Pest Megyei Hirlap, 1962. december (6. évfolyam, 281-305. szám)
1962-12-08 / 287. szám
1962. DECEMBER 8, SZOMBAT MEGYEI z/fíHan A LAKBERENDEZÉS ÉS A SZÍNEK JÉGMADÁR Jégcsap ül a vézna ágon: Kövér, nagy madár. Hideg hó a vacsorája, Egyre várja már. ; Nem is kell sokáig várni: | Megint hull puhán | S hízik a jég. mind nehezebb £ A soványka fán. 2 2 '/ Súlya alatt nyöszörögve $ Görbedez a fa ... | Oly kövér — repülni sem Ind 2 y A fagy madara. í í Végül is rezgő cseppekké Lesz egy éjszakán S reggelre ismét rigó ül, Űj télig, a fán. Darázs Endre | y i\\\\\\\\\\v\\\\\ A A KULCS . * Az Alagút budai oldalán, £ az útkereszteződésnél, fiatal ^ rendőrnő irányítja a forgat- ^ mat. Tilosat int a jármű-£ veknek. A gyalogosok közül ^ ismert színésznő siet az$ egyenruhás lány felé. — Szervusz, drágám! — Kezét csókolom — ha-| jól le a pódiumról az egyen- ^ ruhás, és megcsókolja mo- 0 solyogva az érkezőt. Aztán a% zubbonya zsebébe nyúl, s$ ; átadja a bőrtokba csomó- ^ : zott lakáskulcsokat. Utána 4 \ felemeli a karjat és a for-y j galom megindul a másik$ : irányba. A színésznő eltűnik^ : a sarkon. í — Szolgálati csók? ; — Nem. 2 ; / V De a nagynéni kulcs nélkül f : bajosan kerülhet haza ... 2 ’ V G. J. 2 »\\\v\\\\\\\\vv\v y Hasznos tudnivalók! 2 y A mirelit ételek felhaszná- ^ ;lására. 2 \ 1. Vásárlás: a felhasználás 2 : napJáit. \ I V \ 2. Eltarthatóság: szoba- < • hőmérsékleten a teljes íelme- 2 < legedés után 3—4 óra. Hű- ^ ! vös helyen (konyhakövezet, ^ ! kamra stb.) többszörös pa- ^ ! pírcsomagolásban 12 óra. ^ ! Jégszekrényben legfeljebb ^ ; egy nap, villamos hűtőszek- 2 ; rényben 1—2 nap. 2 ; 3. Felhasználása: félkész-2 ! húsok sütését csak a felenge- £ ! dés után ajánlatos forró ^ ! zsírban megkezdeni, ellenkező ^ ; esetben a felszíne megsül, a ^ ; belső része pedig nyers ma- £ írad. A felengedett Ihús elké-£ ! szítési módja azonban azonos 2 \ a friss hús sütésével. Kész- ‘j J ételnél kevés víz hozzáadásé- ^ ! val forrósig melegítjük. Nem ^ S kell megvárni a felengedést,^ \ lehet lassan, fokozatosan me- ^ \ legíteni a forráspontig. Gyű- 2 ; mölcsöket a felengedés után2 ; (szobahőmérsékleten 3—í óra) ^ Ja legjobb felhasználni, mert^ J akkor a legzamatosabbak. A ^ 5 szilva nagy cukortartalmánál ; fogva egy óra alatt félen- ^ í ged, ízesített cukoroldatba té- 2 ; ve, élvezetesebb, hasonlít a 2 befőtthöz. 2 2 \ MEDVETÁNCOLTATÓ rrmnap 1962. december 8. szombat, Mária napja. A nap kél 7.19 órakor, nyugszik 15.53 órakor. A hold kél 14.24 órákor, nyugszik 3.10 órakor. Várható időjárás szombat estig: csendes, párás, ködös idő, több felé zuzmaraképzö- déssel. Egy-két helyen ónos ködszitálás. Várható legmagasabb nappali hőmérséklet 0—mínusz 4 fok között. — A magyar sajtó napjáról az MSZMP megyei bizottságán december 10-én, hétfőn délelőtt 10 órakor emlékeznek meg. — Könyvet a bejáróknak! Az abonyi és az albertirsai könyvtár a téli hónapok alatt névreszóló levélben keresi fel a községből vonattal és autóbuszon bejáró munkásokat, s különféle szak- és szépirodalmi