Pest Megyei Hirlap, 1966. február (10. évfolyam, 26-49. szám)
1966-02-11 / 35. szám
X. ÉVFOLYAM, 35. SZÁM l‘>66. FEBRUÁR 11., FENTEK Műsoron: az állattenyésztés Száztkenöt holdat a konzervgyár Beszélgetés az Arany János Tsz új elnökével Szeretjük ezt a „technikás“ világot — Milyen elképzelései, távlati tervei vannak? — tesszük fel a kérdést Szegedi Jánosnak, az Arany János Termelőszövetkezet újonnan megválasztott, fiatal elnökének. — A növénytermesztés terén különösebb változtatások nem lesznek a közeljövőben. Elég rendesen mennek itt a dolgok. Egyébként még mindig a helyzetet tanulmányozom és ismerkedem a viszonyokkal. — Távlati terveimben — a tagsággal összhangban — az állatállomány nagyobb mérvű fejlesztésével foglalkozom. A 98 férőhelyes korszerű tehén- ístálló-építést megkezdik ebben az évben. Egy 32 vagonos magtár is elkészül az idén. Az új tehénistállóban csak gümő- kormentes teheneket tartunk. Az egészséges tejért járó többletbevétel nem lebecsülendő. — A száj- és körömfájáson átesett 40 darab tehenet meg- hfzlalva értékesítjük. Ez a régi istálló állandó marhahíz- laldának marad meg. Évente 100 darab marhát akarunk meghízlalni. Jelenleg még 45 darab növendékmarhánk van, és 30 darab borjú születését Bár még hó van a kertekben. a gyümölcsösökben máris meg keli kezdeni a tavaszi munkákat. A téli fatisztogatást most keli elkezdeni. A fák koronájából az elszáradt, pajzstetüs, vértetűs gallyakat el kell távolítani és azokat el kell égetni. Most kell leszedni és elégetni a téli hernyófészkeket, a fán maradt gyümöicsműmiá- kat, leveleket, fagyöngyöt, faMég mindig disznótoros idők járnak. Kora reggelenként itt is, ott is felvisít még egy-egy csiklandós nyakú hí- zócska. Ahány vidék, ahány ház, annyi szokás! Tartsanak velem a kedves olvasók. Nézzük meg máshol, hogy csinálják a hurkát. Az utazás nem okoz nehézséget képzeletben. Zilahon kiszállunk. Zilah előtt három kilométerre laktam a vasút mellett. A ház háta megett futott el az országút is. A zilahi körzeti orvos vidéki, tanyasi betegeit kétszer-háromszor hetenként parasztszekéren látogatta meg. Téli időben a bundákkal kibélelt szánkón is megfázik az ember. És sajnos, az orvosnak télen sincs szabadnapja. Akkor még több a beteg. Az első télen odakerülé- scm után ismerkedtem meg az orvossal. Be-bejött hozzánk is melegedni a csikorgó hidegben. Egy ilyen alkalomkor — előtte való napokban disznótor volt nálunk —, mikor visszafelé jött, egy kis kóstolót csomagoltunk össze részére. Alig vártuk a legközelebbi útját, hogy a hagymásán, majoránnával elkészített májas hurkánk és fokhagymás kolbászunk megdicsérje. — A tavalyi sertéshízlalás jól sikerült? — A múlt évben leadott 538 darab hízott sertés hozta helyre a gazdaság eredményeit. Ebben az évben is 500 darabot hizlalunk saját tenyésztésű malacokból. — Mennyi a juhállomány? Megkezdődtek az ellesek? — 400 darab birkából 280 darab az anyaállat, és remélhetőleg ugyanannyi bárány is lesz a közeli hetekben, mert már megkezdődtek az éllések. — Mi lesz a kísbárányokkal? — 30 darabot pótlásra meghagyunk, a többit húsvéti bárányként értékesítjük. A birkaállományt nem szaporítjuk. A jelenlegi létszám állandó marad. — Jól jövedelmez a sikeres állattartás, hizlalás. Minél