Szent Benedek-rendi katolikus gimnázium, Pápa, 1908

22 böltetik és az elvesztett rész anyagforgalom útján újjal pótoltatik. Ha nagy mennyiség ismételve jut az agyhoz olyankor, mikor még az idegsejtekben létrejött változások kiegyenlítve nincsenek, akkor az élő fehérjéből mind több és több lesz holt anyaggá Ez azután nitrogén tartalmú vegyületekké és zsircseppekké bomlik és az utóbbiak hátramaradása következtében az idegsejtek zsírosan elfajulnak. Ez az elváltozás működésüket, az agy működését is csökkenti, rendellenes elmebeli működést eredményez. Ha a szeszből szerfölött sok jut az agyhoz, az élő fehérje oly nagy mennyiségben változhatik át holttá, hogy a halál hirtelen bekövetkezhetik. Legelőször a kis agy szenved, ami tántorgásban nyilvánul, majd az agy működése függesztetik fel, később az átterjedő mozgások szűnnek meg, ami a gerincagy bénulására mutat, végre a nyúlt agy életét támadja meg, miáltal a lélegzésvétel és a szívlökések szenvednek, esetleg meg is szűnhetnek. Mindegyik agyban különösen a kérget támadja meg, ami annál fontosabb, mert a nagy agykéreg ép voltához vannak kötve a legfőbb értelmi és lelki működések. Az agyban a fehérállomány elváltozása, a gerincvelő szürke részének megbetegedései, a lágy burok véredényeinek tágulása s annak gyulladása mind neki tudhatók be. A hatás az idegcentrumokból az idegekre is kiterjed. Plazmaméreg lévén, főleg az ideganyagot bántja és számos betegséget okoz, melyek között az u. n. idegesség a legismertebb. A környéki idegekben, vagy azok kötőszövetes burkában gyulladásos állapot lép föl, melynek eredménye szaggató, égető fájdalom az egész ideg hosszában. Az ideg „környéke igen érzékeny és gyakran rángatózások kisérik. A beidegzett izmok degenerálódnak, a mozgató idegek bénulása érzési zavarokat szül. De a mérsékelt ivás is káros az idegekre, amennyiben a szellemi élet megnyilatkozásában gyengülést eredményez és minthogy a tönkrement idegi részek sohasem pótolhatók, a gyakrabban ismétlődő szeszmérgezésnek előbb-utóbb bénultság, elmebetegség az eredménye. Az alkoholista mindig jobban és jobban kivánja a szeszt és minél többet iszik, annál rosszabbul bírja és minél rosszabbul bírja, annál többet akar inni. Az iszákos morális érzései eltompulnak, jelleme hanyatlik, ösztönének vakon enged ;