Paksi Hírnök, 2006 (15. évfolyam, 1-22. szám)
2006-11-17 / 22. szám
8 VELÜNK TÖRTÉNT Libatort ültek Az átlátszó város A Paksi Reform Főzőklub hagyományai közé tartozik, hogy Márton napjának környékén vacsorára hívják támogatóikat. Az összejövetelen saját készítésű ételekkel és egy kis ajándékkal köszönik meg egész éves segítségüket, illetve beszámolnak az év eseményeiről. Idén bőven volt miről mesélni, hiszen az Atomfitt centrumban tartott havonkénti találkozók mellett több versenyen, rendezvényen is részt vett a többségében atomerőműves dolgozókból öt éve alakult, harminchárom fős társaság. Fő szponzoruk az atomerőmű, de idén összesen 12 támogató segítette működésüket. Az első díjat és a zsűri különdíját is elhozták a sióagárdi halfőző versenyről, szépen szerepeltek a bátai keszegfesztiválon, bizonyították főzőtudományukat a paksi Gastroblues Fesztiválon, ahol szintén elsők lettek, ezer főre főztek az első helyi civil napon, és szponzori segítséggel elutaztak Szlovákiába, ahol a bográcsos ételek főzőversenyén öregbítették Paks hírnevét. Nyári napközis tábort is szerveztek, egy héten át 18 gyermekkel sürögtek-forogtak délelőttönként a konyhában. Az első alkalmat a tervek szerint jövő nyáron újabb követi majd, árulta el Bíró Lajosné, a főzőklub titkára. A Prelátusban tartott Márton-napi vacsorán feltálalt menüvel ismét bizonyították a klubtagok, hogy jól forgatják a fakanalat. A menü fő alkotóeleme alkalomhoz illően a liba volt. Előételnek a szárnyas levesben főtt húsából készült pástétomot kínáltak zöldsalátaágyon, borkocsonyával. A levest fűszeres maceszgombóc gazdagította, amelyet friss gyömbérgyökérrel ízesítettek. Főételként aszalt szilvás, korianderes párolt káposzta, rétes tésztában sült hagymás tört burgonya, és ropogósra sült libacomb került a tányérokra. A desszert képviselőfánk tésztájából, tejszínhabbal és gyümölccsel készült édesség volt, amit „szárnyasfánk” névvel illettek, ugyanis madarat formázott. -gyöngy- SZTK vények beváltása,- szemüvegkészítés, javítás kiváló minőségben. OTR Patika Egészségpénztár és Vitaminpénztár Partner (kártya) Szemüvege készleten lévő lencse esetén egy órán belül elkészül. Néhány éve már, hogy a helyi közéleti kulturális beszámolókban nem szerepel Bajtai András neve, pedig fiatal kora ellenére ez gyakori eset volt. Az egykori paksi gimnazista saját verseit publikálta vagy szavalta, de nem riadt vissza idősebb költőtársai alkotásának bírálatától sem. Regionális és helyi lapokban egyaránt találkozhattunk vele. Hosszabb hallgatást követően egy fővárosi kávézóban mutatta be első önálló kötetét.- Mivel szüleim elköltöztek, ezért én a gimnázium befejezése után Budapesten folytatom tanulmányaimat, és Paksra már csak nagyon ritkán járok vissza. Az Eötvös Loránd Tudományegyetem Bölcsészettudományi Karán tanulok magyar és összehasonlító irodalomtudományi szakon. Hamarosan végzek - meséli magától értetődő természetességgel. Verseiről lelkesen beszél: - Első kötetem most jelent meg októberben. 2001 és 2005 között íródott verseimből válogattam az anyagát, Az átlátszó város a Parnaszszus Kiadó gondozásában lá-Újabb díj jelzi Juhász Kitti sikeres zenei pályafutását. A Pro Artis Művészeti Iskola növendéke Szentendrén kapott különdíjat a IV Országos Szent Márton-napi Újborfesztitott napvilágot. Azért kapta a kötet ezt a címet - erre a barátaim hívták fel a figyelmemet - mert több költeményben megtalálható a város szó. Nem rejtettem el konkrét utalásokat erről a településről, ez egy idealizált hely, de az előképe természetesen Pakshoz kötődik, valamint a fővároshoz, Budapesthez. Nagy szeretettel gondolok erre a városra, mert gyermekkorom legfontosabb, legmeghatározóbb tizenkét éve kötődik hozzá - magyarázza. András jelenleg második verseskötetén dolgozik, de - mint elárulta - egyre gyakrabban foglalkozik könyv- és filmkritikákkal, melyeket leginkább internetes honlapokon publikál. S.Szabó válón. A kétnapos versenysorozaton a Kárpát-medence népeinek szőlő- és borkultúráját megidéző dalokkal versenyeztek. Kitti két bordalcsokrot adott elő, elmaradhatatlan saját citerakísérettel. Produkciójáért értékes könyvjutalom mellett egy évre szóló ingyenes családi belépőt kapott a Szentendrei Skanzenbe. A helyszínen és másnap Budapesten is gálaműsorban léptek fel a díjazottak, a programsorozatról rádiós és televíziós felvétel készült.-bzs-Fotók: Szaffenauer Ferenc (fent balra), Vida Tünde (fent jobbra), Paksi Hírnök archív (lent)