könyveket ajánl nekik olvasásra. — A bűncselekmények megelőzéséről tart ma délután öt órakor előadásit Ráckevén a községi tanács nagytermében a megyei rendőr- főkapitányság bűnügyi alosztályának főtisztje. — Mi érdekli a mai fiatalokat? Aiki erre kiváncsi, az hallgassa meg azt a tíz előadásból álló ifjúsági előadássorozatot, amely most indul Jászkarajenőn, Kocsé- ron és Albertirsán. — Budakeszin, a 22-es autóbusz végállomásánál, ösiz- szeütközött tegnap délben egy autóbusz és egy teherautó. A vizsgálat folyik. — Nagykőrösön lép fel december 16-án a KISZ Központi Művészegyüttese. — Díjmentes jogi tanácsadást rendez december 14-én a Hazafias Népfront váci járási bizottsága Sződön. — Nagy pénz 250 millió forint még az országos költségvetés szempontjából is. Márpedig ennyit takarítottak meg az újítók a DCM-ben, az építkezés megkezdése óta. A DCM-en kívül a legtöbb újítást a 26 Állami Építőipari Vállalat százhalombattai építkezéséről nyújtották be. — Kétszáz hold gyümölcsös és 100 hold szőlő telepítése kezdődött meg a kaku- csi Lenin Tsz-ben. — Két és fél óra alatt a föld körül — Pest megyéből. Azt hinné az ember, hogy ennyi idő alatt még a leggyorsabb repülőgépekkel sem, legfeljebb csak szput- nyikkáP' lehet körüljutni a földön. Az MHS váci rádióklubjának tagjai azonban ennyi idő alatt járták be a földgolyót. Meghatározott szövegű üzenetet továbbítottak nyugati irányban, azzal a kéréssel, hogy az azt felfogó amatőr rádiósok továbbítsák ugyancsak nyugatra, s a hír szinte torzulás nélkül két és fél óra alatt visszaérkezett Vácra, keleti irányból. — Albertirsán vasárnap országos állat- és kirakodóvásár lesz, amelyre vészmentes helyről mindenféle állat felhajtható. Tízezer forintnyi tárgyjutalmat sorsolnak ki megyénkben december közepén, ama diákok között, akik tar nuló balesetbiztosítást kötöttek. — Gyermekbaleset. Csütörtök délután Szigetszent- miklóson egy lovaskocsira csimpaszkodott Mély Péter, nyolcéves isikolésfiú. A kocsiról hirtelen leugrott ép át akart szaladni az úton. A szembejövő autó. amelyet Ácsai Miklós, helybeli gépkocsivezető vezetett, elgázolta A kisfiút kulcscsomtr- töréssel vitték a kórházba. — Sikerrel zárultak a közelmúltban megtartott országos műszaki könyvnapok. Az akció keretében mintegy 180 üzemiben tartottak ünnepséget és mintegy 450 üzemben, illetve műhelyrészben és intézményben tartottak szakkönyvvásárt, ahol mintegy 8 ezer kötet műszaki könyvet adtak el két és félmillió forint értékben. — Huszonkilenc fotoszak- kör működik a megye művelődési házaiban. A megyei tanács művelődésügyi osztálya negyedévenként a legjobban működő szakköröknek fotópapírt és vegyszereket juttat jutalomként. Ebben az évben tizenhárom fotoszakkör részesült ily módon a megye részéről anyagi támogatásban. — Csaknem 450 000 forint értékű — összesen 12 000 kötet — könyvvel gyarapították a községi könyvtárakat a Pest megyei földművesszövetkezetek 1961—62-ben. A földiművesszövetkezetek támogatási alapjából valamennyi könyvtár részesült, — Mit szólna