több az állat, annál többet terem a föld is — a bőséges és értékes trágya révén. Sem a takarmány, sem az állatelhelyezés terén nincs nehézségünk. — Milyen szerződéseket kötött a termelőszövetkezet a konzervgyárral? — 55 hold paradicsomra, 5 rontó gombákat. A gyapjas pille tojásosoméit vegytintával színezett petróleumos ecset e- lésscl kell elpusztítani. A fák törzsét és ágait kéregkaparó vas- vagy drótkefével kell megtisztítani. A fákon keletkezett sebeket simára kell vágni s valamennyi sebfelületet seb elzáró anyaggal (faseb- kátrány vagy fémmentes olajfesték) kell bevonni. — Hát kérem — mondotta az orvos. Az erőspaprikás fokhagymás kolbász egyenesen merénylet az emberi egészség ellen! Úgyszintén a hagymás, majorannás, borsos hurka is. Ne haragudjanak, de nem mertük megenni! Ne haragudjanak, de ... odaadtuk a kutyának... Hűh, de le voltam forrázva! Kivert az izzadtság szé- gyenletemben! — Helyette a jövő héten én hozok kóstolót... azt tessék megkóstolni, és ha nem ízlik, visszaadhatja a kölcsönt... Van kutyája? Megjött a csilingelő szán .,. Kihámozza kedves orvosom a bundák alól az ígért kóstolót. S tova repült a szán. A kolbász paprika és fokhagyma nélkül volt készítve. Kellemes citromszagot árasztott sütés közben. De jó ízűén megettük. Mikor a hurka elkészült, illetve pirosra sült a tepsiben, sietve kaptam be egy villával, de úgy ugrottam fel, mint akit kígyó csípett meg. A hurka mézédes volt. Egy hét múlva az orvos csak annyit kérdezett, hogy visszaadtam-e a kölcsönt? — Csak félig — mert a kolbászt megettük, s így csak a hurkával törlesztettem. (fehér) hold paprikára és 15 hold uborkára és 40 hold zöldborsóra, összesen tehát 115 holdra kötöttünk szerződést. A MÉK részére 40 hold dinnye és 5 hold spárga termése van lekötve. A tagok vállalása is jó mederben halad, mintegy' 70—75 százalékban megtörtént. — A zárszámadás után a tagok a visszatartott járandóságaikat megkapták? — Igen. Sőt azok, akik az év folyamán 53 munkanapot ledolgoztak a közösben — már karácsonyra megkapták a tervezett 25 forintos munkaegység alapján. És még a tartalék számlára is került pénz — fejezte be tájékoztatóját Szegedi János elnök. (fehér) MODERN DRÁMÁK Ma este 8 órakor a TIT- klubban Tóth Tibor tanár, a modern drámairodalomról tart előadást. PEKING — SANGHAJ Tizenhat napos társasutazást indítanak április 23-a és május 8-a között Kínába. A tizenhat napos út során a turisták megnézik Moszkvát, útba ejtik Mongólia fővárosát Ulánbátort, ellátogatnak Kína fővárosába, Pekingbe és másik két nagyvárosba is. Sanghajban és Hancsouban bemutatják a látogatóknak Kína ősi művészetét, kulturális életét, építészeti emlékeit. Az utazás részvételi díja: 10 ezer forint, költőpénz 600 forint. Mióta nincs malom, a kecskeméti gazdasági gőzmalom cseretelepe cseréli át lisztre a galxmát. A cseretelep a Rákóczi úti raktárában működik, s Bognár György főmolnár vezeti. A cseretelepen az elmúlt esztendőben 11 ezer 770 mázsa búzát és 4330 mázsa rozsot cseréltek át lisztre a legnagyobb részben helybeli termelőszövetkezeti tagoknak, és az állami gazdaságok dolgozóinak. Sok Budapesten, Gödöllőn, Szegeden, Szolnokon és Cegléden dolgozó állami gazdasági alkalmazott is itt kapta meg a fejadagját. Bognár György 1965-ben 5 s > ^ Gyermekszáj | ^ Kilencéves Zsuzsi unó- $ ^ kám iskolai kiránduláson ^ § vett részt. Többek között § ^ Eger városát is meglátogat- ^ ^ ták. Elevenen mesélte itt- ^ S hon, hogy mennyi szép, ér- ^ 5 dekes élményük volt a ki- ^ $ rándulás alatt. ^ Hirtelen odafordul hoz- 5 ^ zám. „Nagypapa, miért te- $ 6 mették el Gárdonyit fej $ k nélkül ? Hová tették a fe- S ^ jét? § ^ — Honnan veszed te azt. § i hogy Gárdonyit fej nélkül % temették el? — kérdem tő- J |le? ^ § — Onnan — felelte —, ^ § hogy megnéztük Gárdonyi $ ^ sírját is és az van ott fel- ^ k írva: „Csak a teste”. § § rssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssk FARSANG A KŐRISFÁBAN Szombaton este 7 órakor a Kőrisfában népszerű amatőr tánczenekarok szólistái rendeznek vidám vetélkedőt. Az Illés zenekar szólistája: Sármány György, az Atlaszé: Trauner József és a Nevadáé: Gombos Éva lépnek fel. A játékot Dévényi Tibor, a Reneszánsz együttes tagja vezeti. FTC — INTERN AZIONALE- KÜLÖNVONAT Az IBUSZ különvonatot indít március 2-án Budapestre a Ferencváros—Internazionale kupamérkőzésre. Részvételi díj: vonatköltség 33 forint, belépő 25 forint. ezer embernek mért ki csere- lisztet, amit csak úgy tudott elvégezni, hogy társadalmi munkában sokat segített neki a felesége. A telep vezetője nagyon vigyáz arra, hogy dohos, romlott gabonát senki se adjon át cserére, mert jó lisztet csak jó gabonából lehet adni. A cseretelepen minden kedden, szerdán, csütörtökön és pénteken délelőtt 7—12-ig fogadnak el gabonát cserére. Szépen, torlódásmentesen megy a munka, csak minden negyedév második hónapjának első napjaiban kell többet várakozni, amikor az állami gazdaságok dolgozóinak mérik a lisztet. (kopa) Hatszor állt már bíróság előtt. Betörés, lopás, betörés. Az elmeorvosi szakvélemény szerint tetteinek elkövetése idején épelméjű volt. Áll a bíróság előtt, kezét (tömzsi rövid ujjak, széles tenyér, a kriminálpszi- chológusok szerint az ilyen kéz bűnözőre vall) háta mögött összekulcsolja, töri, néha kinyújtóztatja a tenyerét, majd ismét összehúzza, attól függően, mi folyik a tárgyalóteremben. Legutóbb tavasszal szabadult, a nyarat végiglopta, most ismét bíróság elé került. Alkoholista. Kétszer volt Árvái Balázs, az Arany János Termelőszövetkezet tagja jó dolgozó, szorgalmas vállaló, és amit vállal, azt becsületesen teljesíti is — mondják a termelőszövetkezetben — s tréfásan hozzá teszik, hogy még 50 ilyen tag megnövelné a termelőszövetkezet eredményeit. Ö persze ezt nem hallotta. Ezért megkérdeztem tőle: — Télen is dolgozik? — A téli hónapok alatt szolgálati fogatos vagyok. Szeretem a lovakat — mondja a deresedő hajú Árvái bácsi. Március második felében aztán a földeken is megkezdődik a munka. — Tavalyi vállalásai? — Egy hold paradicsom, 600 négyszögöl uborka, 3 hold kukorica, 400 négyszögöl cukorrépa, 400 négyszögöl takarmányrépa. A bádoggal borított asztalokon néger fejek sorakoznak egymás mellett, szem és száj és kalap nélkül. Majd jön az öltöztető fehér köpenyben s mind felöltözteti őket, behelyezi a szemüket, a szájat, s a fejtetőre felilleszti a kalapot is. Ennivaló kis figurák kerülnek ki a keze alól. Valóban ennivalóak, ugyanis mind egytől-egyig finom marcipánból készült, rumillat leng körülöttük, csokoládéillattal keveredve. Hetykén ül a sok kis fehér cilinderes fekete fej a platón, úgy megy a Vénusz hűtőszekrényébe. A Ceglédi Vendéglátó Vállalat cukrászüzemében műszak vége van. Már csak az utolsó simításokat végzik a cukrászdák délutáni szállításán, előkészítik a másnapi munkát. A kézilányok takarítanak, valaki fát hord, Asztalos István vezető cukrász adminisztrál. Sajnálattal mondja ezt: alig jut asztal mellé. A tárgyaláelvonókúrán — nem használt. Ahogy mondja, „most sem fog használni”. Agyát megbontotta az ital, ítélőképessége csonka. Arcán a düh és beletörődés s az őrület sajátos keveréke. Az ítélethirdetés után a kirendelt ügyvéddel sem akar szóbaállni, kezét indulatosan nyújtja a fegyőmek — kapcsolja rá a bilincset. Hatodszor áll a bíróság előtt Flórián Ferenc. Most három év szabadságvesztésre ítélték és kényszer-elvonókúrára. ö azt mondja: „három év nem idő ...”. Az ital megfosztotta a szabadság vágyától, „bent” jól érzi magát. — Megtalálta a számítását? — 26 ezer forintot kaptam a közösből, nyolc sertést is meghizlaltam, annak az ára nincs benne és 40 mázsa kukoricám is termett. — Az idén? Most irta alá? — Pontosan ugyanennyit mindenből, csak a 8 hízó száma fog változni — esetleg több lesz — az a termés eredményeitől függ. — Mi mindenre költik a keresetet? — Városban lakunk. Tv, rádió beszerelve és mindenféle háztartási gépekkel vette magát körül a feleségem. A lányom is itt lakik. A férje gyári sofőr. Nekik meg autójuk is van. Szeretjük ezt a „technikás” világot! — És a munkát? — Aki a pénzt szereti, annak a munkát is szeretni kell! f — sok és az adminisztráció sok idejét elveszi. Pedig jobban szeretne az asztal mellett, tortavágó késsel bíbelődni, mint számlákkal és jegyzékekkel. Sok a munkájuk, és kevés az ember. Most még beteg is van közöttük. így délután háromkor még az is bent van, akinek fél egykor már lejárt a munkaideje. Legalább még két szakmunkásra lenne szükség. Eddig sok panasz volt a sütemények küllemére. Ezen szeretnének változtatni. Az új vezető régi szakember. Járt Franciaországban, Ausztriában, a lengyeleknél és a szomszédos cseheknél tanulmányi úton, fogásokat, recepteket hozott. Valaha hat hónapot töltött a Gerbeaud- gyárban. Ezt szeretné bemutatni. Ezért most nagyon készül. A hónap végén kiállítást akar rendezni a Vénuszban. Alkalmi és dísztorták, gyerek zsúrtorták, s szebbnél szebb sütemények lesznek a kiállítási tárgyak. A kiállítás másfél napig csak a szemnek, utána a szájnak is ingere lehet. A kiállított remekeket azután eladják. Sokat várnak ettől a bemutatkozástól, a jó hír visszaszerzésének első állomása lenne ez. Még a négerek az asztalon is azt bólogatják, hogy úgy ám. (b. h.) MIT LÁTUNK MA A MOZIBAN? Ha ezernyi klarinét. Zenés csehszlovák filmkomédia, a Vlach zenekar közreműködésével. Korhatár nélkül megtekinthető! Szélesvásznú. Kísérőműsor: Sport, szépség, melódia. Előadások kezdete: 5 és fél 8 órakor. varjuk. A növényvédelmi szolgálat jelenti: itt az idő a fatisztogatásra Kölcsön, kóstolóval Lisztre cseréltek 162 vagon gabonát SZÉPEN SZÓL A HEGEDŰ Ennivaló kiállítás A jó hírt akarják megszerezni - A Gerbeaud-nál is volt HATODSZOR A BÍRÓSÁG ELŐTT
