Pest Megyei Hirlap, 1958. november (2. évfolyam, 258-283. szám)

1958-11-22 / 276. szám

M. Durickova:

TELI MESE

Mosolyog Télapó:

— Köszönöm a gyárnak, hogy a gyermekekért éjjel-nappal fárad.

Ebből a temérdek játékból is látom, jókor gondoltatok már a télre — nyáron. Most sietek tovább, mert már nagyon várnak s kimondom még egyszer• köszönöm a gyárnak.

Ismét tovább fut a szán téli tájak havasin. Csilingel a fürge rén havas erdők sűrűjén.

Olyan könnyen fut vele, mintha nem volna te te' mert ilyen az ajándék, nem érezzük a terhét

Elmaradnak városok, sokablakos házsorok.

Az utcán végigsuhan a sebes rén hangtalan.

Ha a nagy falak meget sejtenék a gyerekek, az úton most ki vágtat* az ablakhoz futnának.

Az út végén mi látszik?

Tán a szemünk káprázik?

Havas fák közt ragyog a mesebeli ■palota.

Csúcsos tornyok, ablakok!

Tán királyok laknak ott?

a (Folytatjuk)

A fogszuvasodás

NÉVNAPI KÖSZÖNTÉS

Szerte az egész világon mind komolyabb betegséggé válik a fogszuvasodás. Minden száz emberből 70—80 lyukas, fájós foggal jár-ikél. Ez a gyerekek tejfogaira éppen úgy érvényes, mint a maradandó fogakra.

Szakemberek között máig is eldöntetlen kérdés, mitől romlik a fog.

Sokáig az volt az uralkodó felfogás, hogy ;a megtapadó ételmaradékok, főként a kenyér, tészta és cukorfé'leségek erjedéséből keletkezik olyan sav, amely felmarja a fogak zománcát. így apró repedésík támadnak a kemény , külső rétegen. ami teljes odvasodás- hoz vezet. Ma már a vélemények megoszlanak. A központi idegrendszer megzavart működését, a helytelen táplálkozást és a hiányos anyagcserét Is okolják. A kérdés még nincs véglegesen eldöntve. Mindenesetre

a természetes életmódtól való eltérés, amit a civilizáció szükségszerűen magával hoz, alaposan megbosszulja magát a fogakon.

A beteg fog eleinte alig okoz zavart. Amint a lyuk mélyül, egyre közelebb kerül a fog belsejébe zárt, rengeteg érzőideget tartalmazó fogbélhez, hideg, forró vagy sós, édes

étel-ital hatására egyre he- \ vesebb fájdalom keletkezik. = Később minden külső ok nél- j kül fogunk fájni, sajogni I kezd. Ez annak jele, hogy a i fogbél megbetegedett. Ez leg- ; többször gyulladással jár j együtt, pokoli fájdalmat okoz- ; va, mert áthúzódik a fogat ; borító gyökérhártyába, majd j a fogat körülvevő csontba j Ilyenkor a beteg arca megda- j gad, lázassá válik, hideg ráz- I za. Az elhanyagolt fog súlyos j betegséget okozhat.

A fog persze ilyenkor már I elveszett, ki kell húzni.

Az is előfordul, hogy a gennyes tályogot fel kell vágni, hogy vérmérgezés ne legyen belőle.

Épp ezért győzzük le lusta- j Ságunkat és félelmünket, jár- | junk rendszeresen fogorvos- I hoz.

1KER-PR0BLEMAK

Ősszel, télen is főzzünk sok zöldet

A háziasszonyok jóbarátjával, kedvenc tanácsadójával és sok szakácskönyv szerzőjével, Fülöp Margittal ülők együtt és beszélgetünk a mindennapi gondokról, háziasszonyi feladatokról.

— Szeretnék minél jobb tanácsokat adni a háziasszonyoknak, hogy minél

értékesebb, táplálóbb

étellel láthassák el családijukat. Most, ősszel még könnyű a feladat, mert bőven áll rendelkezésükre zöldfőzelék.

Amerre nézünk, a piacokon roskadásig teltek a pultok sárgarépával, káposztával, karfiollal, zellerrel, gombával. Nem panaszkodhatnak a háziasszonyok!

— De nem ám! S ez most helyes is. Manapság az emberek legnagyobb része üzemben ebédel. S az üzemi konyhákon, éppen azért, mert igen sok embernek főznek, nemigen adnak zöldet. Ennek elkészítése nagyon munkaigényes. Sokat kell tisztítani, mosni. Üzemi étkeztetésre tehát nem alkalmas.

— A káposzták mégis szerepelnek az étlapon.

— Igen, de azokat nem friss zöldségből készítik. Persze, ezt sem lehet kategorikusan kijelenteni, hiszen ahány ház,

miiiHiiiimiiiiiiiHiiiiiiniiiimiiiiiiiuiiimiiiiiiiiimiui'iuiiiiniii1

annyi szokás. Ahány üzemi konyha, annyi konyhafőnök és mindegyik másképp szervezi saját munkáját.

Mindettől függetlenül helyes,! ha a háziasszony sok zöldet j főz. Első és nem mellékes1 szempont, hogy igen olcsó. A másik, ami a nők „kétműsza-1 kos’1 elfoglaltságában szintén | nem mellékes, háztartási roé-| retekben igen I

gyorsan elkészíthető.

Ha a háziasszony például tesz-1 tát főz, akkor azzal sokkal | több a dolga. ;

— Ne haragudjon, de azért a \ jóból is megárt a sok. Csak ká-1 posztét, meg karfiolt sem lehet | mindig enni — kockáztatom \ meg a kérdést.

— Ebben nincs a férfiaknak | igazuk! Illetve van, de csakj Ott, ahol a háziasszonyok ötlet-1 szegények. Vegyük alapul! mondjuk a nem éppen legnép-| szerűbb növényt, a karfiolt. | Nem kevesebb, mint tízféle-! képpen lehet elkészíteni min-f den nagyabb anyagi áldozat! nélkül. Most, amikor egyre | drágul a tojás, a karfiol meg| fillérekbe kerül, az ügyes há-| ziasszony a rakott burgonyát! tojás helyett karfiollal készíti | el. Legalább olyan ízletes és \ tápláló. Nem beszélve a vajas § morzsás karfiolról, amelynek = elkészítési ideje mindössze 201 perc. A kelkáposztáról a fér-| fiák el sem hiszik, de mi házi-| asszonyok tudjuk, hogy leg-l

1 alább 15-féleképpen lehet tá-i I lalni. Rántva, töltve, paníroz-1 | va, pogácsának, főzeléknek és| I még számtalan módon. J

I — Káposztát, sajnos, csak a | | vidélq háztartások tudnak t.é-| | lire tárolni, mert csak azoknak | ! áll rendelkezésükre erre alka'-1 ! más hely. De zöldségfélét min- | 1 denki |

{ tarthat otthon homokban. |

1 így a gyermekeknek bármikor | | egy-egy szálat lereszelhetünk, i | vajra vagy zsíros kenyérre té- í | ve azon nyomban „A” vita-j | minban gazdag uzsonnát szol- i 1 gálhatunk. Aki pedig még elő- \

! relátóbb, leveszöldséget is ké-1 | szíthet télire. Apróra vágja af | ! répát, lesózza és így keményen,!

I üvegben tárolja. Amikor levest \

! főzünk, nem csinálunk egye- \

! bet, mint megfelelő mennyisé-! Rövidujjú női pulóver ragián = dobunk bele. szabással, szögletes kivágásá-f —Nagyon szépen köszönöm’ i nál fehér csikókkal. ! — mondom búcsúzóul Margit I

néninek, és csak az ajtóból merek visszaszólni:

— Tessék mondani,^ hogyan tároljuk télire a — húsfözelé- két? i

K. M.

Az amerikai Louisiana állam f egyik (kisvárosában nemrégen két- § ségbeesett házaspár fordult segít- |

Ságért a rendőrséghez, különös I ügyben: képtelenek megk.it löntoöz- 1 tetni egymástól két ikerig y er me- f küket. A 3cét kislány annyira ha- § siocmlít egymáshoz, hogy tulajdon | édesanyjuk sem képes megámon- | da*ni, melyik Michele és melyik |

Margie. Á detektívek a különös | felszólításinak eleget, téve, a szü-1 lök otthonában ,,nyomozást” inda- =

tottalk a két kislány megküiömböz- r‘r"n,,"IH"<llinMI,,",ni,iMUI<>l,,ull"ll,>"|||,|||"|||i|iiluuulu,|l"|,MI|n|,|i||,,l|,,|i(l,,,|||,Hn,|,|tl<ll,llimilI^,,>lllti,>lini>inM

tetésére. A modern technika minden vívmányát segítségül vették: még tál,plenyomatot is készítettek.

