Paksi Hírnök, 2009 (18. évfolyam, 1-24. szám)

2009-04-24 / 8. szám

2009. április 24. 13 Paksi Hírnök Eremeső a borversenyen Annak ellenére, hogy re­kordszámú mintát nevez­tek az idei városi borver­senyre a paksi termelők, a mennyiség nem ment a mi­nőség rovására. Szép ered­ményeket könyvelhettek el a paksi borászok. Legeredményesebb az idei vá­rosi borversenyen Várszegi Fe­renc volt, aki négy arany- és egy bronzéremmel tarsolyában tér­hetett haza a versenyről. Mind­egyik megméretésre szánt bora érmes lett. Az elmúlt években hasonlóan eredményes volt, két­szer elvitte már a nagyaranyat, volt olyan esztendő, amikor há­rom arany-, három ezüstérem birtokosa lett. Pedig - mint mondja - hagyományos techno­lógiával készíti a bort, így job­ban ki van téve a természet sze­szélyeinek. — Ha jó az időjárás, jó bort tudunk készíteni - adja meg az egyszerűnek tűnő recep­tet. Igaz, teszi hozzá, ha bejön valami apróság, borul minden, hiszen sok-sok tényezőnek együtt kell lenni az eredmény­hez. Egyik büszkesége például a 2003-as cabemet sauvignonja. Az egy csodálatos évjárat volt, százévenként ha van ilyen, neki pedig az első termés volt azon a szőlőn. Várszegi Ferenc még egy 2002-es olaszrizlingre is büszke. Méltán, ahová eddig el­vitte, mindig az első két hely va­lamelyikén végzett. Idén egy kékfrankosa kapott aranyérmet, aminek végtelenül örült, mert szavai szerint rendkívül jó za­­matú, de kissé vékonyabb színű volt. Két cabemet sauvignon és egy zweigelt nyerte még el a zsűri tetszését Várszegi Ferenc boraiból. Mellette rendkívül jól szerepelt még Spiesz József, aki három arany-, egy ezüst- és egy bronz­érem birtokosa lett. O öt mintá­val nevezett. Fehér József hét bo­rát értékeltette, és szintén reme­kelt: két arany- és öt ezüstérem gazdagította az idei versenyen. Kanczler Istvánné borász el­mondta, hogy úgy tűnik, egyre fontosabbnak érzik a termelők, hogy zsűriztessék boraikat, hi­szen rekordszámú nevező volt ebben az évben. Hetvenegy ter­melő százhatvankét mintával vett részt a bírálaton. A mennyi­ség nem ment a minőség rová­sára, sok érmet osztottak a bí­rák. Huszonegy aranyérem ta­lált gazdára, ebből tizenöt a 99 vörös minta közül került ki, hat a fehérborok közül. Utóbbiból negyvenöt mintát neveztek. A siller és a rozé borok ezúttal nem ütötték meg a mércét, nem volt köztük aranyos. Kanczler Istvánné a bírálók elé került borokat illetően el­mondta, hogy akadtak kisebb típushibák, mint például a fe­hérborok esetében az íz- és il­lathibák, melyek annak szám­lájára írhatóak, hogy az erjesz­tésnél túlmelegedtek a borok. A vörösboroknál, és különösen a testesebb fajtáknál fontos, hogy nem szabad túl korán le­szedni a szőlőt, figyelmeztetett a szakember, aki elmondta, hogy idén összességében a vö­rösek szerepeltek jobban. Hoz­zátette, a „Város bora” címet nem ítélték oda, erre egy ké­sőbbi időpontban kerül sor. Vida Tünde IGEN, A PENZEM KEMÉNYEN____ DOLGOZIK ÉRTEM 2 hónapos akciós lekötött forintbetétünk kamata most évi 12,5%, EBKM: 12,5%. Az akció 2009. március 16-tól visszavonásig érvényes, és a banknál magánszemélyek által, újonnan elhelyezett pénzekre vonatkozik. Az elhelyezhető legkisebb összeg 200000 Ft, a legnagyobb összeg 30000000 Ft. Várjuk bankfiókunkban: Paks, Dózsa György út 63-73. További információk: 0640504050 vagy www.unicreditbank.hu Jelen hirdetés nem teljes körű, a további részletek megtalálhatók a bank aktuális Látra szóló és határidős betétek, az UniCredit Bank Hungary Zrt. kamatkondíciói magánszemélyek részére c. hirdetményében és a magánszemélyek részére szóló Kondíciós listájában. A betéti szerződés részletes leírását az Általános Üzleti Feltételek tartalmazzák. rí Ai év Wonágt ■nagtaksfftfri fii« 2008 Az UniCredit Bank győzött Az óv bankja versenyen Az év lakossági megtakarítási terméke 2008 kategóriában. A szakmai zsűri diját a 2 éves rugalmas forintbetét kapta. €33ZEX£t UniCredit Bank Fotó: Szaffenauer Ferenc

Next

/
Oldalképek
Tartalom