Paksi Hírnök, 1994 (6. évfolyam, 1-43. szám)
1994-06-17 / 17. szám
PAKSI HÍRNÖK 16 1994. június 17. Ponty, márna, harcsa A győztes halászlé-titkok nélkül Mint előző számunkban olvashatták, június 5-én a Duna-parti piknik keretében halászléfőző-versenyt is rendeztek. A Hírnök tudósítója ígéretéhez híven felkereste a verseny győztesét, Volf Jánost, aki örül a győzelemnek, jó dolognak tartja a megméretést. Elárulta nagy titkát, nevezetesen azt, hogy nincs titka a halfőzésnek. ízlések vannak, no és egy kevéske becsvágy ahhoz, hogy versenyre keljünk egymással.-Mondjon valamit a halászléfőzés titkairól.- Nem hiszem, hogy különösebb titkai lennének a halászléfőzésnek. Talán a jó minőségű halat említeném. Van, aki a pontyból főzött halászlét kedveli, de akadnak olyanok, akik a vegyes halászlére esküsznek.- Ön milyen halat főzött?-Én pontyból készítettem, de nem feltétlenül ez a mérvadó. Az igazság az, hogy nagyon szeretek főzni - nemcsak halat. Fontos volt számomra, hogy friss, élő halat sikerült szereznem, hiszen ez egyik biztosítéka a jó halászlének. Nagy szerepe van a paprikának, én a Szeged környéki paprikákat kedvelem. A halászlébe olyan paprika kell, amit a lehető legapróbbra daráltak, így ugyanis szépen elfő. Nem szabad a vízzel sem elsokallni. Ezen a versenyen is előfordult, hogy ebbe a hibába esett olyan, aki korábban többször győzött, pedig nagyon jó halakkal, ponttyal, márnával, harcsával indult, ebben a kis mezőnyben az idén mégis csak ötödik lett. Aki kicsit is ért a halászléhez tudja, hogy ez a háromfajta hal tökéletesen megfelel az elvárásoknak.- Ön itt született Pakson?-Igen, a Duna-parton nőttem fel. Hatévesen már horgásztam, mindent tudtam, amit egy paksi srácnak tudnia kell a Dunáról. Már akkoriban is fogtam szép halakat, tíz-tizenöt éves koromban már készítettem a halételeket, csukapörköltet, rántott süllőt, dicsérték és biztattak, én pedig örültem, csináltam. Néztem a nagy országos versenyeket és úgy gondoltam, hogy indulhatok, én is képes vagyok jó halászlét főzni.- Műszói a tiszai halászlétekhez?- Nem rosszak, de az én ízlésem szerint a hal íze elveszik a rengeteg ízesítő mellett, sűrítményeket használnak, számomra ez idegen.- Kell ez a verseny, érdemes megrendezni?-Akár évente többször is érdemes lenne, olyan érték ez, amely öregbíti a paksi halászlé jó hírét A versenyszellem kitűnő hangulatot teremt, az idén ugyan kevesen voltunk, mégis jól éreztük magunkat. Persze sokkal szívesebben indulnék egy nagy mezőnyben, ahol tizenöt-húsz ember méri össze tudását. SZ.J. Véger Illés többszörösen büntetett előéletű negyvenéves férfit ebben az évben egy hónapon belül háromszor kapta rajta a rendőrség ittas vezetésen. Elsőként 94 februárjában, amikor is a vérvizsgálat 3,1 ezrelékes véralkoholszintet állapított meg nála. A férfi vallomásában elmondja, hogy gépjárművezetői engedéllyel nem rendelkezik, vizsgát eddig sehol nem tett. Valamint elmondta, hogy eddig körülbelül kettőszáz kilométert vezetett balesetmentesen, ebből három ízben ittasan, amikor a rendőrségi ellenőrzésen meg is bukott. Lada típusú személygépkocsiját ez év januárjában vásárolta, és mint vallomásában elmondta, ismerősei, barátai közlekedtek vele az ő engedélyével. Az első ittas vezetésre két liter bor elfogyasztása után kerül sor, ekkor Paksról Sárbogárdra próbált meg eljutni. Második alkalommal szintén egész napos italozás után ült a volán mögé, ekkor ajoaksi főutcán igazoltatták a rendőrök. Március 25-én történt a harmadik eset, amikor ismét két liter bor elfogyasztása után indult útnak, hogy Paksról Dunaföldvárra menjen, az akkor már forgalomból kivont, rendszám nélküli autójával. A hatos úton