Pest Megyei Hirlap, 1962. december (6. évfolyam, 281-305. szám)
1962-12-11 / 289. szám
„ Vadat, halat s mi , Szem- szájnak ingere...“ V alóban mindazt, amit nagy költőnk. Arany János verséből idéztünk, megtalálhatják megyénk lakosai a földművesszövetkezeti éttermekben, kisvendéglőkben, falatozókban, cukrászdákban és eszprdfeszókban. Mindezeket és még sokkal többet. Aki járja a megyét, az tapasztalja, hogy hétről hétre csinosabb, korszerűbb, modernebb, fővárosba illő helyiségekben magyaros vendég- szeretettel fogadják a vendégeket a földművesszövetkezet dolgozói. A szövetkezeti vendéglátóipar hozzáértő szakképzett dolgozói tökéletesen kielégítik a kulturált körülmények között szórakozni vágyók igényeit, a kitűnő ételekkel. pompás italokkal. ízletes cukrászkészítményeikkel, zenekaraik felüdítő muzsikájával és a figyelmes kiszolgálással. Mindezeken túl egyre többet segít, könnyebbé, gondtalanabbá teszi a dolgozó nők otthoni, úgynevezett második műszakját Erre egyik példa talán a máris népszerű közétkeztetés, ízletes, olcsó árú ebédek, vacsorák, kész- és félkész ételek, cukrászsütemények készítése, árusítása. S ok százezren győződtek már meg »arról az igazságról, hogy aki kitűnően akar szórakozni, olcsón, jól kíván étkezni, márkás italokat, zamatos eszpresszókávét fogyasztani, finom süteményeket szeret enni, az a földművesszövetkezet vendéglátóipari üzleteit keresi fel. Ennek bizonysága ez az oldalösszeállítás, mely hű tükörképe mindannak a sok-sok szolgáltatásnak, mellyel a megye földművesszövetkezeti vendéglátóipara várja és fogadja kedves vendégeit O lvassák el figyelmesen, s ne feledjék, a Pest megyei Hírlap minden olvasóját, a megye minden lakosát magyaros vendégszeretettel várják a földművesszövetkezetek dolgozói. PIRÍTOTT MÁJ ÉS EGYEBEK Aki szereti az ízletes, friss pirított májat, a halászlét, vagy a gyúrt tésztából készített házi túróscsuszát, az mindennapos vendége a Ceglédi Földművesszövetkezet éttermének. Ezeken kívül gazdag választékot kínál az étlap a különböző ételekből, no meg kitűnő zamotos borokat. A jó hangulatról az országos hírű népi zenekar gondoskodik.t .\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\W\\^W^^^WWXXWXVXXXXXXXNXWV'XXVXXX^VVVXXXWWVVVS,WlXW'V ^ÖrtÖlSkT twrista-k! JfORRŐ TEA FORRALT bor KOCSONYA LÄNGOg A SZÖVETKEZETI VENDÉGLÁTÓ EGYSÉGEKBEN MINDICr KAPHATÓ v\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\^^^ NE OTTf/OW! MÁKOS ÉS DiOSBEI GUT RENDELJEN ÜNNEPEKRE A 52ÖVEfK£ZET| CUKRÁSZDÁJÁN iVc fordítsa fel a húsátl A vendégfogadás mindig nagy örömmel, de talán még több gonddal jár. Aki okos, az a földművesszövetkezet szolgálatait veszi igénybe. A termelőszövetkezetek, vállalatok, üzemek, hivatalok egyre gyakrabban rendezik összejöveteleiket, műsoros estjeiket, élüzem ünnepségeiket, közgyűléseiket a földművesszövetkezetek éttermében. kisvendéglőjében. Ugyancsak sokan tartják meg a földművesszövetkezet éttermében az eljegyzési és esküvői ebédeket, vacsorákat szakszerű rendezéssel, a kívánt ételekkel, italokkal, pazar környezetben, kifogástalan kiszolgálással, hangulatos zenével. Amennyiben összejöveteleit, műsoros estjeit mégis otthon, vagy üzemében, termelőszövetkezetében rendezi, kívánságára a földművesszövetkezet gondoskodik