Pest Megyei Hirlap, 1964. augusztus (8. évfolyam, 179-203. szám)

1964-08-01 / 179. szám

VIII. ÉVFOLYAM, 179. SZÁM 1964. AUGUSZTUS 1, SZOMBAT Korszerű gyár az elavult üzem helyén Befejeződött a Kenyérgyár rekonstrukciója Egy évvel ezelőtt még nagy építkezés folyt a Mizsei úton a kenyérgyár területén. Az el­avult, modern igényeket már nem kielégítő kenyérgyár he­lyett ma korszerű, minden igényt kielégítő kenyérgyárat talál a látogató. Horváth József telepvezetőt az újonnan épült irodában ta­láltuk. Megkértük, tájékoztas­sa lapunk olvasóit a végzett munkákról és a kenyérgyár te­vékenységéről. Válasz helyett a telepvezető végigvezet az új létesítménye­ken. Az első állomásunk az új laboratórium, ahol minden nap műszerekkel, mérésekkel és számításokkal ellenőrzik a ke­nyér minőségét. A laborató­rium vezetője elmondta: — Naponta kell vizsgálnunk a liszt minőségét, mert az az új búzából naponta változik és a liszt beérésétől függően kell adagolnunk a külön­böző vegyszereket. Jelenleg a sikér megkötésére C-vitamint adagolunk a tész­tához és egy-két gramm elté­rés is minőségváltozást idéz­het elő. A sütőüzemben éppen a pi­rosra sült vekniket szedik. Ez már az új lisztből sült — mondta a telepvezető. Felvág­tunk egyet, megkóstoltuk. Na­gyon ízletes és jó a kenyér. Tizenhat kemencében sül a város és a járás kenyérszük­séglete. Általában naponta 200 má­zsát sütnek, ebből 120 mázsa barna és 80 mázsa fehér. Emellett 10—12 mázsa morzsát is készítenek, amelyből a ceglédi, monori és a Buda kör­nyéki FŰSZERT igényét elé­gítik ki. Régen nagy problémát oko­zott a kenyérgyárnak a liszt tárolása. Most, ahogy felérünk az emeletre, ragyogó tiszta, megfelelő gépekkel ellátott raktárt találunk. 20—22 vagon lisztet tárolnak itt, amely nagy része már a~ idei búzából ké­szült. A telepvezető megmutatta az új gépi berendezéseket. A lisztet lift szállítja az emelet­re, itt tárolják, majd szitáló gépen keresztül közvetlenül a dagasztóba kerül, anélkül, hogy emberi kéz érintené. Lenn a dagasztóban nagy tartályokban kel a tészta. A dagasztógép monoton hangja elnyomja az udvarból beszű­rődő lármát. Emberi kéz itt is már csak az adagolást végzi, de már nem sokáig. Egy hónap múlva felsze­reljük az adagoló gépet és akkor szinte teljesen kézi­erő nélkül készül a ke­nyér. Harminckét szakmunkás dolgozik az üzemben. Az ő munkájuk a tészta elkészíté­sén kívül az igen nehéz és fá-. rasztó be- és kirakás. Bizony nem könnyű dolog a kemence mellett dolgozni, ahol sokszor 50 fok meleg van. Szerencsére enyhíti a hőséget az elszívó berendezés és a ventillátor. Egyébként a kenyérgyárban szocialista brigádok dolgoznak. Már többször elnyerték a szo­cialista brigád címet és igen szép eredményt értek el a mi­nőség javításában is. Kinn az udvaron már jóval hűvösebb van. A most épült garázsban és szerelőcsarnok­ban a vállalat gépkocsijait ja­vítják. Szállítás tekintetében is sokat fejlődött a kenyér­gyár. Az eddigi ponyvás autó helyett zárt gépkocsi hordja a ke­nyeret. Most is elindul egy, hogy vi­gye a gyár termékét ki a já­rásba, ugyanis a kenyérgyár biztosítja Cegléden kívül Dán- szentmiklós, Albertirsa, Abony, Nagykőrös kenyérellá­tásának egy részét. Mindenütt rend és tisztaság. Hol van a régi elavult üzem? Ez már nem is üzem, hanem sütőipari kombinát. Kecskeméti Mihály Már itt az augusztus... A nyári strandszezonban kétségkívül keresett cikk a fürdőpapucs. Hiába keresi azonban az ember, neip lehet kapni — legalábbis Cegléden, egyelőre. Hogy meddig, arra ezidáig nem sikerült kielégítő választ kapnunk. A fürdőpapucs ugyanis vá­rosunkban tavasszal, sőt, már télen is hiánycikk volt. Nem szóltunk semmit. Vigasztalód­tunk: most az egyszer előfor­dul majd, hogy tipikusan nyá­ri cikket nyáron fogunk vásá­rolni a boltban. Reményeink azonban egyre inkább szerte­foszlanák. A fürdőpapucsnak híre-hamva sincs. A naptár vi­szont már augusztust mutat!.