ehhez Kolumbus?! Minoru Izawa japán író azt állítja, hogy nem a spanyolok, sem a portugálok, hanem a japánok fedezték fel Dél-AmerikáL Állítása szerint régi japán könyvek és okmányok bizonyítják, hogy a spanyol és portugál felfedezők annak idején japán vezetők segítségével jutottak el az ismeretlen földrészre. — Felülvizsgálta saját kongresszusi vállalásainak teljesítését a Diósdi Csapágygyár 60 brigádja. A brigádtagok — összesen 413 dolgozó — pótlólag újabb, 849 009 forint értékű terven felüli munka elvégzését vállalták az év végéig. Január l-től így leszElőzni csak akkor szabad, ha a gépkocsivezető a visszapillantó tükörből látja, hogy őt nem akarja más jármű előzni, továbbá, ha az előzésre — az adott sebesség mellett — van elegendő hely és az út is elég széles. Az előzést az elöl haladó jármű vezetője a sebesség fokozásával, az úttest közepére való húzódással nem akadályozhatja, sőt, jobbra húzódással az előzést segítenie kell. 17.00: Hanglemezgyűjtők húszperce. 17.20; Orvosi tanácsok. 17.25: Schubert: D-moll vonósnégyes. 18.10: Könnyűzene. 18.50: Händel: ünnepi zene. 19.05: Láttuk — hallottuk. 19.25: Bécsi Ünnepi Hetek, 1962. 20.15: Illyés Gyula verse. 20.45: Riportműsor. 21.05: Maria Callas. Giulietta Simionato és Nicolai Gedda énekel. 21.55: Arany János két verse. 22.00: Török Erzsébet énekel. 22.15: Rádiójáték. televízió 18.00; Ősi ösvényeken. Stein Aurél-emlékműsor. 18.20: Kirgizia. Szovjet kisfilm. 18.30: Tv-hír- adó. 18.45: Hétről hétre... 19.00: A tv mesekönyve. 19.05: Közvetítés a Madách Színház kamaraszínházából. P. A. Bréal; Tíz kiló arany. Színmű három felvonásban. Csak 18 éven felülieknek! 21.20; Találkozás Fred Asteire-rel. Amerikai film. 22.10: Hírek. Tv- híradó ismétlése. / A másik két gyerek elővette', puskáját, a medvének is a \ mellső lábába tették a harma-', dikat, rr^elyet az lehető ügye-', sen tartott. Remek bajtársnakj bizonyult és katonásan mene-j telni kezdtek: — Egy, kettő, \ egy, kettő! A nagy lárma lehallatszott a\ vendéglőbe is. Ekkor valaki! lenyomta a kilincset, az ajtói felpattant és ott állt — a gyér-', mekek anyja. Látni kellett j volna megszólalni nem képes; ijedelmét, krétafehér, sápadt \ arcát, félig nyitva felejtett j száját és megmerevedett sze- > meit. J De a legkisebb gyermek lel-', kés örömmel integetett neki \ és kitörő lelkesedéssel kiabál-', ta csiripelő hangján: — Csak katonáséit játszunkíj Az ajtóban ekkor jeleni meg! ű medvetáncoltató. i i (Fordította: Pongrácz Eta) A rádió és a televízió mai műsora lenn az udvarban és addig ci- bálta a kötelet, míg az engedett, elszabadult, meglátta a lépcsőt, melyen az út felfelé vezet. A gyerekek rettentően megijedtek a nagy bozontos medvétől és mindegyik a szoba más-más sarkába menekült. A medve meglátta mind a hármat, megszaglálta, szeretettel nyalogatta, de nem bántotta őket. — Ez biztosan valami nagy kutya — gondolták a gyerekek, előbújtak és simogatni kezdték a közben a padlóra feküdt medvét. A legkisebb feltápászkodott rá. bújósdit játszott aranyhajú fejecskéjével a sűrű, fekete szőrmében. Ekkor a legidősebb elővette játék dobját és úgy belevágott, hogy az félelmesen felnyögött. A medve erre felemelkedett hátsó lábaira és oly táncba kezdett, hogy öröm volt nézni. kossuth-radio ', 8.10: Lányok, asszonyok. 