Paksi Hírnök, 2008 (17. évfolyam, 1-24. szám)
2008-03-07 / 5. szám
PROGRAMOK, SZOLGÁLTATÁSOK 19 Mozi Március 9. (vas.) 19 óra 1408 Feliratos amerikai horrorfilm Március 12. (szerda) 19 óra OFF HOLLYWOOD Magyar dráma Március 14. (péntek) 19 óra SZERELEM ÉS EGYÉB KATASZTRÓFÁK Feliratos brit romantikus vígjáték Március 21. (péntek) 17 óra MÉZENGÚZ Szinkronizált amerikai animációs film Március 21. (péntek) 19 óra CHARLIE WILSON HÁBORÚJA Szinkronizált amerikai vígjáték PANTAR Kegyeleti Szolgáltató Bt. Paks, Kálvária utca 2. Állandó ügyelet: 30/9363-255 m Kiállítás A Városi Művelődési Központ nagykiállítójában Oláh Zoltán költő', képzőművész alkotásait, a kiskiállítóban pedig a Dunatáj Fotókör „Beszélő képek” című tárlatát láthatják. A könyvtár-galériában Friez Aranka gravírozott üveg- és fémtárgyaiból és hímes tojásaiból nyílik kiállítás március 13-án csütörtökön 17 órakor. Közreműködik a Tengertánc együttes. A Paksi Képtárban Viktor Vasarely alkotásait láthatják. A tárlatot, melyen 35 képet, falikárpitot és 6 szobrot állítottak ki, március 30-ig látogathatják. Mit süt-főz ma? Péri Ferencné A Péri családban mindenki otthonosan mozog a konyhában. Annak eldöntése, hogy milyen étel kerül az asztalra, általában Zsuzsa feladata. Segítséget azonban minden családtagjától kap: a halételek elkészítésében férje, Feri segédkezik, a saláták, krémlevesek, különlegességek a kislány, Zsuzsi specialitásai, fiúk, Balázs pedig a gyorsan elkészíthető húsételek, tészták felelőse. Az az étel, amelynek receptjét megosztjuk olvasóinkkal, mindannyiuk kedvence, és szeretete a nagyszülőkről maradt a Péri családra. Zsuzsa édesapja vadász volt, így a vadas az, amit bármilyen húsból elkészítve szívesen fogyaszt az egész család. Zsuzsa édesanyja még hagyományos módon, leggyakrabban vadnyúlból készítette a vadast, Zsuzsa azonban már saját „fejlesztésként” egyszerűbb módját alkalmazza megfőzésének. Felszeleteljük és besózzuk a húst, karikára vágjuk, és szintén kicsit ízesítjük a zöldségeket. Egy közepes méretű tepsibe olajat öntünk, beletesszük a hússzeleteket és a zöldségeket, a babérlevelet és egy fej vöröshagymát. 3 dl vízzel felöntjük, és fólia nélkül, közepes lángon addig sütjük, amíg a zöldségek és a hús pirulni kezdenek. A hússzeleteket egy tálra helyezzük, és a zöldségeket, a hagymát és az étel levét összeturmixoljuk. Utána kevés olajon megolvasztjuk a cukrot, rántást készítünk rajta, felöntjük egy kis vízzel és rátesszük a turmixolt zöldségeket. Mustárral, citromlével ízesítjük, majd beletesszük a húst. Gazdagíthatjuk tejföllel is, de Zsuzsa ezt mindig az étel mellé kínálja. Köretként krumpligombóc a legfinomabb, de persze kifőzött tésztát is tálalhatunk mellé.-dol-Hozzávalók 4 főre: bármilyen húsból készülhet, talán a legkedveltebb a marhahús, ebből 60 dkg-ot vásároljunk, de készíthetjük pulykacombból vagy szárnyból, ebből 1 kg-nyi szükséges. 40 dkg sárgarépa, 20 dkg zöldség, 1 fej vöröshagyma, babérlevél, 1-2 kávés kanál cukor, liszt olaj, mustár, citromlé, só. Vasember a Kisemberekért! Tamás Zsolt ultratriatlon világbajnok március 16-án jótékonysági futásra hívja mindazokat, akik szeretnének segíteni a pécsi gyermekklinika sebészeti osztályán ápolt gyermekeken, a nekik nyújtható ellátáson. A futás a Fortuna Rádió udvaráról 6 órakor indul Paks-Szekszárd-Bonyhád- Pécs útvonalon. A táv során bárki csatlakozhat, nemcsak futással, hanem felajánlásaival is a Visszatérés Alapítvány javára a 11992000- 02500300 számlaszámon. A jótékonysági sporteseményről folyamatos tudósítást hallhat a Fortuna Rádióban! Programok VMK Március 10-én 18 órától az Összhang klubban Haholt Adrienn kozmetikus a sminkről tart előadást. Március 12-én (szerdán) 18 órától a filmbarátok összejövetelén Orson Welles: Az aranypolgár c. filmjét Árpási Kitti ajánlja az érdeklődök figyelmébe. Március 13-án 17 órakor „Jövő generációja-szülők fóruma” című összejövetelen a szülők kérdéseket tehetnek fel szakembereknek: Fodor Péter tanárnak, Magyar Józsefné tanárnak, Császár Józsefné óvodapedagógusnak, Brázay Bernadett pszichológusnak, és Szépné Varga Ilona gyógypedagógus-logopédusnak. Március 21-én (pénteken) 14 órától kézműves foglalkozás és nyuszisimogatás a húsvét jegyében. FALUHÁZ Március 8-án 18 órától nőnapi összejövetelt rendeznek, melyen fellép Juhász Kitti népdalénekes és a Dunakömlődi Néptánccsoport. A népfőiskolái foglalkozás keretében március 10-én 17 órakor Fitt Szabolcs plébániaigazgató tart előadást. Március 11-én 17 órától a kézműves foglalkozás keretében kokárdákat, és papírzászlókat készíthetnek az érdeklődők. Március 14-én 17 órakor „Az én márciusom” - megemlékezés az 1848/49-es forradalom és szabadságharcról. Március 20-án 16:30-kor „Nyuszi ül a fűben...” húsvéti játszóházi foglalkozás minden korosztálynak. Fotó: Szaffenauer Ferenc
