Pápai Hírlap – XVII. évfolyam – 1920.
1920-06-26 / 26. szám
1920 junius 26. PAPA! HÍRLAP. 3. A felsorolt gyümölcsökből keverten is lehet izt készíteni, amely esetben azok tetszés szerint keverhetők, sőt, hogy jobb zamatuk legyen, úgy hozzáadható kevés ribizke, málna vagy szamóca is. Igen ajánlatos keverék azok számára, akik a szilvaizt nagyon szeretik, de kevés a szilvájuk: 2 kg. áttört alma és 1 kg. szilva, esetleg kevés meggy, vagy ribizke. Egyéb gyümölcsökből (barack, meggy stb., készítendő izhez már ajánlatos kevés cukrot adni, bár ezek ia készülhetnek cukor nélkül. Az itt elmondottak nem vonatkoznak a kocsonyás gyümölcsizekre (jarn>, amelyeket mindenkor sok cukorral kell készíteni és amelyekhez a gyümölcsöt sohasem szabad áttörni, hanem a gyümölcsnek a készítményben is a lehetőség szerint darabos állapotban kell lennie. krém, púder, szappan, fogkrém, shampeoing stb. Kapható minden gyógyszertárban és drogériában Nagybani szétküldés: Budapest, Baross-tér 10 sz Állami anyakönyvi kivonat. Születtek: Junius 21. Gyömörei János molnársegéd és neje Kántás Eszter leánya: Mária, ev. — Németh Sándor kőmives és neje Roskovics Erzsébet fia: halvaszületett. Junius 22. Tonkó Simon lakatos és neje Grácsman Terézia fia: halvaszületett. — Ágoston Vince csizmadia és neje Polgár Mária leánya : Terézia, rk. — Szekér Borbála napszámosnő fia: Sándor, rk. Junius 23. Berger Adolf kereskedő és neje Salamon Zseni leánya: Éva, izr. Junius 24. Pongrácz József theológiai tanár és neje Székely Etel leányai: Irén és Magdolna, ref., ikrek. Meghaltak: Junius 18. Rosenberger Jakab szűcs, izr., 76 éves, elaggulás. — Ajer Mária, rk., 6 éves, hasihagymáz. Junius 19. Kolíát Irén, rk., 4 hetes, veleszületett gyengeség. Junius 21. Viczai József napszámos, rk., 75 éves, vesebaj. Junius 24. Goldstein József lakatos, izr., 55 éves, szivbaj. Házasságot kötöttek: Junius 19. Krammer István nyomdász, rk. és Németh Mária, rk. Junius 21. Bagarus János pincér, rk. és Török Margit dohánygyári munkásnő, rk. — Hermán Lajos pincér, rk. és Török Terézia, rk. Junius 22. Kerper Károly asztalos, rk. és Mészáros | Anna, rk. I Junius 23 Szilágyi Gyula tanitó, ref. és Vörösmarty Margit tanítónő, ref. Köszönetnyilvánítás. Mindazok, kik szeretett Vilma leányunk elhunyta alkalmából mély fájdalmunk enyhítésére részvétükkel felkeresni, vagy a temetésen megjelenni szívesek voltak, fogadják bánatos szivünk hálás köszönetét. Balogh Gyula és családja. Magyar királyi államrasutak szombathelyi özletyezetösége. KEMÉNY GYULA CIPÖÜZLETE PÁP A' KOSSUTH LAJOS MTCA 3 0-' A POSTÁVA L F FFLBE N= Dús választékú raktár gyermek-, fiu> nöi- és férfi-cipőkben. =z Cipőket, mérték után, elsőrendű anyagból jutányos áron készítek. Javításokat gyorsan és pontosan eszközlök. — A Nyugdíjas Katonatisztek Országos Szövetségének Veszprém megyei Fiókja folyó hó 19-én tartotta Veszprémben, Schamschula Rezső ny. altábornagy elnökletével alakuló közgyűlését. Alelnöknek Kopácsy József ny, százados választatott meg. A választmány tagjai: Csiszár Gyula ny. százados, Foghtüy Miklósné, alezredes özvegye, Silbersdorff Ferenc ny. alezredes, Vadászy Ambrusné, tábornok özvegye és Weidner-Diesel Ernő ny. ezredes lettek. A felügyelő-bizottságba: Pozsgay Kázmér ny. őrnagy és Stoll Ferenc ny. százados választattak be. — A hajmáskéri internáló tábor, mint azt a legutóbbi vármegyei közgyűlésre beterjesztett alispáni jelentés közölte, e hó 7-én véglegesen átköltözött Zalaegerszegre. A vármegye területéről eddig 38 egyén helyeztetett a lakóhelyén rendőri felügyelet alá és 46 egyén internáltatott. Mindazoknak szabadlábra helyezése iránt — mondja az alispáni jelentés —, akiket bűncselekmény nem terhel és akik inkább félrevezetett áldozatai voltak a proletáruralomnak, a szükséges intézkedések soron kivül megtétettek. — Holttest a Tapolczában. Csütörtökön este egy asztalos-tanonc csónakázott a Szélesvizen, midőn egyszercsak csónakja valamiben elakadt. Kutatva az okot, a fiú rémülten látta, hrogy két emberi kar mered ki a vizből, azok akasztották meg a csónakját. A fiú a holttestben — szorgosabb vizsgálat után — felismervén Lipschitz Pál helybeli 60 év körüli gabonaügynököt, sietve értesítette családját, amely aztán kifogatta a hullát a vizből, amelyet akkorra már a Csuzi-malom alá sodort a viz. — Hogy mikép került a szerencsétlen ember a vizbe, arról bizonyosat nem tudunk, valószínű azonban, hogy öngyilkosság esete forog fenn. Cukor nélkül készíthető lekvárok. A mostani nagymérvű cukorhiány és a gyümölcsbefőzések ideje időszerűvé teszik, hogy a cukor nélküli befőzésekről tájékoztassuk olvasónőinket. Cukor nélkül — az egyetlen szilvalekvárt kivéve — nálunk más gyümölcsízt nem igen készítettek. Pedig cukor nélkül bármilyen gyömölcsből lehet ízt (lekvárt) készíteni, amely azonban sohasem lesz olyan értékes, mint a cukorral készített gyümölcsíz. Ami a tartósságot illeti, a cukor nélküli gyümölcsíz is teljesen tartós lehet, ha az kellően be van sűrítve. A mi idei viszonyaink között cukor nélküli izt érdemes készíteni a cseresznyéből, esetleg cseresznyéből és meggyből keverten, továbbá a szilvából, ringlóból és az almából. Az egyes gyümölcsöket megmosás és a szükséges előkészítés után megfelelő mennyiségű vizzel puhára főzzük, majd áttörjük (átpaszirozzuk) és azután folytonos keverés mellett főzzük, mig meg nem sűrűsödik. Az íznek olyan sűrűnek kell lennie, hogy az az edényben már ne folyjon szét, hanem együtt maradjon, amely állapotban, ha abba a keverőkanalat beszúrjuk, az nem dől el, haHem állva marad. Rendszerint 100 kilogramm gyümölcsből 30 —35 kilogramm ilyen sürü iz nyerhető. A kész izt azon forró állapotban megfelelő edényekbe (üveg-, agyag- vagy kőedény stb) töltjük állandó csömöszkölés közben, ahol azt lezárás nélkül, tehát nyitva kihűlni hagyjuk. Kihűlt állapotban az iz a tetején egy vastag kérget kap, amely azt a megromlástól legjobban fogja védeni. Ezután ajánlatos a kérget tiszta szesszel, vágy ha ez nincs, jóféle pálinkával leöblíteni, aminek megtörténtével az edényt le kell zárni és hűvös, de feltétlenül száraz helyre elraktárózni. Télen az bármikor használható és pedig, ha azt hígítani kell, úgy az legcélszerűbben tetszés szerinti cukros vizben történhetik. A% így készült gyümölcsízhez konzerváló anyagot nem k«U adni, mert az annélkül is tartós lesz. A szerkesztésért ideiglenesen felel: Nánik Pál. Pápa, 1920. Főiskolai könyvnyomda. Vasúti menetrend. Indul Pápáról : Szombathely felé: mint közvetlen vonat reggel 4 óra 53 p.-kor és d. u. 2 óra 15 p.-kor; naponta, vasárnap kivételével. Budapest felé: mint közvetlen vonat reggel 8 óra 36 p.-kor és éjjel 1 óra 32 p.-kor; naponta, vasárnap kivételével. Győr felé: mint helyi vonat reggel 4 óra 12 p.-kor; naponta (vasárnap is). Bánhida felé: .mint közvetlen vonat délelőtt 11 óra 14 p.-kor; hétfőn, szerdán és pénteken. Varsány felé: mint helyi vonat hétfőn, kedden, csütörtökön, szombaton d. u. 4 óra 30 p.-kor. Csorna felé: reggel 5 óra 25 p.-kor naponta, vasárnap kivételével. Érkezik Pápára: Szombathely felöl: mint közvetlen vonat reggel 8 óra 26 p.-kor és éjjel 1 óra 17 p.-kor; naponta, vasárnap kivételével. Budapest felől: mint közvetlen vonat reggel 4 óra 42 p.-kor és délután 2 óra 02 p.-kor; naponta, vasárnap kivételével. Győr felöl: mint helyi vonat este 8 óra 15 p.-kor.; naponta (vasárnap ii). Bánhida felöl: mint közvetlen vonat délután 3 óra 02 p.-kor; kedden, csütörtökön és szombaton. Varsány felől: mint helyi vonat reggel 7 óra 32 p.-kor; hétfőn, kedden, csütörtökön, szombaton. Csorna felöl: d. u. 5 óra 33 p.-kor; naponta, vasárnap kivételével, Pályázati hirdetmény. Alulirt üzletvezetőség a bez. Ugod — kiz. Bakonyszombathely vonalon a pályaorvosi állásra pályázatot hirdet. Felhívjuk mindazon orvostudor urakat, kik ezt az állást elnyerni óhajtják, hogy Oklevél-másolattal, születési bizonyítványnyal és rövid életrajzukkal felszerelt kérvényüket jelen hirdetmény megjelenésétől számított 14 napon belül az üzletvezetőséghez adják be, mert a később érkező pályázatok figyelembe nem vétetnek. Az életrajzban ki kell terjeszkedni arra is, hogy a kérvényező minő egyéb állásokat tölt be és hogy esetleg minő speciális képzettséggel bir. Az állás után járó évi tiszteletdíj 1350 K — mely azonban a folyamatban levő rendezés után emelkedni fog — és a szokásos kedvezmények (utazás, fütő- és világító-anyagok). Szombathely, 1920. évi junius hó 16-án. Szakáll üzletvezető. ZSOLDOS TANINTÉZET Budapest, VII., Dohány-utca 84. i| || || a legjobb sikerrel készít elő Hp IIIlii polgári- és középiskolai lllti MAGÁNV1ZSGÁKRA, felvételi vizsgákra stbTelefon: József 124-47. Hirdessen a Pápai Hírlapban! TELJESEN FRISS Ili?! 710X90, 765X105, 815X105, 815X120 820X120, 880X120, 895X135, 935X135 mértékben kapható. REIMAN GYULA Budapest, V., Gizella-tér 3. A Tisztviselők Fogyasztási Szövetkezete ez úton értesiti t. tagjait, hogy férfi- és női szabó=műhelyét újból üzembe helyezte. Elvállal új férfi- és női ruhák készítését, viselt ruhák fordítását és átalakítását, javításokat, tisztítást és vasalást. • m
