Pest Megyi Hírlap, 1973. december (17. évfolyam, 281-305. szám)

1973-12-21 / 298. szám

m3. DECEMBER 21., FENTEK ‘‘‘Wírtap Találkozó a Szarvasban 162 véradó Budakeszin Ünnepség színhelye volt Bu­dakeszin a Szarvas eszpresszó. A nagyközség vöröskeresztes csúcsvezetősége műsoros vér­adó-találkozót rendezett a nagy számú helyi véradók tiszteletére. Erre az alkalomra az Erkel Ferenc Művelődési Ház fotósai és a Budaörsi Ve­gyes Ktsz fényképészrészle­gének dolgozói közös fotóki­állítást rendeztek, amelyen bemutatták a község véradó­mozgalmának eddigi történe­tét. Az ünnepségen Egyed Irén, a nagyközségi tanács el­nöke és Novotny Lászlóné vöröskeresztes- csúcstitkár kö­szöntötték a véradókat, majd Kövesdi Károlynak, az Opera­ház énekesének önálló estje következett. A vöröskeresztes-csúcsveze­tőség eredményesen dolgozik. Budakeszin mór 162 véradó van, de minden újabb véradá­son mindig többen és többen jelennek meg, s nemrégiben szervezték meg a Látszerészeti Eszközök Gyárának helyi üze­mében és a PEVDI fonalfel­dolgozó részlegénél a vöröske­resztes alapszervezeteket. F. Gy. Nyestezők Ismét hó borítja a Bakonyt. Kivonulhattak az ősi vadá­szati ág, a nyestezés utolsó művelői. Már csak néhány er­dei ember ismeri a nyest és a nyuszit elejtésének módját. A rókáknál is ravaszabb prémes állatok nyomát csak a hóban lehet követni. A mindennapi kenyér Műszakban a tahitótfalui pékeknél Csúszik az út, a keskeny hídon lépésben halad az autó­busz. Két kanyar után érke­zünk meg Tahitótfaluba. A főtérről könnyű a tájékozó­dás, a friss kenyér illata lát­hatatlan iránytűként jelzi az utat: ebben a faluban dolgo­zik a szentendrei járás leg­nagyobb sütőüzeme. Mintha valami más világba érkeznénk: a pékségben 50— 60 fokkal melegebb van, mint az utcán. Az ablakokon csu­rog a lecsapódott pára, az embereken a veríték. Hét kö­zepén nagy a hajtás, péntek hajnaltól aztán másfél napon keresztül, le sem állnak. Köz­ben kétszer van meleg váltás, az egyik brigád kézből adja át a munkát a másiknak, mint futók a váltóbotot. Délután öt óra. Mindenki bent van, a délelőttösök ép­pen végeztek, sietnek fürdeni. Aludni kell — hajnalban is­mét ők következnek. A délutános műszakban Knáb Károly a brigádvezető. Régi pék, sokáig Szentendrén dolgozott, maid amikor ez az üzem megnyílt, ide kérte ma­gát. Dunabogdányban lakik, Tahitótfaluba könnyebb a be­járás. Szereti, hivatásának te­kinti foglalkozását. Csak szervezetten — A kívülálló, aki nem is­meri ezt a szakmát, az túl egy­szerűnek képzeli. Az ilyen em­KGST-EGYUTTMUKODES Növényvédelmi kutatások Kobaltsugarakkal kezelik a különféle kártevő rovarokat a Növényvédelmi Kutató Inté­zet tudományos kísérletsoro­zatában. A megfelelő sugár­adagtól sterillé vált rovarok nem képesek szaporodni, így nincsenek hasznos növé­kobaltsugarak ilyen felhasz­nálásával, hanem más KGST- országok intézetei is. Ezért a kutatók elhatározták, együtt­működnek a tudományos munkában. bér azt hiszi, hogy csak össize kell keverni a különböző anya­gokat: lisztet, vizet, élesztőt, sót, majd egy kis formázás után már mehet is a tészta a kemencébe. Ha csak ennyit kellene törődni a kenyérrel, nem is volna szakma. Pedig az. Méghozzá elég bonyolult. Nagyon sok mikrobiológiai, kéipiai folyamat zajlik le ad­dig, amíg a felsorolt anyagok­ból piros héjú, lágy bélű ke­nyér lesz. Mi élő nyersanya­gokkal dolgozunk. Szakmai szeretet és hozzáértés nélkül soha nem lehet azokból ke­nyér, legfeljebb vályog. A gé­pesítések ellenére is nehéz munka ez. Ide csak olyan em­ber jön dolgozni, akiben van felelősségérzet. Hangosan beszél, mégis na­gyon kell figyelnem, a dagasz­tógép karja egy-egy fordulat után nagy robajjal csapódik az alakuló tésztába. A gép 3— 3,5 mázsát dagaszt pár perc alatt. Valamikor ezt a mun­kát kézzel végezték, ma a gépnél csak asszisztál az em­ber. Minden más munka is gépesített ebben az üzemben. A dagasztó fölött automata vízadagoló van, s ezen tetszés szerintire be lehet állítani a víz hőmérsékletét. — Ilyenkor, télen melegebb víz kell meg több élesztő — magyarázza Knáb Károly —, különben nem kelne meg a tészta soha. Dagasztás után rögtön cse­réli a nagy vasedényt, a csé­szét. A friss tészta megy pi­henni, érni. A másik csészé­ből ki akar szabadulni a tészta, azt tolja a kar alá. — Jól kell szervezni a mun­kát. mert a tészta hajtja az embert. Itt nem lehet megáll­ni, pékségben nincs ébéd- vagy vacsoraszünet. Mi zseb­ből szoktunk enni, de jobbára inkább csak iszunk. Védőitalt — mutat a sarokban álló szó- dásballonra. Megkóstolom. Élvezhetetlen. — Itt lakom helyben, jól is keresek, megérte, hogy idejöt­tem. Igaz, hét végén nagyon elfáradok, akkor tizenkét órán át dolgozom ezen a két négyzetméteren. Hajtogatom a tésztát, lépek balra, belera­kom a szakajtóba, egy lépés vissza, s ugyanez elölről. Sok­szor becsukom a szemem, hogy ne szédüljek. Meg a lábam is megérzi a strapát. Ötvenöt perc sütés A legérdekesebb a modem PTC típusú alagútkemence. Ehhez nem kel} lapát. Egyik végén vetik, a másik száján meg szedik ki a már kész ke­nyeret. Varga Andrásné szapora mozdulatokkal borítgatja a szakajtókból a tésztát a ke­mence körbe mozgó padozatá­ra, hatot egy sorba. Amíg be nem mennek a kemence szá­ján, arra is jut ideje, hogy be­vagdossa és cédulázza mind­egyiket. A kemence másik oldalán Karnevál Károlyné dolgozik. — Ötvenöt perc alatt ér ide a bevetett kenyér — mondja. — Ilyen sebesség mellett óránként öt mázsa sül ki. Itt van a legmelegebb. — Nem fárasztó? — Kezdem megszokni. Ez az első munkahelyem. Éjfél körül jön rám az álmosság, olyankor nehéz. Nincs megállás, nem is le­het — Darnay János üzem­vezetőtől tudom, hogy több mint kétszáz mázsa kenyér­rendelés futott be. Hajnali kettőkor megérkezik az áru­kiadó, a kenyér ládákba ke­rül. Röviddel később fölber­regnek a szállítóautók: indul a járás tizenegy községébe a mindennapi kenyér. Fehér Gyula Tv, 17-25: nyékét károsító utódok. Ha a nagy tömegben kite­nyésztett, majd sterilizált ro­varokat a rajzási időszakban szélnek eresztik, meggátolják a szabadon levő almamolyok továbbszaporodását. Jelenleg a hím almamoly tömegte­nyésztésének nagyüzemi mód­szereit alakítják ki az intézet­nél, vizsgálják, milyen szer­ves tápanyag, ásványi só, vita­min összetétel a legjobb ta­karmány számukra. Az alma­moly számítások szerint évente 100 millió forint­nál is nagyobb kárt okoz a mezőgazdaságnak, ezért kü­lönösen fontos a kártevő elle­ni legeredményesebb védeke­zési mód kialakítása. Nemcsak a növényvédelmi kutatóintézet foglalkozik a 2 fő AUTOMATA HEGESZTŐT — nagy gyakorlattal — AZONNAL FELVESZÜNK Német nyelvtudással ’ rendelkezők előnyben. Jelentkezni lehet: a I „Ftüsperitás“ KSZ munkaügyi osztályán, Budaaest IX., Viola u. 45. A legszerényebb termek 90 millió értékben Az idén 90 millió forintér­tékű készült egyik legszeré­nyebb, ám alig nélkülözhető napi használati cikkünkből — a gyufából. A Gyufadpari Vállalat 605 millió