Pest Megyi Hírlap, 1971. január (15. évfolyam, 1-26. szám)

1971-01-10 / 8. szám

Mozgóposta Eddig azt hittem, hogy a mozgóposta csak valamilyen jármű belsejébe zárva szállít­ja a leveleket, értesítéseket, üdvözleteket. A napokban, amikor át akartam menni az utcán, meg­pillantottam a PENOMAH hó­fehér hűtő-szállítókocsiját. Az autó hófehérsége ugyan vitat­ható volt a jelenlegi útviszo­nyok miatt Szép zománcát szürke lábazat borította. Nos, ezen a szürke lábazaton a ko­csi teljes hosszában felirat vil­logott. Szorgalmas munkával, kesztyűs kézzel írhatták: Csülök! A mozinál hatkor találkozunk: Anna. És ment tovább a PENO­MAH szállítóautója, oldalán a bélyeg nélküli levéllel. Aki látja, elolvassa. A Csülök név­re hallgató ismeretlen pedig, ha véletlenül nem találkozik a „mozgópostával” — majd meg­tudja valakitől az üzenetet. Nem vitás: aki látja, adja át! (e. k.) PEST NEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA A CEGLEPt JÁRÁS ES CE6L XV. ÉVFOLYAM, 8. SZÁM 1971. JANUAR 10., VASÄRNAP TELKET VETT A KTSZ Prémium a legjobbaknak Újdonság a Stylus-garnitúra A Stylus Faipari Ktsz de­cemberi vezetőségválasztó köz­gyűlésén elnökké újra Magyar | Lászlót választották meg. A közgyűlésen értékelték a párt- kongresszus tiszteletére tartott Kórkép a kartonokon Mindenkit megvizsgálnak ORVOSOK A FEHÉR KULISSZÁK MÖGÖTT Gyorsan elterjedt a hír Ceglédbercelen a hét elején: az idén a szokásos tüdőszűréstől eltérően többféle vizsgálatot is végeznek az orvosok. Aki szilveszterkor még a nagyteremben táncolt, csodálkozva láthatta, hogy néhány nap múlva valósá­gos jól felszerelt tábori kórházzá változott a vígasságok szín­helye. A CEGLÉDI KÓRHÁZBÓL reggelenként valóságos kocsi­karaván indul Ceglédbercelre, tucatnyi szakorvossal és sereg­nyi laboránssal, asszisztensnő­vel. A kultúrházban reggel nyolckor kezdődik a rendelés. Egy-egy napra átlag kétszáz személyt hívnak be, a tizen­négy év feletti korosztályból. A beidézettek kabátja a ru­határba kerül, ahonnan ki-ki egy kartonlappal lép a labora­tóriumnak berendezett klub­szobába. Innen a nagyterembe vezet az út, ahol mindenkinek megmérik a testsúlyát és a rfia- gasságát. Ezt a helyiséget „diszpécserszobának” is hív­ják, mert az asztaloknál ülő íehérköpenyesek kit-kit pa­nasza szerint irányítanak a megfelelő szakorvoshoz. A terem oldalánál fehér ku­lisszák mögött vetkőzőrész, és beljebb a vizsgálófülkék. Hét specialista végzi a vizsgálato­kat. A nyolcas számmal jelölt fülkébe azokat irányítják, akik makkegészségesnek vallják magukat. Természetesen őket is megvizsgálják. A lakosság fegyelmezetten érkezik, így jól halad a szűrő- vizsgálat, nem kell sokat vára­kozni, nincs fennakadás. A laboratórium munkáját azzal segíthetik a beidézettek, ha előző este olyan ételeket fo­gyasztanak, amelyekben tízde­kányi cukor van, és a reggeli vizeletből egy tiszta üvegben egydecinyit visznek magukkal. ARRA KÉRIK az orvosok azokat, akik valamilyen ok­nál fogva a kijelölt időpontban nem jelentkezhettek,* január 20-ig feltétlenül jelenjenek meg. Már az eddigi tapaszta­latok is azt bizonyítják, hogy érdemes mindenkinek alávetni magát a vizsgálatoknak, hiszen többen itt tudták meg, milyen betegségük van, és az hogyan gyógykezelhető. Több cukor­beteget, vérszegényt fedez­tek fel, másoknál pedig daga­natos megbetegedéseket. Álta­lában a megvizsgált lakosság húsz százalékánál találtak olyan betegséget, amelyről az illetők nem is tudtak. Voltak, akiknél többféle bajt is ész­leltek. Ezek most már gyógy- kezelhetők lesznek, és sokat jelent, hogy időben rájöttek, milyen betegségben szenved­nek. Ezzel meggátolják a be­tegség súlyosbodását, gyorsab­ban jön a gyógyulás. A KÓRHÁZIAK nagysze­rűen megszervezték ezt a pá­ratlan méretű vizsgálatot. Az ötezer lakosú községből most négyezer ember egészségi ál­lapotáról pontos kimutatás ké­szül. A járóképteleneket majd későbbi időpontban a lakásu­kon keresik fel. Az iskolásokat és az óvodásokat egy más al­kalommal szintén megvizsgál ják. Ha véget ér a szűrés Ceglédbercelen, beszámolunk olva­sóinknak a kórháziak tapasztalatairól és munkájuk eredmé­nyéről. Annyit máris mondhatunk: nagyszerű feladatot vállal­tak az új ceglédi kórház orvosai. (tamasi) SZERTARTÁS A PINCÉBEN A pohárba zárt napfény Csak kóstolni, nem lenyelni A borszerető magyar em­ber kétféleképpen minősíti a szőlő levét: van jó bor, és van rossz bor. És még hozzáteszi: ihatatlan bor nincs a világon, csak rossz ivású ember! Mit szól ehhez Simon Ernő okleveles borszakértő, a VI- NEX ceglédi pincészetének üzemvezetője, aki nem egy országos és nemzetközi bor­versenyen kóstolgatta és zsű­rizte a bemutatott borokat? — Ahhoz, hogy egy pohár borról szakértői véleményt mondjunk, nagyon sok minden szükséges. Ezt négy éven át tanítják az ország egyetlen borgazdasági technikumában. Itt a fő tantárgy a borászati kémia, borászati mikrobioló­gia, a gyártási technológia és a gazdasági géptan szerepel, hogy csak néhányat említsek. — Borász családból szár­mazom, így az iskolai anyag nem volt teljesen ismeretlen számomra. Az igazi borkósto­lás művészetét — legalábbis annak alapjait édesapámtól már gyermekkoromban elles­tem. Egy jó borszakértő ódá­kat tudna zengeni egyetlen pohár borról — és ez nem túlzás. A pohárba zárt nap­fényben — ahogy a költők mondják — szinte benne érezzük az első kapavágást, a verejtékező munkás hajíongá- sát, a szüretelő lányok, asz- szonyok dalát, a csurgó must muzsikáját. — Nem mindegy, hogy a borszakértő milyen hangulatL i veszi kezébe a kóstolásra váró pohár bort. Kiegyensúlyozott­nak, jó kedvűnek kell lennie. Nem mindegy az sem, mit eszik kóstolás előtt. Nem fo­gyaszthat például fűszeres hú­sokat, mert ezek izgatják a nyelv ízlelő mirigyeit, és erő­sen befolyásolják a bor ízét. Legjobb ilyenkor almát, tejet enni, amely pihenteti az ízle­lő szerveket. — Az sem mindegy, hogy a nedű milyen pohárban van. Az illatok „összegyűjtését” csak felül zártabb alakú po­hárból lehet érzékelni. Fontos, hogy a pohár talpas legyen, ujjal ugyanis nem szabad érinteni a pohár falát, ez be­folyásolhatja a bor csillogásá­nak, tisztaságának megállapí­tását. Villanyfénynél nem kós­tol a borszakértő, kizárólag csak a gyertya fénye „az igazi". A kóstolás sorrend­je a következő: először a tü­zesebb. úgynevezett testesebb bort kóstoljuk a vékony, szá­raz borfajták közül. Aztán a piros — a siller színű, a vö­rös, mélyrubint, gránát színű következik, majd legvégül az édeskés, fűszeres zamatú. A bor ízéből meg kell állapítani a fajtáját, egészségét, alkohol- tartalmát. Az alkoholtartalom vizsgálatánál le kell engedni a bort a garatig, majd vissza, s ezt kétszer, háromszor meg kell ismételni. Jó borszakértő egy-két tized eltéréssel meg­mondja a szesztartalom fokát is. A szakértő lehet dohá­nyos, de a kóstoló helyiségben nem szabad dohányoznia! — Sokan azt hiszik, hogy egy pincészetben dolgozó bor­szakember isten tudja, hány pohár bort iszogat meg na­ponta, a minőség vizsgálása, a fajta megállapítása ürügyén. Pedig egy borszakértő vagy harmincszor! kóstolásra állapítja meg az ital fajtáját, mielőtt azt a pincészetből ki­engedi. Kóstolásnál követel­mény az is, hogy „csak kós­tolni, nem lenyelni!” A borszakmában tekintély­nek örvendő Simon Ernő ér­dekességként megemlítette, hogy a borszakértőket ritkán tapasztalható barátság kap­csolja össze. Ha véletlenül más vidékről kerül ismeretlen vá­rosba, feltétlenül első dolga, hogy az ott élő és dolgozó kollegáját felkeresse. Azt tart­ják: a borban nemcsak az igazság, hanem a jó barátság, a magyar ember minden jó tu­lajdonsága megtalálható! Ha — mértékkel iszik belőle! (csat—) munkaverseny eredményeit, és a versenyben jó eredményt elért dolgozók között 30 ezer forint prémiumot osztottak ki. A ktsz munkájának zömét a múlt évben is a már bel- és külföldön egyaránt ismert ko­lóniái bútorok készítése és a laboratóriumi berendezések gyártása alkotta. A laborbúto­rokat főleg a Szovjetunióba, a faragott bútorokat pedig a nyugati országokba szállítot­ták, de hazai szükségletre is sok bútort eladtak. Ezek mel­lett gyártottak cipősarkokat és más bőripari kellékeket. Újdonságként a múlt évben kezdték a Stylus nevű kárpitozott garnitúra készítését, mely két fotelből és egy reka- miéből áll, és rövidesen nagy népszerűségre tett szert. Magyar László elnök közlése szerint a kitűzött terveket 1970-ben maradéktalanul tel­jesítették, és nyugodtan néz­nek a február végén vagy már­cius elején megtartandó mér­legzáró közgyűlés elé. A ktsz telekvásárlással bőví- tette telepét, és 1971-ben és 72- ben központi irodaházat és korszerű szociális helyiségeket szándékozik építtetni. K. L. FOGADÓÓRÁK A járási tanács épületében, hivatali helyiségében, kedden! január 12-én reggel 8 órától déli 12 óráig fogadóórákat tart Detrei Sándor vb-elnökhclyet­tes. BFSZE IMRE: ÚJÉVI GONDOLATOK i. Morog az Üjév gyomra friss hó takarja száját; sötét haját lebontva a réten hajnal vág át. Szűz arcát eltakarva köszön didergő fáknak és halkan kezetcsókol az alvó januárnak. IL Sírnak a fák, jégcsap könnyük elolvad s újra megfagy bennük a fájdalom. A hó alatt már alszik a holnap, sír a mező is, hangtalan-szárazon. III. Látom szűz arcod, piruló hótakaró, várom tűz-harcod, simuló, jóakaró, január-reggeli, mámoros ember. Hallom születő sírásod, látom születésed, vallom üzenő hívásod, várom küldetésed, jég-szérelem, szunnyadó, ősi fegyver. IV. A hűség csókját érzem az Üjév hajnalán, talán a béke csókja még édesebb. Talán. Rekord-exporttal kezdték az évet Jól kezdték az évet a PE­NOMAH ceglédi gyárában; az év első napjaiban, január 4-től 9-ig, 2 millió 300 ezer forint értékű húsárut gyártottak és exportáltak Franciaországba, Olaszországba és a Közel-Ke­letre. A szállítmány egy részét vagonokban továbbították, a többi kamionokban és repülő­gépen érkezett a megrendelők­höz. Buszvárák kellenek A következő öt évben a já­rásban mintegy harminc fe­dett autóbusz váróhelyiséget kell felállítani, mivel a for­galom növekedése és a közle­kedés fejlődése ezt kívánja. Az utak is felújításra, korsze­rűsítésre szorulnak a járásban. Mint a tervekből kiderül, 6500 méter szilárd burkolatú út építését tervezik. Hogy az utak gondozását még hathatósabbá tegyék, Abonyban útkarban­tartó vállalatot kívánnak szer­vezni. A munkákhoz megfelelő épí­tőgárdát alakítanak. INNEN - ONNAN Tankolnak, fűtenek Az ÁFOR ceglédi üzem­anyagtöltő állomásán negye­dére csökkent a tankoló autós­A Ceglédi Tejipari Vállalat pasztőröző üzemrészének kor­szerű gépsorán 40 ezer liter tejet pasztőröz naponta Tóth Jó­zsef. Foto: Apáti Tóth Sándor forgalom. Megkétszereződött viszont a tüzelőolaj vásárlók száma. Naponta 15—20 ezer li­ter fűtőolajat szolgálnak ki az olajkályha-tulajdonosoknak. Kedvenc: a Lányok évkönyve A könyvesboltban hallottuk; a múlt év végén kiadott év­könyvek közül a legkereset­tebbek közé tartozott a Lá­nyok évkönyve, amely az utol­só példányig még az ünnepek előtt elkelt. Pezsgős ünnepek Mint megtudtuk: Szil­veszter napjára 60 kilomé­ter hosszú, azaz 150 mázsa virsliit, és 12 ezer üveg pezsgőt — az 1969-es évi­nél 4 ezerrel többet —, vá­sároltunk, illetve fogyasz­tottunk az óév emlékére. Minden utunk járható A KPM Közúti Igazgatósága ceglédi útmesterségének jelen­tése szerint a város és a já­rás főközlekedési, mellék- és bekötő útvonalai kivétel nél­kül járhatók. A hét elején megindult a vonatközlekedés a Cegléd—Hantháza, Cegléd— Vezseny közötti vonalon is. Udvarias figyelmesség Mindenütt leltároznak. S hogy e kényszerű szünet miatt némileg enyhítsék a vásárol­ni szándékozók bosszúságát, egy-egy üzlet ajtaján „elné­zést, leltározunk” szövegű táb­lácska olvasható. Vásárolni ugyan nem tudunk, de az ud­varias hangú tájékoztató jól­esik a vevőknek. A munkatervről értekeznek A KISZ városi bizottsága mellett működő kulturális osz­tály az évi első ülését ma dél­után fél négy órakor tartja. Az ülés napirendjén a KISZ 1971. évi kulturális munka- tervének megvitatása és elfo­gadása szerepel. CEGLÉDI APRÓHIRDETÉSEK Eladó 337 n.-öl porta Gyöngyvirág utca 1. szám. Érdeklődni le­het Szabadság utca 12. Szücstelep. _______ Ál talános iskolai ta­nulók korrepetálását vállalom. Cím a Ceg­lédi__Nyomdában._____ A C eglédi Kossuth Művelődési Központ azonnali belépésre fű­tőt keres. Jelentkezés a helyszínen. Az Ipari Szakmunkás- képző Intézet (szénfü- téshez) vizsgázott ka­zánfűtőt keres felvé­telre. Jelentkezés Ceg­léd. Pesti út 7. Takarítónőt azonnali belépésre felvesz a Dózsa György Kollé­gium. Cegléd, Széche­nyi út 16. Hízó eladó Cegléd; V. kér. Köd utca 2. Puskin utcáról nyílik. Fehér hízó, 120—130 kilós, eladó. Cegléd, Folyó utca 16. Külön bejáratú búto­rozott vagy bútoro­zatlan szoba konyhás lakást keresünk. Vá­laszokat „Gyermek van” jeligére a ceglédi hirdetőbe. Postafiók 86. kérjük.

Next

/
Oldalképek
Tartalom