8.30: ; Operettrészletek. 9.00: Az ifjúsági ; rádió műsora. 9.20: Gratulálunk! { 9.25: Zongoraművek. 10.10: Rádió- f iskola. 10.55: Könnyűzene. 11.25: / Folytatásos rádiókomédia. 12.15: j Szív küldi szívnek. 13.00: Elbeszé- J lés. 13.15: Vivaldi: Négy concerto \ grosso. 14.00: Inasévek. 14.20: Nó- * tacsokor. 14.40: Versek. 15.10: Élö- J szóval — muzsikával. 16.50: Hét ; nap a külpolitikában. 17.45: Ri- J portmüsor. 18.00: Népdalfeldolgo- í zások. 18.15: Gondolat. 18.55: A ; rádió dalszínházának bemutatója. ; Lehár: A víg özvegy. 21.27: Elbeszélés. 21,43: Könnyűzene. 22.25: í Tánclemezek. PETÖFI-RADIÖ \ 14.20: Heti hangversenykalauz, í 15.10: Válaszolunk hallgatóinknak. ; 15.85: Ének. 15.55: Horgászok ötperce. 16.05: Ifjúsági rádiójáték. A Hold mesélte azon az estén, mikor legfényesebben ragyogott: — Jó pár évvel ezelőtt történt egy vidéki városban, a hírlapok is megemlékeztek róla, de nem oly részletesen, mint én, ki szemtanúja voltam az esetnek. Az ivószobában vacsorázott a medvetáncoltató, mialatt medvéje, mely senkinek nem ártott —, dacára annak, hogy elég vad kinézése volt — az : udvaron egy farakás mögé - kötve várakozott. : Fenn a padlásszobában há- : rom kis gyerek játszadozott, i kik közül a legidősebb körül- i belül hatéves lehetett, a leg- l fiatalabb kétévesnél nem idő- í sebb. \ — Bum. bum — hallatszott \ a lépcső felől. Vajon ki lehet ' az? Az ajtó felpattant, a nagy ! medve volt. a nagy bozontos \ medve! Unatkozott egyedül Jó étvágyat! rokhoz éppen ellenkezőleg fáradt őszi színeket alkalmaznak. Ez esetben tobzódnak a tompazöld, mályva, terakotta és a hervadó levélszín árnyalataitól. Ha van bárszekrényünk, azt tompaszínű brokát, batikolt tisztaselyem, vagy óarany terítővei. kendőcs- kével díszítsük. Ugyanez vonatkozik a dohányzóasztalkára is. Ezek a térítők az anti- kizglt bútorok mellett, fokozzák egy-egy otthon ódon hangulatát. Török Júlia dezésű lakásoknál, hogy egy- egy falrészt különböző színűre fessenek. Persze, a szoba négy falának négyszínű festésénél valóban vigyázni kell a színek összhangjára. A világos csau ámyaiát mellé — a fal sohase legyen sötét, mert az egész szobát sötétíti — finomárnyalatú, tompa sárga, a türkiz falrész mellé tojáshéj, vagy világos mogyorószínű falrész kerüljön. A színskála persze igen széles. A lakberendezők stílfa útoSzinte közhely már, hogy a zöld és a szürke szín nyugtatja a szemet, a narancsos,, égőpiros árnyalatok pedig valamiféle nyugtalanító hatást keltenek. Persze, ugyanakkor élénkítenek, frissítenek is, különösen a nyári napfényben, amely minden tarkaságot elviselhetővé tesz. Milyen színeket csoportosítsunk magunk köré, milyen legyen a környezetünk? Ez a kérdés nemcsak orvosilag, de esztétikailag is felvetődik. A lakberendezők