dobozzal gyártott — ami az utóbbi évekhez képest kiemelkedő teljesítmény. Sokat tettek a minőség javításáért is, hi­szen a filléres értékű gyufá­nál sem közömbös, hogy mi­lyen termék hagyja el az üzemet. A további minőség- javító intézkedések nem ma­radták ki a jövő évi tervekből I sem. A Monori Mezőgép Vállalat Ceglédi Gyáregysége felvesz hegesztő, lakatos, esztergályos és motorszerelő szakmunkásokat. Jelentkezés: Cegléd, Külső-Kátai út. — Miért nem tartják kint? — Ki akar megfázni?! A raktárban harminc fokkal hi­degebb van. Sasszé a formázóban Hatalmas lift húzza iöl a csészét, és fordítja bele a tész­tát egy gépbe. Az adagoló gömbölyűre formázva szállítja az egyforma súlyú kenyereket Takács Lászlóné keze alá. ö a táblás. Az a dolga, hogy a gömbölyített tésztát vekni ala­kúra hajtogassa. Felsőkarja erős, mint a sportolóké. So­káig figyelem. Egyetlen fölös­leges mozdulata sincs. Szórja ß deszkára a lisztet, s már hajtogat. Időnként a mérleg­re dob egy-egy adagot — el­lenőrzi a gép működését. Nem túl érdekes munka. — Szeret itt dolgozni? A KAEV 7. számú gyára felvételt hirdet statisztikus munkakör, valamint titkárnői állás betöltésére. Jelentkezni lehet: KAEV 7. SZAMŰ GYÁRA, Vác, Csikós József u. 18. (Munkaügyi Osztály.) • • Látta-e On Budapestet nappal? Budapestre, úgy látszik, vi- déüiKeíit vagy külíuűiikéui keil érkezzen az emuer, hogy minden látnivalót alaposan szemugyre vegyen. A tóváro­siak toobsége néha még azt sem veszi észre, amibe napon­ta belebotlik. A tv háromré­szes filmjének az a célja, hogy megismertessen bennünket Bu­dapest észrevétlen maradó tit­kaival, érdekességeivel. Első rész a VI. kerületűén található meglepetéseket tárja elénk: nagyon kevesen tudják pél­dául, hogy milyen célt'szolgál­tak a központi házasságkötő terem épületének falán levő vasgyürük, vagy azt, hogy mi­ért eppen 25. Színház a neve a Gyurüó László alapította szín­padnak. A sorozatban látha­tunk eltűnt városrészeket, ame­lyeket ásatások hoztak felszín­re, s egyes különleges rendel­tetésű épületeket. Csak egyet­len példát még: a Bazilika például nemcsak templom, pin-, céjében őrzik az elmúlt korok igen sok iratát, sajnos megle­hetősen rossz körülmények között. A televíziósok tehát érdekes nyomozás részeseivé avatják a nézőket. KOSSUTH RADIO 4.25—7.59: Jó reggelt? — Zenés műsor. 8.00: Hírek. Időjárásjelen­tés. 8.05: Műsorismertetés. 8.15: Budapest és a vidék kulturális programjából. 8.20: Kamarazene. 9.00: Móricz Zsigmond Szombat­helyen. 9.20: Részletek Fényes Sza­bolcs operett- és filmzenéiből. 10.00: Hírek. Időjárásjelentés. 10.05: Édes anyanyelvűnk. 10.10: Zene­kari muzsika. 10.59: Lottóeredmé­nyek. 11.00: ösfenyők kutatója. 11.10: Herbert von Karajan opera- felvételeiből. 11.49: Kritikusok fó­ruma. 12.00: Déli Krónika. Lottó. 12.20: Játék és muzsika tíz perc­ben. 12.30: Reklám. 12.35: Táncze­nei koktél. 13.20: Népi zene. 13.45: Az országgyűlés napirendjén. 14.00: A Gyermekrádió műsora. 14.23: Az Ifjúsági Rádió műsora 15.00: Hírek. Időjárásjelentés. *5.10? Magyarán szólva... 15.25: Kóruspódium Kaposvárott. I. rész. 15.59: Hallgatóink figyelmébe? 16.00: A világgazdaság hírei. 16.05: Holt lelkek. Regény. 16.46: Fúvós­zene. 17.00: Hírek. Idő.járásjelemés 17.05: Küloolitikal figyelő. 17.20: --Székely Mihály énekel. 17.40: Mik- rofórum. 18.00: Az Állami Nép. Fgviittes énekkara énekel. 18.13• Kroó György műsora. ^8.58 ? Hall­gatóink figveimébe! 19.00: Esti Krónika. 