Hudi József (szerk.): Nemes Székely János csöglei közbirtokos naplója 1808-1866 - A Pápai Református Gyűjtemények Kiadványai, Forrásközlések 7. (Pápa, 2004)

Székely János naplója

Székely János naplója

Fő képpen a sok versező,

Az edgyik úgy, mint a’ más Mind a bornak volt kedvező,

Aszszu szőlő vagy máslás,251 Meszszelv, flaska, kulats, kantsó,

Mindég ez a’ sok diszes szó Ékesité verseket,

Ez emele tűzőket.

Hírré tészem mindeneknek,

Hogy nékem a’ bor nem kell,

S peldájokat ő kelméknek Nem követem versemmel Elyen a’ víz! Veszszen a bor!

Vizen van már edgyszer a’ sor,

Hogy olyan is érkezzen,

A’ ki neki versezzen.

Bor uram meg vesztegeti,

Ha tsak lehet, biráit,

E’ miat észre sem veszi Sok ember a hibáit.

Részegitö erejével jádzik Mások elméjével,

S a’ kantsótol nehéz fő Ugyan derék Ítélő.

Noé atyánk volt az első,

Ki nevelni kezdette,

Haj, mely szégyent vált vala,

Ő szegényt mire vezette.

Fijával ki tsufoltadta,

251 Máslásnak nevezik Tokajhegyalján azt a bort, mely úgy készül, hogy az aszúbor seprőjére közönséges bort öntenek, s azt ülepedés után fejtik le róla. így jobb minőségű csemegebor válik belőle.

178