manapság a „díszharmónia harmóniája”,; tehát az élénkítés mellett tor- j nek pálcát. Hogy nyáron a ve-; randára vad színek kerülhet-' nek, azt már kifejeztük azzal; a megjegyzéssel, hogy az éles: napfény merészebb csoporto-; sításokat is megenged. Példa-: ul igen jól hat együtt egy- egy modern teraszon a sárgapiros, vagy a sárga-türkiz ösz- szeállitás. De a művészi lakás- tervezők a szobák berendezésénél is előszeretettel alkalmaznak pezsdítő, friss színeket. Téglaszínt szürkével, égkéket sárgával kombinálnak. Igen divatos egy-egy meghitt sarokban különböző színű karszékeket állítani a kisasztal köré. Persze, a sokféle árnyalatnál valóban vigyázni kell'árra, nehogy az összeállítás ízléstelen legyen. Ebben az esetben az élénk színű mellé feltétlenül tompa kerüljön. A téglaszín mellé szürke, a hússzínhez pedig tompa árnyalatú banánszín. A tervezők és lassan már a háziasszonyok sem idegenkednek a bútor porhuzatok nagy mintáitól, vagy azok tenyérnyi széles csíkozásától. Egyébként csupán a porhuzat. vagy a kárpitozás lehet mintás. A falfelület legízlésesebb, ha sima. Art azonban nem mondájuk,. hegy...egyszínű legyen.. Annál is inkább, mert egyre jobban hódít a fnodern bérénGYERMEKREJTVÉNY Pajtások! 1879. decemberében . mutatták be először a Csongor és Tündét a Nemzeti Színházban. Ki írta a lírai színjátékot? Válasz a rejtvény függ. 1. és vizsz. 3. soraiban. £ Kedves Háziasszonyok! £ Többek kérésének teszünk £ eleget akkor, amikor csalá- £ di rovatunkban rendszere- £ sen közöljük sütés-főzési és '/ háztartási tanácsainkat. Fel- ^ kértük Lehőcz Jánost, a váci ^ „Fehér Galamb” Étterem konyhafőnökét, hogy legyen ^ segítségünkre a mindennapi ^ főzés megkönnyítésében és ^ változatosabbá tételében. £ Ezen rovatnak az a célja, < hogy segítséget nyújtson a 2 dolgozó nőknek napi főzési ^ munkájuk megkönnyítéséhez. £ Jól kipróbált és bevált étel- ^ receptekkel — az anyaghányad ^ pontos megjelölésével — vala- £ mint az idényjellesnek meg- 2 felelően a «ütés-főzés tedhni- 2 kájával, útbaigazítást nyúj- ‘á tunk a heti étrend összeállításához, és hasznos gyakorlati tanácsokkal szolgálunk. Egyúttal szeretnénk a jövő fejlődésének útját is megjelölni. A jó konyha egyik titka a változatosság. Az életszínvonal emelkedésével összefügg a magasabb igények kielégítése. Szem előtt tartjuk a választékos és változatos étrendet, hogy az étkezésben örömet találjunk. Nemcsak egyszerű ételeket fogunk közölni, hanem különleges étel-leírásokat is. Mo6t már csak a háziasszonyokon múlik, hogy idejüket jól beosztva, anyagi kereteik között, az egyéni szempontok figyelem- bevételével, jó és tápláló ételeket készítsenek családtagjaik részére. wwxwwwwwwx« HETI ÉTREND Vacsora: Rántott, hideg csirke, vegyes saláta. Vajas-morzsás karfiol: 1,25 kg karfiol, 15 dkg vaj, 2 dkg só, 15 dkg morzsa, tejföl. A karfiolt sós vízben puhára főzzük. A vajat felmelegítjük, majd hozzá, adjuk a morzsát és aranysárgára pirítjuk. A megfőtt kelbimbót leszűrjük, jénai tálba helyezzük, rátesszük a morzsát, tejföllel leöntjük és csőben sütve, pár perc után tálaljuk. Parajfőzelék. Hozzávaló: 1,25 kg friss paraj vagy 2 cs. mirelit. 3 dkg zsír, 6 dkg liszt, negyed liter tej, 2 dkg só, 1 g törött bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 g szódabikarbóna. A szárától megtisztított parajleveleket bő vízben megmossuk, majd szitán lecsurgatjuk. A szódabikarbónás, forrásban levő vízben a parajleveleket megfőzzük. Ha megpuhult, leszűrjük, hideg vízben lehűtjük, majd jól kinyomjuk és szitán átpasszí- rozzuk. A rántást világos- barnára pirítjuk, hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, beletesszük az áttört parajt, forró csontlével vagy vízzel és tejjel felengedjük. Sóval, törött borssal ízesítjük, esetleg egy kis tejjel és negyedóráig forraljuk. ! Hétfő. í Ebéd: Lencseleves, ízes palacsinta. ; Vacsora: Szívpörkölt, sós burgonyával, saláta. ! Kedd- ........ ! Ebéd: Húsleves metélt tésztával. Vadas marhaszelet ; csőtésztával. \ Vacsora: Sajt, tea, befőtt. ; Szerda. J Ebéd: Karfiolleves, Gránátos kocka. ( Vacsora: Hideg vagdalt, sa- í van?úság. 2 Csütörtök. 2 Ebéd: Zellerleves, töltött káposzta. 2 Vacsora: Vajas-morzsás 2 karfiol. 2 £ Péntek. Ebéd: Lebbencsleves. Túrós 2 metélt. / Vacsora: Szalonnáé rántotta, 2 céklasaláta. 2 2 Szombat. y ^ Ebéd: Paradicsomleves, paraj (mirelit) btmdás zsemle. ^ Vacsora: Resztéit máj, sós ^ burgonya. ^ Vasárnap. ^ Ebéd: Szárnyas ragou, paprikás csirke, galuskával, puncstorta. í \\\\\VKS VÍZSZINTES: 1. Elnadrágol. 5. \ Ruhát vesz magára. 6. Kárára van$ — fordítva. 7. Csak belül erős(?) $ 9. Rangjelző. 12. Áraszt. 13. Azoní felül. 14. Kerti növény. 16. Euró-j pad nemzet. 18. Tetejére. 19. Üt- $ törő csapategység. 21. A cirkusz-$ ban produkálja magát. FÜGGŐLEGES: 2. Első alkalom- £ mal. 2/a. R. T. 3. Magyar Ta-Í más. 4, Ahol az iratokat őrzik. í -S. Szilaj. 10. Kedv — németül ^ (MUT) 11. Verscsengés. 13. Tel-J jesen egyenletes felületű. 15. Köz-Í ség a monori járásban. 17. Egy í másik község, ugyancsak a mo-j nori járásban. 19. Számjegy. 20.' Kétes?!? ^ Pajtások! A színmű írójának ne-J vét írjátok le egy levelezőlapra $ és 1962. december 17-ig küldjétek í be a szerkesztőséghez. A megfej-/ tök részt vesznek a december ha- j vi jutalomsorsolásban. \ * A november havi megfejtők kö-5 zül könyvjutalmat nyertek: Juta-j si ív roly. Albertirsa. Feketerész; 6. — Petro vies Emil, Budakalász.; Postaház 2. — Mészáros Erzsié-5 bet, Tápiósüly. Vasút út 46. — Kö-! vesdi Margit, Hévizgyörk. Petőfi j S. u. 1. — Pátzius Károly. Diósd.; Naphegy u. 2. — Kálmán Agnes,! Nógrádveröce. Ságvári E. u. 13. —< Szabó Erzsébet. Üllő. Mező u. 49. \ — Németh Margit. Ráckeve. Vö-| rösmarty u. 30. — Bakos Éva. Pi-: hs. Vásár u. 10. — Kristóf Juli-; anna, Tahitótfalu. Dózsa Gy. út j 54. — Váci Jóska. Gödöllő. János; u. 10. — Pancsor Anna. Szentem’.-; re. Úttörő út 3. — Irházi László,: Nagykőrös. II.. Biczó Géza u. 16.; — Farkas Katalin. Cegléd. VI., Mátyás Kir. u. 22. — Varga Jó, zsef. Vác. Paovölgy-dülő 11. A könyveket postán küldjük el.