étkészletről, evőeszközökről, hideg vagy meleg ételekről, italokról, szendvicsekről, friss kocsonyáról stb. Ne fordítsa fel a házát, tegyen legalább egyszer próbát, meggyőződik róla, hogy kifizetődőbb, ha társas összejöveteleit a földművesszövetkezet éttermében vagy kisvendéglőjében, hozzáértő szakemberek közreműködésével rendezi. « V X Kitűnő ételek, italok, zene X Az ábonyi Kinizsi Étterem- X nek a híre már túljutott a • • megye, sőt az ország határain is. A magyaros díszítésű nagy- l teremben a külföldet járt ;; Gitdi Farkas Mihály és zene- • ’ kara játszik, míg a konyha- ", i bah sok szakácsverseny győz- ;; tese: Kozák János mestersza- • • kács készíti az ízletesnél ízle- '. I tesebb magyaros és franciás [; ételkülönlegességeket. És ami ;; szintén figyelemreméltó, eb- ‘ > ben az étteremben az év min- den szakában frissen csapolt ;* söröket mérnek. mignonokat nagy választékban vásárolhat a szövetkezeti cukrászdában. Olcsóbb, mintha házilag készítené el, s higgye el, a vendégek még meg Is dicsérik az ügyes háziasszonyt, aki a szövetkezeti cukrászdában vásárolt süteményekkel kínálja őket. Ezen a képen a Nagykőrösi Földmüvesszövetkezet korsze- reün felszerelt cukrászdájának ragyogóan tiszta műhelyét és eladóterét láthatják £s Ilyen á többi löldmüvesszövetkezeti cukrászda is, ahol ügyes kezű cukrászok nemes, valódi nyersanyagból készítik a házias jellegű cukrászsütemények gazdag választékát. Próbálja ki, egyszer kóstolja és mindig a szövetkezeti cukrászdában log vásárolni. Próbálja kil Próbálja ki a löldmüvesszövetkezeti cukrászda félkész készítményeit. Meglát* ja, nem bánja meg. Félkész tortát például már 10,50 forintért vásárolhat, ezt csak fel kell vágni, s megtölteni a cukrászdában készen is kapható töltelékkel és máris fogyasztható. Esküvőre, névnapra, születésnapra és egyéb alkalmakra már 40 forintért díszes kivitelű házi tortát készít megrendelésére a földművesszövetkezeti cukrászda. Karácsonyra, szilveszterre mákos- és díósbejglit, sós és édes teasüteményeket, Halászlé és disznótoros A magyar konyha két legismertebb étele a halászlé és disznótoros. Kevesen akadnak, akik nem hívei e finom ételeknek. A házi disznótor sok fáradozással, költséggel jár, és igazi halászlét is csak kevesen tudnak háztartásokban főzni. A földművesszövetkezeti éttermek és kisvendégők szakképzett szakácsai kitűnő mesterei a házi disznótoros és az utol- » érhetetlen zamatű halászlé és egyéb halételek készítésének. A téli hónapokban minden szövetkezeti étterem és kisvendéglő magyaros vendégszeretettel várja a kedves vendégeket házi disznótoros és halászlé-túróscsuszával vacsoráira. Aki igazán finomat akar enni, inni olcsó áron, kulturált körülmények között, vidám muzsika hangfal mellett, az ne mulasz- sza el felkeresni a szövetkezeti éttermeket, kisvendéglőket. Kívánságára — előzetes megbeszélés alapján — társas vacsorák, vagy egyéb összejövetelek alkalmával az ételek elkészítésénél figyelembe veszik a vendég speciális kívánságait is. Még egyszer felhívjuk a jó falatok kedvelőit, feltétlenül látogassák meg a szövetkezeti éttermet, kisvendéglőt, ha annak ajtaján, vagy kirakatában meglátják a táblát: ma házi disznótoros, vagy ma halászlé túróscsuszával. Jó étvágyat, kellemes szórakozást.