történt igazoltatás után harmadízben jelentette fel a rendőrség ittas vezetésért. Az ügyet 1994. június 7-én tárgyalta a Paks Városi Bíróság. A tárgyalás során Véger Illés beismerő vallomást tett, cselekedetére magyarázattal nem tudott szolgálni. Az ítélet tíz hónap fogházban letöltendő börtönbüntetés, egy év közügyektől való eltiltás, valamint öt év gépjárművezetéstől való eltiltás. Az ítéletet a vádlott tudomásul vette. A korábban (1993 februárjában) ittas vezetésért kapott egy év felfüggesztett börtönbüntetés letöltésére kötelezte a bíróság. VÁROSI MOZI Művelődési Központ Paks, Gagarin u. 2. ^ Telefon/fax: 75-311646 J JÚNIUS 19. VASÁRNAP BEVERLY HILL DILI avagy ÚJGAZDAGOK PÉNZORSZÁGBAN Színes, magyarul beszélő amerikai filmvígjáték. JÚNIUS 22. SZERDA WAYNE VILÁGA 2. Színes, magyarul beszélő amerikai paródia. JÚNIUS 26. VASÁRNAP SZÖKÉSBEN Színes, feliratos amerikai akciófilm. HÍRMOZAIK □ Június 19-én vasárnap nagyszabású ünnepség keretében avatják a katolikus templom új orgonáját A tíz órakor kezdődő eseményen fellép a Németkéri Női Kar, a templomi kórus, valamint a Paksi Munkáskórus és a Fúvószenekar is. Fél hét órai kezdettel a Művelődési Házban rendeznek műsoros estet, ahol a Szigetújfalui zenebarátok köre zenés, táncos programmal szórakoztatja a megjelenteket Az est díszvendégeként Hanák Ottót köszöntik, akinek a közelmúltban jelent meg Németkéri Dallos Könyve. □ A Budapesti Műszaki Egyetem Építészmérnöki Kar második évet befejezett 30 hallgatója két oktató vezetésével Pakson tölti a nyár egy részét, a „Magyar kisvárosok történeti városmagjainak vezérszint, utcakép és műemléki épület felmérése” témájú feladataik elkészítéséhez szükséges felméréseket végzik el július 4-15. között. Dr. Guzsik Tamás docens, a program vezetője elmondta, az elkészült a város rendelkezésére bocsátják. □ Új tárggyal gyarapodott a Paksi Vasúti Múzeum. A Schubert Gyula okleveles gépészmérnök által tervezett vasúti postakocsi június másodika óta látható a múzeumban. Vargajózsef, a múzeum vezetője elmondta, féléves utánajárás eredmenye, hogy itt lehet a postakocsi, ez a múzeum bővítésének első lépcsőfoka. A postakocsi a közelmúltban még működött, útközben szortírozták a leveleket és egyéb postai küldeményeket Sorsolás július 8-án Autóbusszal Reich Városunk negyvenfős küldöttséggel vesz részt a németországi Reichertshofenben július 22—26. között megrendezésre kerülő Paarfesten, testvérvárosunk hagyományos fesztiválján. A küldöttség tagjai közül húszán sorsolás útján lesznek kiválasztva, azok közül, akik a jelentkezési lapot kivágják és titkár ' kitöltve eljuttatják a polgármesteri hivatal titkárságára, Pálfi Katalin sajt A és lakossági referens címére, 1994. július 7-én 12 óráig. A négynapos rendezvényre autóbusszal utaznak a résztvevők, az utazás, szállás és az étkezés költségeit a város biztosítja. Jelentkezés a reichertshofeni I^aarfestre Név: .................................................................................. Cím:.................................................................................. Telefon:............................................................................. Aláírás............................................ Velem utazna:.... PAKSI HÍRNÖK PAKS ÉS A VÁROSKÖRNYÉK HETILAPJA Főszerkesztő: KISS G. PÉTER A szerkesztőség címe: Polgármesteri Hivatal, Paks, Dózsa György út 55-61. Pf. 25. Telefon: 75-311-277 A Paksi Hírnököt kiadja: Paks Város Önkormányzata. FELELŐS KIADÓ: BOR IMRE polgármester. HU ISSN 0865-560X Szedés, tördelés: Ruskó István, Szekszárd - Képrepró: Grafikai Fotóstúdió, Szekszárd - Nyomtatás: Hermann Frigyesné, Szekszárd, telefon- 74-316-850.