19.30: Zoltán Péter mű KISZÖV-elnökségi ülés Támogatj a sokgyermekes anyákat Tegnap délelőtt a Pest me­gyei Ipari Szövetkezetek Szö­vetségének budapesti szék- házában elnökségi ülést tar­tottak. A tanácskozást — Bo- ross Gyuláné dr. Márton Má­ria, a Pest megyei KISZÖV elnökének tavoíléte miatt — Bán Antal, a Pomázi Házi­ipari Szövetkezet elnöke nyi­totta meg. Az 1973-as esz­tendő utolsó elnökségi ülé­sén szó esett mindazokról a kérdésekről, fontosabb fel­adatokról, amelyekkel a Pest megyei KISZÖV egész év­ben foglalkozott. A napirendi pontok között szerepelt a Pest megyei ipari szövetkezetek beruh ázáspoli- tikája, amelyről Steinmetz Oszkár, a Pest megyei KI­SZÖV osztályvezetője szá­molt be. Az elnökségi ülés részletesen foglalkozott a szö­vetkezetekben dolgozó nők helyzetével, a nőpolitikái ha­tározat végrehajtásával. Per- biró Lajosné, a KISZÖV nő­bizottságának elnöke a többi között elmondta, hogy a szö­vetkezetek az elmúlt eszten­dőben elsősorban a sokgyer­mekes és egyedülálló anyák támogatására fordítottak nagy gondot: segélyeiket, tüzelő­utalványokat, ajándékokat ad­tak a -többgyermekes nők­nek, kedvező rounkaidőbe- osztást biztosítottak számuk­ra és pótszabadsággal is köny- nyíteni igyekeztek a helyze­tükön. Indokolt esetben, még az átmeneti otthondolgozást is engedélyezték néhány asz- szonynak. Az ipari szövetkezeteknél ebben az évben emelkedett a vezetői munkakörben dolgozó nők száma. Pest megyében je­lenleg az elnöknek aránya közel tíz százalékkal maga­sabb az országos átlagnál. Az elnökségi ülésen a fel­ügyelő bizottság is beszámolt munkájáról, szó esett a tag­szövetkezetek alapszabálysze- rű működéséről és egyéb pénz­ügyi kérdésekről. Kilencezer kisdiák pályázott GYERMEKRAJZOK A FOGÁSZATI HÓNAPON Az idei fogászati hónap al­kalmából országos gyermek- rajzpályázatpt hirdettek álta­lános iskolai tanulók részére. Amint az Egészségügyi Felvi­lágosítási Központban elmon­dották, a gyerekek körében a pályázat iránt széles körű ér­deklődés nyilvánul meg. Ezt bizonyítja a beérkezett mint­egy 9000 pályamű is. A legsi­kerültebbekből kiállítást ren­deztek Szolnokon. A bemuta­tott rajzok a gyermekek rend­kívüli ötletgazdagságáról, sok­oldalú kifejezőkészségéről ta­núskodtak. A bíráló bizottság összesen 27 első, második, il­letve harmadik díjat ítélt oda a legjobb munkák készítőinek. A díjazottak közül 5 buda­pesti, 11 vidéki városi, s ugyancsak 11 falusi iskola ta­nulója. Az alsó tagozatos kate­góriában első díjat kapott Dudás Eszter Budapest, Kuj- bus Tamás Debrecen és Opper Péter Kecel. A felső tagoza­tos diákok közül Kovács Já­nos kunszentmiklósi, Molnár Zsuzsa debreceni, Nagy Fe­renc szőnyi és Szabó Sarolta balatonlellei diákot jutalmaz­ták első díjjal. A rádió és televízió műsora sora. 22.00: Hírek. Idő járás jelen- tés. 22.15: Sporthírek. 22.20: Fél óra samzon. 22.50: Végh Antal írása. 23.00: Edwin Fischer felvételeiből. 24.00: Hírek. Időjárásjclentés. 0.10; Szicíliai tarantella. 0.25: Műsorzá­rás. PETŐFI RADIO 4.25—7.59: A Petőfi rádió reggeli zenes műsora. 8.00: Hírek. Idojá- rásjelentés. 8.05: Nótacsokor. 9.00: Hírek. 9.03: A Gyermekrádió mű­sora. 10.00—12.00: A zene hullám­hosszán. Közben: 10.30—10.35: Né­hány szó zene közben. 10.59: Lot­tóeredmények. 11.00—11.05: Hírek. Időjárás jelentés. 12^K): Az élő nép­dal. 12.10: Ruszalka. Részletek Dvorzsák operájából. 12.45: Cso­magok. Czakó Gábor elbeszélése. 13.00: Hírek, Időjárásjelentés. 13.03: Szimfonikus zene. 13.45: Időjárás- és vízállásjelentés. Kettőtől ha­tig ... 14.00: Jó utat! 14.40: Hírek. Körzeti időjárásjelentés. 14.45: A beat kedvelőinek. 15.30: Hírek. 15.33: Rivaldafényben. Közben; 16.30—16.33: Hírek. 16.33—16.36: Mű­sorismertetés. 17.00: ötórai tea. Közben: 17.30—18.00: Hírek. Időjá­rásjelentés. 18.05: Külpolitikai fi­gyelő. 18.20: Falusi esték. 19.10: Kotlári Olga virágénekeket éneke . 19.29: Láttuk, hallottuk — a szín­házban és a moziban. 19.49: Rek­lám. 19.54: Jó estét, gyerekek! 20.00: Esti Krónika, H. kiadás. 20.25: Üj könyvek. 20.28: A hang- lemezbolt könnyűzenei újdonságai. 20.48: Pedagógusok műsora. 21.08: Vivaldi: Juditba Triumphans — oratórium. 23.00: Hírek. Időjárás- jelentés. 23.15: Népdalok, néptán­cok. 24.00: Hírek. Időjárásjelentés. 0.10: Műsorzárás. 3. MŰSOR 18.00: Hírek. Időjárásjelentés. 18.05: Iskoiarádió. 18.25: A nürn­bergi mester dalnokok. Wagner há- romfelvonásos operájának közve­títése a Bayreuthi Ünnepi Játé­kokról. Közben: 20.53: Hírek. 20.56. Az operaközvetítés folytatása. 23.00: Hírek. Idő járás jelentés. 23.1»; Műsorzárás. TELEVÍZIÓ 8.05: Iskola-tv. Orosz nyelv (ált. isk. 5. oszt.). A Zsiráf és a Zsi­guli. 9.05: Földrajz (ált. isk. 6. oszt.). Észak-Európa tájai. 9.5ü: Magyar irodalom (ált. isk. 5. oszt.). János vitéz — I. rész. 12.«0: Német nyelv (középisk. I—II—IU— IV. oszt.). A téeszelnököt keres­sük. 13.35: Orosz nyelv. 14.30 Földrajz. 15.25: Magyar irodalom 17.08: Hírek. 17.15: Nő — báron szerepben .. . „Étkezési rossz szó kások.” 17.25: Látta-e már Buda pestet nappal? I. rész. 18.00: U perc meteorológia... 18.05: Dúdo ló. Mozart: Egy kis éji zene — I. tétel, 18.35: Vállalati gazdálkodó A hatékonyság kérdései. 19.0' Reklámmüsor. 19.15: Esti mese 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kuba - közelebbről .. . Oriente tartomány Dokumentumfilm. 20.50: Izveszty; Kupa. Szovjetunió—Csehszlovák jégkorongmérkőzés. Közvetít- Moszkvából, felvételről. A szüne1 ben: 22.00: Tv-híradó — 2. kiadác 2. MŰSOR: 20.00: A Körszính* mutatta be... Milton: Elveszr1 Paradicsom. Drámai költemény két részben, felvételről. (16 éve felülieknek!) Az előadás élőt' Kazimir Károly jegyzete. Ma 20.00-kor a tv-ben: Milton: Elveszett Paradicsom A kétrészes drámai költemény közvetítése felvételről, A Körszínház mutatta be ... című televíziós sorozat részeként. A háromszáz éve írott, tíz és fél ezer soros eposz annak a Mil­tonnak a műve. aki Cromwell minisztere volt, s az angol pol­gári forradalom bukása után üldöztetve, már Vakon diktálta lányainak az égi és pokoli hatalom küzdelméről, s az ember helyéről a jó és rossz között, valamint a belenyugvás és láza­dás kérdését körüljáró hatalmas költeményt. A rendező, Ka­zimir Károly mondja: — 1970-ben mutatta be a Körszínház — a Thália Szín­ház művészeivel az Elveszett Paradicsomot, aminek külön ér­dekességet kölcsönzött az a tény. hogy a világon először ma­gyar színpadon szólalt meg a Milton-remek. Magyar vonat­kozása is van. mivel ez a mű is az Atya és a Sátán küzde’ mérői szól. általános igazságokat szögez le s csakúgy, mint r Tragédia. Ádámban és Évában a hétköznapi embert fejezi k- Ezek a körülmények különösen érdekessé tették számomra r darab színpadra állítását. Ebben igen nagy segítséget nyűi- tott a fordító. Jánosy István. — A második csatornán adásra kerülő mű főbb szereplő* Venczel Vera, Kozák András, Balázs Samu és Bitskey Tibor. i

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom