Pest Megyi Hírlap, 1973. február (17. évfolyam, 26-49. szám)

1973-02-10 / 34. szám

XAffli», „ A PESTME&YE.I HÍRUP- KCT0\KIADÄrsÄ~ XVII. ÉVFOLYAM, 34. SZÁM 1973. FEBRUÁR 10., SZOMBAT Kétszázötven féle nagykőrösi konzerv ALAPOS VIZSGÁLAT UTÁN — DZSEMEK ANGLIÁBA TÉLEN HÚS, KÉSZÉTEL ' A konzervgyár készítményei nem egészen ötven esztendő alatt mondhatni mind az öt világrészben megjelentek, és komoly népszerűségnek ör­vendenek. Mi ennek a titka? ; Elsősorban az, hogy ! a gyárban mindig ügyel- i nek arra, hogy az onnan | kikerülő üveges .és dobo- j zos konzervek kifogásta­lanok, jó minőségűek le­gyenek. Minden műszak után, min­iden üzemrészből felvisznek egy üveg vagy egy doboz kon- zervet a hármas laborató­riumba, ahol a gyártmányo­kat gondos érzékszervi, ké­miai és bakteriológiai vizsgá­latnak vetik alá. Az érzék­szervi vizsgálatot Leskó Lász- lóné, a kémiait Karsay István, és a bakteriológiai vizsgálatot Kiss Sándorné vezeti. Ha a készítmények a vizsgálatokon megfelelőnek bizonyulnak, csak akkor kerülhetnek rak­tározásra és forgalomba ho­zatalra. Konzervgyári látogatásom során először is arról érdek­lődtem Hegedűs Dénes osztály­vezetőtől, hogy hányféle kon- zervet készített a gyár? Hosszú listát vett elő és 250 féle konzervet olvasott össze, s megjegyezte, ezeiikívül még vagy százféle félkész konzerv­árut gyártanak. — Hogy hány országba szállítunk? Ezt nehéz volna megmondani. Egy-két állam kivételével Európa minden országába. Küldünk Afrikába, Ázsiá­ba, de még Ausztráliába is konzervet. — Tavaly milyen újabb konzervféleségeket gyártottak? — Az alföldi húspástétomót, melyet országszerte kedvelnek a fogyasztók. Tartósított alap­anyagból, egész évben gyárt­juk az édes dzsemkészítmé­nyeket, hazai fogyasztásra, és főleg az angol piacra. Fél és egy kilogrammos dobozokba rakjuk a darált sertéshúst, ha­zai szükségletre és szovjet ex­portra. Uveggöngyöleg helyett fél kilogrammos dobozban hozzuk forgalomba a töl­tött paprikát, melyet főleg a kirándulók kedvelnek. — Téli munkáitik jelentős részét, a különféle húsos és egyéb készételek gyártása te­szi ki — fejezte be nyjlatkoza tát az osztályvezető. K. L. Termálvíz Hírt adtunk arról, hogy el­készült, és február másodika óta működik a Dózsa György utcában a termálvízkifolyó. Az érintett körzetek lakóinak valóban régi kérése teljesült ezzel. De már most el kell mondani, hogy a strandfürdő nyári üzemelése alatt a ter­málvízkifolyót nem tudják majd folyamatosan működ­tetni. Bodó Gábor, a fürdő veze­tője elmondotta, hogy minden lehetőt megtesznek azért, hogy naponta legalább 1—2 órán át termálvízhez jussanak a környék lakói. Keresik a módját, hogy több órán át is f oly dogál jón a csapból a víz, legalább vékonyabb sugárban. Félmillió forint jutalom a szocialista brigádoknak A konzervgyár négy szocia­lista brigádjának sikerült ta­valyi eredményei alapján meg­tartania az előzőleg már el­nyert vállalat kiváló brigádja címet. Ezek: a konzervgyár konzerv I. üzem József Attila brigádja, amelynek Kátai Ernőmé a vezetője. A cím to­vábbi viselője maradt a II. te­lep József Attila brigádja, vezetőjük Szőke Albertné a II. telep Dobó Katica brigádja, vezetője Kecskés Jánosné, és a negyedik győztes a konzerv III-as üzembeli Luhachovice brigád, Czeczon Dénesnével az élen. A legjobbak mellett még 31 brigád érte el az aranyjelvé­nyes szintet, ezüstjelvényes 55 brigád lett, bronzjelvényt pe­dig 38 brigádnak nyújtottak át. Az erkölcsi elismerés mel­lett nem maradt el a meg­ígért anyagi elismerés sem. A szocialista brigádmozgalom­ban versenyzők összesen 532 ezer forint jutalmat kaptak. Bérleti előadás Borostyán, a vándorszínész A kecskeméti Katona József színház művészei február 13-án, este fél nyolc órai kez­dettel, bemutatják Fekete Sán­dor: Borostyán, a vándor­színész című színpadra átdol­gozott művét. Ezzel az előadással adóznak Petőfi Sándor emlékének. A kecskeméti művészeknek ez a kilencedik előadása a bérleti előadások sorozatában. A már hagyományos bérleti előadá­sokra, egyébként százhetvenen váltottak állandó bérletet. Előa dás a modern növényvédelemről Kertai Vilmos, a Rohm and Haás cég szakmérnöke elő­adást tart a jövő héten — ked­den 9 órakor, a művelődési otthonban — a modern nö­vényvédelmi technológiáról — a mezőgazdasági akadémia keretében. NÉPMŰVÉSZEK Tekéző, daloló és citerázó kocséri asszonyok ' A kocséri asszonyoknak szépen működő énekkara és ügyes tekézőcsapata van. Mindkét alakulat szépen te­rebélyesedő magját Barhács Jánosné ültette eL Áz ebédet főzte férjének, három fiának és kismenyé- nek, amikor megkerestem. — Tudja, a termelőszövet­kezet a borozója mellett kor­szerű fedett tekepályát épít­tetett, s a tekesport egyből népszerűvé lett a községben. Azóta vidékről is sokan járnak ide versenyezni, játszani. Fel­merült bennem a gondolat, hogy a férfiak szórakozásá­ban részt vehetnének az asz- szonyok is. Tekecsapatot szer­veztem, melybe, öt pedagó­gusnő, hat termelőszövetke­zeti dolgozó és négy kereske­dő asszony lépett be. Egy kecskeméti tekeedző tanít bennünket. Tavaly már ver­senyt is tartottunk és mi, ter­melőszövetkezeti asszonyok nyertük el a termelőszövet­kezet által felajánlott kupáját. — És az énekkar hogyan alakult? — Az a tekecsapat után jött létre. A televízióban és a rádióban sokat hallottuk a Röpülj, páva énekeket. Egy­szer egy énekes Kocsérra is eljött a szép magyar népda­lokkal, melyek nagy részét ismertük. Mi is szoktunk és szeretünk dalolni! Csináljunk énekkart — vetettem fel a javaslatot a kocséri asszo­nyoknak, és tizennégyen csat­lakoztak. A tanítást és veze­tést dr. Urbán Kálmánné és Utasi Miklósné tanárnők vál­lalták. Az énekkarba azután tizennégy férfit is beszervez­tünk. Legutóbb a termelő­szövetkezeti öregek napján szerepeltünk és sok dicsére­tet kaptunk. — Az énekkar mellett ci- terazenekar is működik? — Igen. Három kedves asz- szony: Faragó Lászlóné, Ha- bony Józsefné és Tóth Ist­vánná hangulatos citeramu- zsikával élénkíti szereplé­seinket. — Mik a további terveik? — Dalolni fogunk majd a kocséri Petőfi-ünnepségeken, s vidéki szereplésekre is ké­szülünk. Kopa László Jó szél kezdi megint feszí­teni népművészetünk vitorláit. Érdeklődő közönsége jóval több van, mint a jósok általá­ban gondolnák. Jó lenne ebbe a szélbe nekünk, körösieknek is belekapaszkodnunk. Mert ha végignézünk a hatalmas ta­nyavilágunkban, számtalan ember igyekezetét látjuk, ame­lyet jó lenne föltámasztani. Cseri Sándor híres mese­mondó Feketén. Nem is any- nyira ötperces katonatörténe­teiről, mint inkább tündérszép meséiről ismeretes. Mert hosz- szabbak, mint egy illusztráció. Életműve pedig készülőben van. Meséinek zömét már dosz- sziékban. őrzi egyik budapesti rokona. Vannak, ahol kötetet áldoz­nak népművészeinknek. írtak róluk, lefényképezték őket. Ennyit nekünk is meg kellene tennünk legalább. De ez csak olyan, mintha irodalomtörté­nészek írnának egy kis tanul­Pillanatkép A LAKATOS Az irodájába kísért, de rös- telltem magam, hogy néhány percre elveszem a munka­idejét. Míg beszélgettünk, állandóan jöttek hol ezzel, hol azzal a gonddal. Nyu­godtan, határozottan vála­szolt, intézkedett, ha kellett. Az asztalán szocialista bri­gádzászló. Bár a 21-es Vo­lánnál csak két éve dolgo­zik, mégis, mintha születésé­től kezdve már tmk- és kivi­telező lakatos lenne. Nagyon büszke arra, hogy a város szülöttje. Fordított bőrű zeke, nyak­sál, kucsma és lábán „sur­ranó” és kalocsni. A Zsíros- dűlőben helyenként bokáig ér a sár. Azt hiszem, sohasem rossz­kedvű. Nem az a típus, aki hazaviszi, vagy visszahozza a a ..frontátvonulást”. A főnökével elégedett, vele is elégedettek. A váci tech­nikumban végzett,“ majd a mezőgazdaságban dolgozott négy évig, mint gépcsoport- vezető. Onnan jött a 21-es Volán 02-es üzemébe. Ma is képezi magát, szakköriyveket forgat, a szakmai tovább­haladást elengedhetetlennek ítéli. S amiről még nagyobb kedvvel, méa szívesebben be­szél Halász Ferenc? Az öthónapos kislányáról. T. M. mányt Arany Jánosról pél­dául, Hol van az a tanulmány az Epilógustól, a Tolditól, hát még a teljes Arany Jánostól? Szeredi András minden fa­szobráról vagy Domai László pálfai fákból készült citerái- ról de elkelne egy kisebb írás­mű. Gyenge Dénes 76 éves korá­ban egy elárvult szót sem szólt arról, hogy ő még eljárja a lippentyűset is meg a forgóst is. Azzal dicsekszik inkább, hogy biciklin jár, és saját ma­ga dolgozza szőlejét. Maga nyitja, metszi és kapálja. És most sincsen orvos ismerőse. A borát is megissza, de min­den évben eltesz egy hordó­val. Nem attól tartok én, hogy a mi generációnkban magva sza­kad a nép művészetének, at­tól inkább, hogy a névsorokat egyre-másra, évről évre ki kell igazítani. Legtöbbször nem is tudjuk, mennyivel lettünk sze­gényebbek. Múzeumaink példás igyeke­zettel gyűjtenek. A mieink is. De műveket inkább. A mú­zeumok dicsérendő célja, hogy megmaradjanak az értékek. Én olyan kikötőre gondolnék, ahonnan tovább is mennek a hajók. Ahonnan látszik az Is, milyen a népművész. Jó lenne többször is megmu­tatni őket. Talán egyenként is. Az meg különösen jó lenne, ha hivatalos elismeréssel is támo­gatnánk művészetüket, rang­jához illően. Vannak néhá- nyan, akik közül nem válogat­ni kellene, hanem méltó he­lyen egymás mellé állítani őket. Miklay Jenő Mit látunk ma a moziban ? Tüzes íjász (Robin Hood). Színes olasz—francia—spanyol kalandfilm. Kísérőműsor: 95. Világma­gazin. Előadások kezdete: 5 és 7 órakor. Kiskörzeti moziban , Bánomi iskolában Kockázatos akció. Szovjet kalandfilm. Kísérőműsor: Magyar hír­adó. Előadás kezdete: este 6 óra­kor. Tíz lóerős traktort kap a kerttársulás A jövő héten tartják a gyümölcsfatelepítési előadást Dr. Kovács Sándor, a Ker­tészeti Egyetem adjunktusa közbejött akadályok miatt nem jöhetett el Nagykőrösre előadását megtartani. Távirat­ban közölte, előadását a jövő hétfőn, délután 5 órakor tart­ja meg a művelődési ház klubtermében — a kajszi-, meggy- és cseresznyefák tele­pítéséről és ápolásáról. Az előadásra összegyűlt ta­gok, Csikai Pál elnök vezeté­se alatt, hasznos növényvédel­mi tanácskozást tartottak. Az elnök bejelentette, hogy az ÁFÉSZ a kerti munkák­ra alkalmas kistraktor mel­lé, nagyobb munkákra va­ló 10 lóerős traktort vesz, a kerttársulás tagjai földműn-' káinak elvégzésére. Emléksorok Petőfiről A Pest megyei Népművelési Tanácsadó a Pest megyei Könyvtárral közös szerkesztés­ben Petőfi Sándor születésének 150. évfordulója .alkalmából díszes dokumentumkönyvecs- két adott ki, amelyben mind­azok a versek megtalálhatók, amelyeket a nagy költő Pest megyében írt. A könyv — amelynek elő­szavát Simon István Kossuth- díjas költő írta — levélrészie­teket is tartalmaz, továbbá fel­sorolja mindazokat a helysé­geket a megyében, ahbl P-etőfi megfordult. A könyv 26. oldalán találhat­juk Petőfi: Ütőn vagyok s nem vagy velem című költeményét, amelyet Nagykőrösön írt 1848. június 5—6-án. A 41. oldaltól megtalálható az a felsorolás, amely Petőfi Pest megyei kapcsolatait fel­táró irodalom-, illetve cikk­gyűjteményeket gyűjti össze, s többi között dr. Törös László: Arany-emlékek nyomában ... és A tiltott Petőfi-kötet törté­nete című írására is felhívja a figyelmet az évfordulóra ki­adott könyv. A legfontosabb a figyelem A Transzformá­tor Ktsz fiatal üzem a városban. Zömében munká­sai is fiatalok, sok a nő közöttük. A nők javarészt be­tanított munkás­ként dolgoznak — közmegelégedés­re. Havorlta meg­keresik átlagosan az 1500 forintot. Minden második szombatjuk sza­bad. Sárosi Béláné sem dolgozik ré­gen ebben az üzemben. Betaní­tott munkás, nagy szakértelemmel élezi a lemezdara­boló késeket az automata köszörű­géppel. Vallja, hogy munkájához nagy figyelem kell, akkor nincs selejt és baleset sem lehet. Pászti—Varga SPORT Idei birkózórajt A Nagykőrösi Kinizsi birkó­zói elkezdték 1973-ban hivata­los versenyeiket, mindjárt két helyen. Szegeden rendkívül erős, 130 fős, válogatott kerettagokkal teletűzdelt mezőny indult az országos I—IV. osztályú kö­töttfogású versenyen. A fel­nőtteknél először rajtoló Fara­gó Sándor (52 kg, 13 induló) és Szécsény Dénes (57 kg, 15 fő), valamint az eredetinél eggyel feljebb induló Sárosi Tibor (62 kg, 18 fő) bátran birkózott, de egyikőjüknek sem sikerült az első három' közé jutnia. Szolnokon, a kelet-magyar­országi terület ifjúsági szabad­fogású seregszemléjén 48 kg- ban (5 induló közül) Szabó József a második, Varga Gyu­la a harmadik helyen végzett, s mindketten bejutottak a vi­déki seregszemle mezőnyébe. 60 kg-ban (7 fő) Kisprumik Tibor a 4. helyen végzett. A körösi jégkorongozás úttörői öntevékeny kezdeményezés­re, kihívásos jégkorongmérkő­zést rendeztek a Csónakázó­tavon. Az ötödik X-en túl le­vő Járvás László tanítványai voltak a mérkőzők szinte va­lamennyien. Szeretik a téli sportolást, hokibotokat is vá­sároltak (néhányat maguk ké­szítettek), lelkesedésük pedig óriási volt. Nk. Spartacus—Nk. 21-es Volán 4:1 (2:0). Az első 2x30 perces körösi jégkorongmér­kőzésen ebben az összeállítás­ban mérkőztek: Spartacus (zömmel ktsz-belielj és iparo­sok alkották): Dobos — Jár­vás L., Kovács — Marosfi, Járvás P., Papp; csere: Mitru. 21-es Volán: Diószegi — Dem- jén, Patay Z. — Patay T., Fa­ragó, Szalai; csere: Kertész, Szabó. A különböző korosztá­lyok képviselőit is felvonulta­tó csapatok közül a Spartacus volt a jobb, de a Volánosok is lelkesen kergették a korongot. A visszavágó mérkőzésen a Spartacusnál Balogh, a Volán­nál Sóber és Bélteki egészítet­ték ki az együttest. Marosfi és Járvás P., illetve Patai Z. és Szalai góljaival ez a mérkőzés 2:2 arányú döntetlennel vég­ződött. A városi KISZ-bizottság ku­pával jutalmazta a két mérkő­zés összesítése alapján győz­tes Spartacusosokat, amit Jár­vás Péter adott át a győztes gárdának. A nagykőrösi jég­korongozás úttörői tervezik, hogy a jövő télen már több csapattal rendezik meg e ve­télkedőt. önálló kísérletezé­sük mindenképp dicsérendő. Szombati műsor Kosárlabda Gimnáziumi labdajátékte­rem, 15 óra: Nk. Arany J. Gimn.—Mezőberényi Petőfi Gimn. női II. korcsoportbeli középiskolás bajnoki országos középdöntő mérkőzés. Birkózás Budapest: a Bp. Honvéd or­szágos ifjúsági szabadfogású versenye. S. Z. t

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom