Paksi Hírnök, 2020 (29. évfolyam, 1-20. szám, 1-9. különszám)
2020-01-10 / 1. szám
r 16 ■ Paksi Hírnök, 2020. lanuár 10. IW0MÜC Fitt-Élet: Hogy kezdjük az életmódváltást? Fotó: TelePaks Új sorozat indul a Paksi Hírnökben. A Fitt-Életben szó lesz többek között az egészségmegőrzésről, a helyes táplálkozásról, az ételérzékenységekről, különféle diétákról szakemberek segítségével. Az év elején sokan tesznek fogadalmat, hogy megszabadulnak pár kilótól. A karácsonyi és szilveszteri nagy lakomák után koplalásba is kezdenek. Sorozatunk első részében a helyes életmódváltáshoz adunk tanácsokat olvasóinknak. Müllerné Takács Viktória dietetikus szerint az elhatározás után az első lépés az organizáció, azaz érdemes megtervezni az étrendünket, és elhatározni azt, hogy mikor iktatjuk be a sportolást és a főzést. Második lépés, hogy beszerezzük a megfelelő alapanyagokat. A vásárlás során nézzük meg az élelmiszerek címkéjét, és olyan termékeket válasszunk, amelyek kevés cukrot vagy zsiradékot, és még kevesebb fehér lisztet tartalmaznak. - Minél rövidebb egy lista, annál egészségesebb egy termék - vallja Müllerné Takács Viktória. A bevásárlókosarunkba pakolhatunk zabpelyhet, basmati rizst, bulgurt, quinoát, kölest, de a hajdinát is érdemes kipróbálni az egészséges gabonafélék közül. Húskészítményekből válasszuk a minőséget, azokat a felvágottakat, amelyek minimum 90% húst tartalmaznak, és kevés zsiradékot. A cukor helyettesítésére az úgynevezett „negyedannyif ’ ajánlja a dietetikus, mert nem szintetikus édesítő. Eritrit és stevia keveréke, édesítőereje négyszer erősebb a hagyományos cukornál. Befőtt- és lekvárkészítéshez is kiváló. A szakember elmondása szerint kétéves kor felett már fogyasztható. Sütéshez, főzéshez a manapság divatos kókuszzsír és étolaj helyett olíva-, extraszűz olívaolajat válasszunk, és kamránkat töltsük fel gazdagon friss nyers és mirelit zöldséggel és gyümölccsel. A tejtermékek közül érdemes a cukormentes és alacsony zsírtartalmú termékeket választani. Ne felejtsük el lecserélni a munkahelyi fiókban a dugi csokit zabpehelyhes kekszre vagy magas, legalább 70%-os kakaótartalmú étcsokoládéra vagy cukormentes préselt gyümölcsszeletekre. Mindemellett az otthoni édességkészletről se felejtkezzünk el, legjobb, ha elajándékozzuk azokat, amelyek már nem férnek bele a diétánkba. Weller P. Hanna Irodavezető': Tavaszi Csilla PAKS, Dózsa Gy. u. 2/A mobil: 06-20/ 410 - 7512 telefon: 06-75/ 675 - 732 Temetésfelvétel * Kellék értékesítés * Gyászhirdetés Készenlét: 0-24-ig 06-20 / 941 33 76 www. panteon-temetkezes. hu