« Megsemmisítik a járványok gócait A tisztiorvosi hivatal be­osztottjaként három egészség­őr dolgozik közegészségügyünk szolgálatában. Legfontosabb feladatuk a járványos meg­betegedések elleni küzde­lem. A megelőzés módjai igen sokrétűek. — Felkeressük és elszigetel­jük, illetve megsemmisítjük azokat a gócokat, amelyek jár­vány előidézői lehetnek — mondja Nagy Lajos, aki már régóta ebben a beosztásban van. — örvendetesnek tartom a város perifériáin néhol még meghúzódó nyomorta- nyák teljes felszámolását. Ezek erkölcsileg és egészség­ügyileg problémát jelentettek a hatóságoknak. A magunk részéről időnként fertőtlení­Covlcdhercelről jelentjük: Vasutasok a cséplőgépnél Joggal lehetne a ceglédber- celi Egyetértés Tsz cséplő- csapatát MÁV-brigádnak ne­vezni. Tagjai nagy részben vasutasok, akik évi szabadsá­gukat vették ki a cséplés tar­tamára. SZÉPÜL AZ UTCA mm 1 Megkezdték a Széchenyi út aszfaltozását a temető felőli oldalon. A munka folyamatosan halad, s előreláthatólag hamarosan hozzáfognak a másik oldal aszfaltozásához is. Felvételünkön a városi tanács aszfaltozói munka közben A Íwmtisaalntííl hallottuk Még javában benne va­gyunk a nyárban, a „téli sportok”, a teremsport kép­viselői azonban most sem tétlenkednek. Tatán a központi edzőtá­borban a ceglédi tornászokat egy nagyon tehetséges tor­nászkislány képviseli, Kra- tochwill Erzsi. Szorgalmas munkája eredményeképpen — Kürti Bélától, edzőjétől hal­lottuk — a tábor serdülő vá­logatottjába került. Megtud- fuk még a tornászokról, hogy augusztus 21—22-én kerül sor ugyancsak Tatán az or­szágos seregszemle döntőjé­re. A ceglédiek megyei győz­tes női és férfi csapatai bi­zakodással tekintenek a tatai szereplés elé. A ,hét végén, szombaton és vasárnap kerül sor a ceglé­diek hagyományos mosonma­gyaróvári kirándulására. A férfiaknál Mosonmagyaróvár —Dunaújváros—Cegléd, a nőknél Mosonmagyaróvár— Cegléd városok közötti, míg a serdülőknél egyéni viadal­ra kerül sor. Kíváncsiak va­gyunk tornászaink vasárna­pi eredményeire, különösen a férfiakéra, mert náluk rendkívül éles küzdelem várható! F. J. Ceglédről, Irsáról, Mikebu- dáról toborozódtak össze. Az asztagoktól távolabb ki­jelölt dohányzóhelyeken előbb a panaszokat jegyezzük: nem jól fizet a búza! Sok a kapa- rék! Fekete a szalma és na­gyon porol! Biztosíthatna a tsz némi meleg ételt, hogy ne kellene fözőcskézni. A mázsálási papírok vi­szont szép eredményeket mu­tatnak. 21 óta csépelnek, napi 90—150 mázsás a teljesít­mény. Múlt hét végén a mun- kásrész már 190 kilót tett ki, most napi 50 kilógramm kö­rül van fejenként. Valter József, a cséplőbri­gád vezetője 23 év óta min­den nyáron csépel. Szerinte volt már jobb is — rosszabb is. Fogadkozik, hogy ez az éve lesz az utolsó. Majdnem ha­sonló állásponton van Ber­kes István is. ö húsz éve tömködi a cséplődobok tá­tongó száját. (Felmondásukat nem is lehet komolyan ven­ni. Jövőre is visszahúzza őket a cséplőgép muzsikája!) Fiatal, izmos legény telepe­dik mellénk egy szusszantás- ra. Sági Imre Mikebudáról szegődött a csapathoz. Tény­leges idő előtt áll, valószínű, hogy keresetét a néphadsereg kenyerével kell felcserélnie. Családját viszont ‘ jó idő­re mentesíti vele az élelem­beszerzés gondjától. Ebédidő