Minden hiába, a legkülönfélébb vizsgálatok azonos eredményre vezettek a két gyermeknél. A zűrzavarhoz hozzájárul,. hogy a gyerekek mulatságosnak tartják ezt a játékot és maguk is fokozzák a bonyodalmat: időnként nevet cserélnek. A bonyolult probléma megoldására most Washingtonból szakértőt hívtak segítségül, hogy megoldja a két kislány „személy- azonosságának” kérdését.

Szerető csókkal köszönti a kis Giziké édesanyját Erzsébet napján. Kedves meglepetést is szerzett, mert névnapi ajándékul élete első rajzát adja édesanyjának

Mátyás király meg a katona

Elment egyszer Mátyás országot nézni. Ahogy ballag, lát az árok partján egy katonát. Látja ám, hogy a katona retket esziik. Még a hóna alatt is szorongat egyet.

— Mit eszel, szolgám? — kérdi tőle.

llllllllllllllllllllllini!IIUIfllll|UIIIIIIIIIIIIIIIUIIIIIIIIIIIiinillHIIIII,IIHIflllllllillli>llll||H||M!||||UlllllllllllllllllMIMIlUflllMIIIIII|H>Uilllll,ltlllllllltIllililtII|1IIIIIHIllllHIIIII)IIUI*UIIUIIllltlillllllltUIiUlll!f

RejtvényA MAGYAR TÁNC DICSÉRETE!

Csokonai Vitéz Mihály, a nagy magyar lírikus, akinek ezen a héten volt születésének 185. évfordulója, több mint egy évszázaddal ezelőtt védelmére kelt a magyar táncnak. „Csak a magyar tánc az, amely sohasem jára jó egészségnek semmi ártalmára" — mondotta a költő. Érvelése, mely a mai rejtvényünk hosszú soraiban található, a rock and roll, a bugi-vugi korszakában is elfogadható. Lásd a vízsz. 1., a függ. 37. és 12. valamint a vízsz. 42. sorokat.

2S~2íW^lÍ

Ti

Té 37

Hl

■

2

3

H

5

6

7

8

9

10

11

—

£

12

■

u

■

1

t

15

16

■

L

18

1

„

1

r»p

N

■

22

23

29

H)

28

129

34

138

w

w

58 59

62

67

K

55

—

(LII

68 69

33

23 23

nEE

H0

w~H5 |

H9 MN Wtpi 52

56 ~

IH7

W

69

70

65

nem gyerekek, még nem felnőttek. 24. Két szó: az egyiik kötözőanyag, a másik, meglódit. 26. Bizarr, mogorva. 28. Afrikai vulkán. 32. Kitenyésztett. 34. A közepe nélkül kísér! 35. Nem lát. 39. N. R. 46. Szedi az irháját. 12. olyan, hogy kenyérre lehet kenni. 45. Bosszúságot okoz. 49. A kés nemes része. 51. Mohó. 52. Gyorsan szedi a lábát és mégsem halad. 54. Régi kabát. 56. A szék belseje. 59. Tlltószó. 61. Helyenként komótos. 63. Akadémikus rövidítés. 65. Lórévl Kertészek Egyesülete. 66. Előidézője. 69. A mélységbe. 70. Dátumrag.

SZÖREJTVÉNYEK: Csokonai művek.

66

Mt5ZKÖ7 CNtKíK

V~l

TZSTRítt

m

—* Találja ki az úr! — morj dúl egyet a katona.

— Talán valami pástétomot? — firtatja a király.

— Lejjebb, uram, lejjebb.

— Talán bizony libacombot?

— Lejjebb, uram, lejjebb.

— Ejnye, ejnye — tréfál a | király —, ha jól megnézem, \ úgy látom, hogy te retket \ eszel!

I I— Hát éppen eltalálta az úr!

| Azzal ballag arrébb a király, í de nem úgy a katona! Sehogy 1 nem megy a fejébe, hogy ki is I lehet ez az úr, aki annyira be- ! leszól még az ebédjébe is.

| — Hát az úr kicsoda? Talán

! bizony deák? — kiabál utána. |' Megfordul Mátyás, ő is visz- ! szaszól:

1 — Feljebb, fiam, feljebb.

1 — Talán bizony fiskális?

I — Feljebb, fiam, feljebb.

I Megszeppen a katona,

I Ijedten kérdi:

1 — Talán bizony valami ud! vari ember?

I — Feljebb, fiam, feljebb I —- Csak nem a király?

1 — Hát éppen eltaláltad,

í íiá#>!

? Elkiáltotta magát erre a ka- [ tona:

i —• Hát akkor fogja meg a2 úr a retket, hadd tisztelegjek!

Mmmoó

g=t

VÍZSZINTES: 12. Hajóvég, tatnak is mondják. 13. A Pireneusi félsziget legnagyobb vízterületű folyója. 14. Az elektromos távírási módszer feltalálója. 15. RETTEN. 17. Valamely személy ismertető elnevezése. névelővel. 19. Igekötő. 20. Tenyészparipa. 22. Ez nem mindig a családfőé !!! 25. Tartalmatlan sör. 27. Teniszütő. 29. Elpáhol. 30. Az esze _ tok nélkül? 31. Vág

ány. 33. Ballépés. 35. Jókedvű. 36. Itt a szobában. 38. USA állam, fővárosa Indianapolis. 41. Hulláját elhantolja. 43. Helyesen helyesel. 44. Igyekszik. 46. Lámpaszélek. 47. G. V. 48. Hó _ ahogyan a német mondja. 50. Méltatlankodó szócska. 51. Oda — vissza. 53. Kilencszázötven — római számmal. 55. Tárgyalási időtartam. 57. Nemzetközi írói egyesület. 58. Járna-kel- ne. 60. Valaki létezik. 61. Belső torna. 62. Dalolni való. 63. Arankács- ka. 64. A fellegekbe járó. 67. Nagy Tamás. 68. Itt már unja magát, menne tovább. 71. T. A.

FÜGGŐLEGES: 1. Frisskeletü. 2. Szarvasfajta, a sarkvidék legfontosabb háziállata. 3. Végül is enged? 4. L. U. A. 5. Régi francia tánc. 6. Ez a gyümölcs vajon fogyasztható? 7. Szigorú figyelmeztetés, ha nem segít, jön a bukás. 8. Építésügyi Minisztérium. »*9. Gazdátlan kutyára mondják. 10. Erezett. 11. L. S. 16. Őszi —déli csapadék. 18. Meggyőződés. 21. Kacag. 23. Már

Beküldendő a keresztrejtvényben szereplő Csokonai idézet, valamint a szórejtvények megfejtése 1958. december 3-ig. A helyes megfejtők között értékes könyveket sorsolunk ki.

Az 1.958. november 1-i rejtvényeink helyes megfejtése: ,.A mézédes »mberek is meg tudják keseríteni más emberek életét.” Ady Endre. Madách Imre.

Könyvet nyertek: váli Kálmán- né, Budapest, III., Flórián tér 11. — Skultéty Károly, Érd, III.. Hírnök u. 10. — Fridii Jenőné, Szentendre, Dózsa Gy. u. 26. _ Koós Pál. Dunakeszi, Dimitrov u. 7. _ Genes Pál,

F

armos. — Legéndi József. Kis- tarcsa, Gyár u. 5. _ Miskei Piroska. Budapest, XII., Vércse u. 33. — Bódis Margit, Kiskunlacháza, Terményforgalmi Vállalat. — Máder

Mária, Üllő, Szövetkezet u. 9. _

W

ind József, Gödöllő, Ganz Áram- mérőgyár.

A könyveket postán küldjük el.

A rigónak ő szólása

i Szerelmi énei a XVII. századból

! A rigónak ő szólása I Engem vigasztal,

| Kit gyakorta óhajtottam f Fohászkodással.

I Mert ékesen, kedvesen I Leüle ő szép csendesen ! Sugárszámyával.

z

I Alig vártam szép szólását I Hogy neki halljam,

| Rózsaszínű szép orcáját ! Hogy csókolhassam, l Kezét kezembe tartsam, lSzép orcáját megcsókoljam,

! Azt óhajtottam.

I Megadtam neki magamat ! Mint szerelmemnek, i Tudom, hogy ő is nem örül I Fejem vesztének.

! Sőt vigasztal énekekkel.

; Ékes tréfabeszédekkel.

I Kérli kedvemet.