatókat sződligeti telephelyünkre. Jelentkezés: a VÁCI AUTÓJAVÍTÓ ÉS • FÉMIPARI VAUALAT központjában: Vác, Dózsa György út 53. és munkahelyi gondjaival, bér- és szociális helyzetével, szakmai továbbképzésükkel, az ifjúsági szervezet munkájával. A gazdasági vezetés kikéri a KISZ-vezetök véleményét is a fontosabb kérdések megtárgyalásakor, s számít azok végrehajtásában a fiatalokra. A KlSZ-alapszerveze- tek kilencven százalékának van önálló helyisége. Néhány gazdasági egység — mint az ÁFÉSZ, a MEZŐGÉP, a Talajjavító Vállalat, a KÖZGÉP — a KISZ-szervezet számára tervezett és előre meghatározott anyagi alapot teremt. A fiataloknak több mint a fele vesz részt a különböző munkaversenyekben. Jó eredményeket mutathat fel ebben a KÖZGÉP, a Cipőipari Vállalat és a MEZŐGÉP. Az is örvendetes, hogy a fiatalok nem elégednek meg tudásukkal, egyre többen igénylik a tanulást, az esti általános iskolák padjaiban több mint száz fiatal ül, a középiskolában pedig csaknem háromszázan. Az elmúlt oktatási évben — csupán KlSZ-oktatás- ban — 2300-an vettek részt. A tanulás és a pályaválasztás eleddig annyira laza kapcsolata sokkal szorosabb lett a» „Egy üzem — egy iskola” mozgalom védőszárnyai alatt. 1970-től a városban rendszeresen megrendezik a pályaválasztási hónapot, melynek keretében ankétot, kiállítást, üzemlátogatásokat, tapasztalatcseréket és filmvetítéseket szerveznek a tanintézetek diákjainak, a szülőknek és a pedagógusoknak. Részt vállalnak... Mindezek eredményeként jármit a fiatalok munkamorálja. önálló kezdeményezésként egyre komolyabb feladatokat vállalnak a gazdasági munkában. A Talajjavító Vállalat a kiskörei vízlépcső építésénél, a Cipőipari Vállalat fiataljai az új technológiai eljárás felett vállaltak védnökséget. A sertésprogram megvalósításához kapcsolódik a Ceglédi Állami Tangazdaság sertéskombinátja és a Vörös Csillag TermelőszöAz újítómozgalomban is serénykednek a fiatalok, és sokat tettek a dolgozz hibátlanul mozgalom sikeréért az ÉVIG ceglédi gyárában, a Cipőipari Vállalatnál. Jelentős társadalmi munkát végzett a város ifjúsága az ifjúsági park építésénél és a balatonszárszói KlSZ-tábor- ban. Itt kell megemlíteni az épitőtáborosok munkáját is, akik nyári szabadságukból áldoznak két hetet — két évvel ezelőtt kétszázhuszan, tavaly kétszázan, s jó munkájuk bizonyítéka a hazahozott sok oklevél és jutalom. Kampány vagy nem? Az ifjúsági törvény végrehajtásával kapcsolatosan nem szabad elfeledkezni a fellelhető hiányosságokról sem. Nemcsak az a negatívum, hogy több helyen elfeledkeznek az intézkedési tervek készítéséről, hanem az is, hogy a terv elkészül ugyan, de nem valósul meg. Az ifjúsággal való törődés kampányjellegű néhány nem termelő egységben, intézményben. A városi tanács végrehajtó bizottsága már 1971-ben részletes intézkedési tervet dolgozott ki az MSZMP KB ifjúságpolitikai határozatának szellemében, az ifjúsági törvény végrehajtása érdekében. S hogy e terv nem csupán terv maradt — bizonyíték erre a fiatalok bekapcsolódása a közéletbe. Míg a korábbi esztendőkben a tanácstagok soraiban öten voltak harminc éven aluliak, addig 1971-ben már 16-an, s jelenleg 17-en dolgoznak ebben a társadalmi funkcióban. A lehetőségekhez mérten segítik a fiatalok fészekrakását is. A Széchenyi úton megépült 98 lakást elsősorban az OTP ífjúság-takarékbetétesei számára biztosították, de meghatározott arányban részesülnek a fiatalok a Kölcsey úton épülő tanácsi értékesítési lakásokból is. Az elmúlt két évben összesen 72 fiatal házaspár jutott lakáshoz. Jelenleg a Kozma Sándor utcában tervezés és szervezés alatt van a száz lakásból álló KISZ-la- kótelep építése, amelyhez a városi tanács biztosított közművesített telket. T. E. CSALÁDI TANÁCSOK Zajártalom - és a védekezés MINDIG A KÖRÜLMÉNYEK SZABJÁK MEG a zaj káros hatását. Ezeknek alapja a hang minősége és erőssége. A kellemes hang, még ha kissé erőteljesebb is, kevésbé káros, mint a kellemetlen. Például a reszelés, a csikorgás, a sípolás, a zörgés, feltétlenül zajártalomnak számít. Nem mindegy, hogy az ember meddig kényszerül a zajos környezetben tartózkodni. Az állandó, vagy hosszabb ideig tartó zaj feltétlenül ártalmasabb, mint az átmeneti. Érdekes megfigyelés, hogy az egyenletes, tartós zaj, még ha állandó, sem olyan ártalmas, mint a hirtelen jelentkező, rövid tartalmú, mert az állandó zajt megszokja az ember. Valósággal hozzáidomul a füle. Megszokhatja, de feltétlenül tomm'tja az ember hallását. Annyira, hogy még az ártalom megszűnése után is, órákig érzéketlen, tompa maradhat a fül, és főleg a magas hangok iránti érzékenységét teliesen elveszítheti. A hangártalom kifejlődésében tehát először a magas hangok hallása gyengül, később az alacsonyabb hangokat is nehezebben hallja meg az ember. Ezek a panaszok torkollnak végül is nagvothallásba, ami egvre súlyosabbá válhat. RENDKÍVÜL KOMOLY DOLOG a hangártalom megelőzése, a munkahelyen, az Kozmetikai ABC utcán és otthon egyaránt. A hangártalmat nehéz megelőzni. Az üzemben a gépek korszerűsítése, a zajos rész technológiai átalakítása, vagy puha, zajmentes talajra való telepítése, és a hang tovaterjedésének megakadályozása segíthet. Az egyéni védekezés lehetősége nem ilyen sokrétű. A legfontosabb a füldugó, esetleg vattából vagy műanyagból. Jól beválik a fülvédő vagy a fejvédő sisak. A lakásban, ha csak lehet, hangszigetelő falakat kell építeni, szőnyeget rakni a padlóra. A HANGÄRTALOM MEGELŐZÉSÉNEK legbiztosabb útja azonban az ember kezében van. Ha az ember iparkodik zajtalanul élni, ha kímélni akarja környezetét, munkatársait vagy családját: megteheti, módja van rá, mert a zajt keltő műveletek megfelelő leleményességgel minden körülmények között enyhíthetők. Mindenkinek ügyelnie kel! arra, hogy ne okozzon pokoli lármát, mert ezzel nemcsak azoknak árt, akik körülötte élnek, hanem a saját egészségének is. Dr. B. L. ízletes konyha Gulyásleves — csirkeaprólékból. Két személyre két csomag konyhakész csirkeaprólékot veszünk. Egy közepes nagyságú vöröshagymát apróra vágunk és zsíron vagy olajon üvegesre párolunk, majd beletesszük az aprólékot, ízesítjük késhegynyi pirospaprikával, sóval. Fedő alatt pároljuk, majd felengedjük, lassan forraljuk. Közben megtisztítunk 4—5 szem közepes nagyságú burgonyát, kockákra vágjuk és mokkakanálnyi köménymaggal a levesbe dobjuk. Ha a hús és burgonya megfőtt, csipetkét vagy kész tésztát főzünk bele. Tálaláskor egy kevés csípős paprikát teszünk a levesbe. (ízlés szerint egy szál fehér- vagy sárgarépát is főzhetünk a gulyásba.) őszibarackbefőttet adjunk utána. Nyúl'gerinc — ribizlikompóttal. A nyúlgerincet lehártyázzuk, majd ízlés szerint sóval, borssal és paprikával bedörzsöljük. Egy tűzálló tálban felolvasztunk két evőkanál zsírt vagy vajat, és a nyúlgerinAz arcápolás A helyes bőrápolás alapvető követelményeinek eleget teszünk, ha rendszeresen szappannal mosdunk, vagy az elég nagy választékban rendelkezésre álló fürdőkészítményekkel fürdünk. A cél azonban nemcsak ez, hanem az arcbőr szépségének, rugalmasságának a fokozása és tartós megőrzése. Ennek érdekében már többet kell tennünk. A kozmetikai tisztítás, masz- százs, kezelés ezt szolgálja. Helyes azonban, ha a különféle bőrápoló krémek várható hatásával magunk is megismerkedünk. • Aki az illatszerbolt gazdagon megrakott polcai előtt válogat, annak elsősorban tisztában kell lennie azzal, hogy arcbőre normális, száraz, vagy zsíros-e. A NORMÁLIS BŐR üde, élénk színű, tompa fényű, taSzép nap volt... Kedves felebarátaim, testvéreim az úrb... Oppardon, nem ez az ... Kedves elvtársaim, és -nőim! — mondta úgy huszonnyolc évvel ezelőtt a mocso- ládi községi bíró a római katolikus elemi iskolában rendezett falugyűlésen. Tovább nem folytathatta szegény, mert a kályha mellé szorult felesége úgy kupán vágta egy kétkilós borsodi barnaszén darabbal, hogy félóráig tartó mesterséges légzéssel térítette észre az újfehérhar- kányi lódoktor Nem akarok úgy járni, mint Leacock, aki addig ecsetelte a skót partok mentén dühöngő tengeri vihart, míg eszébe nem jutott, hogy története tulaj főnképpen nem is ott, hanem Írországban játszódik, ezért inkább befejezem. Ne tessék örülni, csak a mocsotádi bíró esetére értettem. Eevébként most kezdek belelendülni. Ami nem is csoda, hiszen szép nap ez a mai: március 8. péntek. a Zoltánok. Jánosok és a nők napja. A Nap kél 6 óra 11 perckor, nyugszik 17 óra 40-kor, Holdtölte 11 óra 03 perckor; a meteorológiai tavasz nyolcadik napja, amikor is — a horoszkóp szerint — a Szűz jegyében születetteknek ajánlatos messze elkerülniük azokat, akik a Bika jegyében látták meg a napvilágot. Szép nap ez a mai, különösen nekünk, nőknek. Ha soha máskor — márpedig soha máskor —, /ezen a napon minden felől árad felénk a megbecsülés, a tisztelet. „Tiszteletem!” — mondta reggel az egyik lakótársam, amikor összetalálkoztunk a kapuban, és mélyen megemelte a kalapját. Sose tett még ilyet, noha látásból hat éve ismerjük egymást, érthető volt tehát az ellágyu- lásom. Míg köny- nyeimmel küszködve próbáltam elrebegni a jóreggeltet, fejem fölül — az első emeleti erkélyről — megelőzött egy érces bariton: „Aggvisten, Hugó!” A főnöke volt... Szép nap ez a mai. A nap is másképpen nem ragyog, a házmester is szelídebben vicsorgott, mint máskor, midőn a lakbért — illő borravalóval egyetemben, elvégre ami jár, az jár, hiszen köztudott, hogy a házmesterek már a gepidakorban is rendszeresen áldomást ittak a kedves lakó egészségére, — sióval, a házmester is szelídebben vicsorgott a szokottnál, mikor huzatos előszobája küszöbén állva, tenyerébe számoltam a lakbért. Szép nap ez a mai. A levegőben valami bensőséges, ünnepélyes hangulat érződik. Az utcán teljesen ismeretlen emberek szólítottak meg, az egyik azt kérdezte, hány óra, a másik, hogy merre van a Kulich Gyula tér? A járdán kipirult arcú, ünneplőbe öltözött gyerekek siettek el mellettem, kezükben a tavasz hírnöke — a szovjet fagyi. Bizonyára édesanyjuknak szánták, ibolya helyett, nőnapi aján- dokul, aztán — ister nem, oly hosszú az út hazáig —. nekiestek. Már a Bibliában is írva vagyon: jóllehet a lélek kész, am a test erőtlen, ámen. Szép nap ez a mai. Az idő is zordabb, a fagytól kókadt tulipán is drágább, mint tegnap ilyenkor. Még az íróasztalok tetején megszokott, ásatag porréteg is meghittebb, mint máskor. Szép nap ez a mai. A naptárban ugyan nem jelzi piros betű, sem mumikaszünet, egyáltalán mi sem utal arra. hogy ma van a nők nemzetközi ünnepe, de akkor is! Szép nap ez a mai. Az ember nem is hinné, milyen népes a női nem tisztelőinek, munkájuk meg- becsülőinek tábora, ha nem látná saját szemével — a nőnapi ünnepségeken. Ahol is húsz férfira esik egy nő, nem a szó átvitt értelmében, hanem — a fáradtságtól. A kedves ünnepeltek ugyanis — rendszerint állnak. A lelkes ünnenlők ugyanis már fél órával korábban elfoglalták az ülőhelyeket. Szép nap ez a mai. Köszönjük, hogy nem feledkeztek meg róla. Köszönjük, hogy köszöntöttek bennünket. Jól esett. ny. é. pintása sima, rugalmas. Ennek az állapotnak a megóvására kell törekednünk, tehát olyan krémet használunk, amelynél külön nincs feltüntetve, hogy száraz, vagy zsíros bőrre való. A SZÁRAZ BŐR állapotát a faggyúmirígyek hiányos működése okozza. Ezt kell pótolni olyan zsíros krémmel, amely alaposan beszívódik a bőrbe. A ZSÍROS BŐR állapotát a felületén megjelenő fénylő réteg biztosan jelzi. Ezt a zsírréteget naponta többször is el kell távolítani. Ápolásához úgynevezett száraz krémet használunk. Ezek tudatában vásárlás előtt figyelmesen el kell olvasni a k! választott készítmény használati utasítását. A BŐRTÁPLÁLÓ KRÉMEK csoportjába tartoznak azok, amelyek a zsíranyagon kívül még más különleges anyagaik révén (lanolin, koleszterin, vitamin, stb) serkentik a bőr életműködését. A bőrápolás kiegészítésére és a gyorsabb hatás kedvéért arcpakolást is használunk. Ez lehet nyers gyümölcs, uborka, paradicsom, élesztő, tojás, stb. AZ ELSŐ TAVASZI NAPSUGÁR mindenkit kicsalogat a szabad levegőre. Ekkor azonban — különösen a vöröses hajú fiatalok, de más érzékenyebb bőrűek arcán is — előbújnak a szeplők. A szep- lők megjelenését hátráltatjuk, ha már kora tavasztól kezdve fényvédő krémet használunk. Ha a nagyobb mértékű tavaszi szeplősöd ést sikerül így elkerülni, akkor a kis mértékben kialakult foltocskák a nvári napfény hatására elmosódnak, mivel a közöttük lévő világosabb bőrfelület is megbámul. A szeplő elleni védekezés tehát a rendszeres bőrápolás mellett már most időszerű. cet a húsos oldalával rátesszük) jól megsütjük, aztán a csontos oldalára fordítjuk és 30 percig a sütőben tovább sütjük. Sütés közben locsolgatjuk. A nyúlmájat ugyan-, csak megsózzuk, borssal, paprikával fűszerezzük és a húshoz tesz- szük, az egészet leöntjük 2 deci tejföllel és néhány percig még sütjük. Burgonyapürével és ribizlikompóttal tálaljuk. A ribizUkom- pótba öntsünk egy kis vörösbort. Fecskefészek. Négy darab keménytojást lehámozunk, négy szelet sertéshúst kiverünk, megsózzuk, megborsozzuk és az egyL oldalát mustárral bekenjük. A tojásokat ráhelyezzük a hússzeletekre, tekercsbe göngyöljük és fogpiszkálóval vagy hústűvel ösz- szetűzzük. Két evőkanál zsírt egy tűzálló tálban felforrósitunk és a hústekercseket hirtelen átsütjük benne, majd kevés vizet hozzáadva, sütőben tovább sütjük, végű: fél deci tejben elkeverünk kévét lisztet és a pecsenyeszószhoz adjuk, összeforraljuk, borssal Ízesítjük. Párolt mirelit zöldbabot vagy borsót és sós burgonyát adunk hozzá. Burgonya főzelék sült kolbásszal. (Két személyre.) 60 dkg burgonyát megtisztítunk, megmosunk és vékony karikákra vágunk. Egy evőkanál zsírból vagy olajból világos rántást készítünk, vízzel felengedjük, beledobjuk a burgonyaszeleteket, sóval, két babérlevéllel ízesítjük és lassan forraljuk. Ha a burgonya puha, belereszelünk egy nagyobb vagy két kisebb ecetesuborkát és belekeverünk két ded tejfelt. Sült kolbásszal tálaljuk. Tojáis mustárszószban. 4 dkg vajból és lisztből világos rántást készítünk, húslével felengedjük (húsleveskocka is lehet), felforraljuk, sóval, borssal, egy-két kanál mustárral ízesítjük, pár nercig forraljuk. Személyenként két-ké- keménytojást félbevágunk, egy tálra helyezzük és a szósszal leöntjük, s az egészet megszórjuk apróra vagdalt sonkával. Petrezselymes, vajas burgonyával tálaljuk. Gesztenyepuding. Hozzávalók: 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 5 tojás. 12,5 dkg főtt, áttört gesztenye, 3 dkg csokoládé, V 2 dl tejszín, 10 dkg liszt. Elkészítése: A vajat a cukorral, tojássárgájával habosra kikeverjük. Azután hozzákeverjük a gesztenyét, csokoládét, a tojásfehérjének felvert habját, a tejszint, cukrot és a lisztet. Jól összekeverjük, kikent pudingformában, vízfürdőben pároljuk, majd csokoládés-rumos öntettel leöntjük. Narancstorta. 8 tojássárgáját habosra keverünk 5 dkg cukorral, majd 5 tojásfehérjéből. 6 dkg cukor fokozatos hozzáadásával kemény habot verünk. A kettőt ösz- szevegyítjük, hozzáadunk 10 dkg lisztet és 5 dkg finomra vágott narancshéjat. Tortaformában lassú tűznél megsütlük. Amikor kihűlt. három részre felvágjuk és naraneskrémmel megtöltjük. Narancskrém töltelék: 20 dkg vajat habosra keverünk 20 dkg cukorral. 5 dkg finomra vágott vagy reszelt narancshéiial és 1 naranc« levével. Megtöltjük a tortát, a tetejét cukormázzal vonluk be. Na- -„rvcírprezdeirkel rtfszitiük. Mixelt banán tojáshabbal. Hozzávalók: 2 banán, 2 narancs leve, 2 tojásfehérjéből felvert, cukrozott hab. A banánt kisebb darabokra vágjuk, beletesszük a villany keverőgépbe, ráöntjük a kifacsart narancslevet és péppé keverjük. Közben a tojásfehérjét egy kevés porcukorral kemény habbá verjük. A narancsos banánt kompó- tos tányérkákba tesszük és minden tányér tetejére teszünk egy- egy kanálnyi cukrozott tojáshabot. Csipkebogyóital. (Két személyre.) Két evőkanál csipkebogyót 2 deci lagyos vízben egy napig áztatunk, majd leöntjük a lét, megcukrozzuk és öntünk hozzá négy deci tejet, összekeverjük és talpas poharakba öntjük. Magas C-vlta- mintartalmú üdítő ital. Jó étvágyat! Fás! Katalin A CEMENT- ÉS MÉSZMŰVEK VÁCI GYARA (DCM) FELVÉTELRE KERES: — vizsgázott kozánfűtőt (lehet nyugdíjas is), — lakatos, villanyszerelő, esztergályos szakmunkásokat, — férfi, női gépkezelőket, segédmunkásokat. Jelentkezni lehet a gyár munkaügyi csoportjánál, 7 órától 14 óráig. Levélcím: Cement- és Mészművek Váci Gyára, munkaügyi csoport 2601 Vác, Pf. 94. Bérezés a kollektív szerződés szerint Férfiaknak I. osztályú munkásszállást biztosítunk.