következik, előke­rülnek a füstös bográcsok. A vasutas csapat étrendjén ma a laskaleves szerepel. Jakab Zoltán tést alkalmazunk ilyen helye­ken. Ez a megoldás azonban ennél is eredményesebb. — Nagy gondot fordítunk a betegek gyűjtőhelyének, a kórházaknak a fertőtlenítésé­re is. Ezt a munkát most kezdjük és sorravesszük az összes egészségügyi intézmé­nyeket. Különben a városi kórházban nagy teljesítmé­nyű fertőtlenítőgép is ren­delkezésünkre áll. Feladatun­kat képezi a piacok higiéniá­jának biztosítása. Ezen a té­ren a tanács is sokat tett. Az élelmiszereket többnyire csak standokon árulhatják az el­adók. — Törekedni kell még kul­turáltabb körülmények te­remtésére. Az idén talán minden eddiginél eredménye­sebben végeztük a szúnyogok és legyek irtását. Példa rá a Húsipari Vállalat körüli posványos helyek szinte nagyüzemi mérvű bepermete- zése — mondta befejezésül. Tegyük hozzá: a malária és vérhas terjesztői alaposan megfogyatkoztak. Reméljük, Nagy Lajos, Dávid Ferenc és Major Lászlóné egészségőri ténykedése nyomán a többi kórokozók sem lesznek ké­pesek járványos megbetege­déseket okozni. ___________ J. Z — Jól halad a tarlóvetés a ceglédi Vörös Csillag Terme­lőszövetkezetben. A 900 hold vetéstervükből eddig több mint 490 holdat már bevetet­tek. Osztályozzák a barackot tHHWWn|l"",lll’jl... A Duna—Tisza közi Kísérleti Intézet ceglédi gazdaságá­ban teljes erővel folyik a kajszibarack szedése és szállí­tása. Eddig már négy vagonnal szállítottak exportra, főleg nyugati államokba. A tervek szerint még 2 vagon zamatos barackkal öregbítik külföldön a magyar gyümölcs jó hírnevét. Nagy gonddal folyik a barack osztályozása. Felvételünk Kárteszi István brigádját örökítette meg, amint az osztályozógépen dolgoznak (Foto: Opauszky) — Nyáricj-bált rendeznek ma, szombaton este 8 órai kezdettel a Közlekedésépítési Gépjavító Vállalat művelődési otthonában (Vigadó). Éjfélkor tombola. A táncteremben a Klub-együttes biztosítja a jó hangulatot. Belépődíj 6 fo­rint. Asztalfoglalás telefonon: 33, 103 és 132 melléken. :— A városi tanács mező- gazdasági osztálya felhívja az érdekeltek figyelmét, hogy jelentkezzenek azok, akik me­zőgazdasági károkat akarnak bejelenteni. Utólagos jelentke­zéseket nem vesaiek figye­lembe. Jelentkezés: városi ta­nács mezőgazdasági osztály I. emelet. — Nagy a forgalom a ceglé­di KERAVILL szaküzletben. Az elmúlt féléves tervet, a ta­valyi év azonos időszakához viszonyítva 10 százalékkal túl­teljesítették. Az e havi rend­kívüli nagy forgalomhoz hoz­zájárult, hogy az. eddig hiány­zó hűtőszekrény, törpe centri­fuga és szovjet gyártmányú porszívógépek ismét kaphatók. — Áramszünet! A DÁV fel­hívja a lakosság figyelmét, hogy ma reggel 7 órától dél­után 3 óráig általános kar­bantartási munkák miatt áramszünet lesz a Pesti út, Kátai út, Holló utca és a Szőlő utca területén. — A Cegléd és Környéke Háziipari Szövetkezet felhív­ja a Külső-Kátai és a Világ­szél által határolt területen lakók figyelmét, hogy augusz­tus 2-án védekező permete­zést hajtanak végre. A Wofatox-szal történő perme­tezés káros hatású, ezért kérik a lakosságot, hogy a kitett fi­gyelmeztető táblákat kísérjék figyelemmel, A HÚSZ EVES FŐNÖK Kovács Rozália, a ceglédi Magyar Étterem konyhafönö- ke. Mindössze húszéves. A közelmúltban „A szakma if­jú mestere” cím aranyfokoza­tát nyerte el. Szerény, halkszavú kislány. Itt a Magyar Étteremben sza­badult fel, 1962-ben. Máthé Frigyesné volt az oktatója. Egy éve készült „a szakma ifjú mestere” versenyre. Köz­ben szorgalmasan olvasta a szakirodalmat. A szakácsköny­vek a legkedvesebb olvasmá­nyai. A versenyre — amelyen a kiváló eredményt elérte — májpürélevest, sertésszüzsze- letet hentes módra és arany- galuskát készített vanília só­déval. Amióta konyhafőnök lett, maga állítja össze az étlapo­kat. Szeretné a közönséget sok új ízzel, étellel megismertet­ni, bár mint mondja, ez elég nehéz. A vendégek főként a hagyományos pörkölthöz, vagy rántottszelethez von­zóéinak. Örömmel látja azon­HOL MŰVELŐDJÜNK, HOL SZÓRAKOZZUNK A művelődési házban szom­batom este 20 órai kezdet­tel vizsgabál lesz az emeleti táncteremben. Közreműködik, illetve gitározik és énekel Székely András. Vasárnap es­te 7 órai kezdettel tánczenei koktél lesz. ★ Vasárnap délután 4 órai kezdettel a városi sportpályán a Ceglédi Lokomotív és a Ceglédi Építők ifjúsági csa­pata mérkőzik, majd utána fél hatkor a Lokomotív és az Építők felnőtt csapata ját­szik labdarúgómérkőzést. ★ Augusztus 1-én, szombaton délután 6 órai kezdettel a vasutas kultúrotthonban (MEDOSZ) barátságos birkó­zómérkőzés lesz a Törökszent­miklósi Vasas és a Ceglédi Vasutas felnőtt és ifi csapa­ta között. .. . —Sat-.-L.... k----------A b an, hogy egyre inkább meg­szereti a közönség a még is­meretlen ételkülönlegessége­ket is, és egy szakács számára ennél aligha lehet nagyobb öröm. — Megyei úszóbajnokságra kerül sor szombaton és vasár­nap Nagykőrösön, amelyre a ceglédi úszók is beneveztek. A kétnapos program után, a kö­vetkező vasárnap gyermekse­regszemle keretében megyei válogatott gyermek úszóbaj­nokságra kerül sor. — Cegléd város termelőszö­vetkezetei az első féléves fel- vásárlási tervek teljesítésében az alábbi sorrendet érték el: 1. Alkotmány, 2. Táncsics, 3. Dózsa Népe, 4. Vörös Csillag, 5. Lenin, 6. Kossuth és 7. Pe­tőfi termelőszövetkezet. — A ceglédi Kossuth Ter­melőszövetkezet I. és Il-es üzemegységében 352 fő vesz részt a magrépa aratásában. — Péntek délelőtt 9 órakor a járási tanács nagytermében ülést tartanak a járási ta­nácstagok. A napirendi pon­tok között szerepel a járás termelőszövetkezeteiben, az ál­lattenyésztés és állategészség­ügy helyzete, valamint a köz­ségfejlesztési tervek első félévi állása. — Az év első felében a járás községeiben 415 új munkavállalóval gazdagodtak a munkahelyek. A munka- könyvigénylők között a nők vezetnek 272 fővel. Közei negyvenen elhagyták munka­könyvüket a másodlat váltá­sára kényszerültek. — A járás termelőszövetke­zetei közül három foglalkozik spárgatermeléssel, több-keve­sebb sikerrel. A leszerződött 50 mázsa helyett 72 mázsa fel­vásárlására került sor az első félévben. A tapasztalatok azt mutatják, hogy megfelelő kö­rülmények biztosítása mel­lett kifizetődő a spárgaterme­léssel foglalkozni. MOZIMŰSOR Cegléd A Szabadság Filmszínház­ban augusztus 1-én 2-án a Hazudós Billy című angol fil­met; a Kossuth Filmszínházban 1-én és 2-án a Kegyetlen éj­szaka című szovjet filmet; a Dózsa Kertmoziban 2-án a Jégmezők lovagja című szovjet filmet vetítik. Abonyban 1-én és 2-án a Most és ha­lálom óráján című magyarul beszélő NDK-filmet; Törteién 1-én és 2-án az Udvari bo­lond című kalandos ameri­kai filmet; Ceglédbercelcn 1-én és 2-án a Huszárkisasz- szony című színes szovjet fil­met; Kocscron 1-én és 2-án az Epekedő sze­relmes című francia filmet; Jászkarajcnőn 1-én és 2-án az Egy ember, aki nincs című magyar fil­met; Albertirsán 1-ón és 2-án a Nyáron egy­szerű című magyar filmet vetítik. Dr Bagóczky Lajos, Széchenyi úti sorházak E-épiilet 30-ban vál­tozatlanul rendel Kedd—csütörtök — péntek, du. 2—3-ig.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom