Acta Papensia 2022. - A Pápai Református Gyűjtemények Közleményei 22. évfolyam (Pápa, 2022)
2022 / 3-4. szám
-£ Forrásközlés s-Acta Papensia xxii (2022) 3-4. szám kitisztítása, sőt mint mondják, a folyam rendezése is mérnöki fölügyelet alatt megkezdetett. Súly Antal és Gábor veszprémi pékmesterek69 vevék át a fürdői szak alatt a süteményekrőli gondoskodást, s hogy a vendégi kör vágyainak mindenben eleget tehessenek, nemcsak a pesti, hanem még a bécsi süteménymintákat is meghozatandják, hogy e tekintetben a pestiek s bécsiekkel párhuzamosan haladhassanak, s a vendégek kívánalmai e részben is kielégíttessenek.70 Lössel kioszkokat szándékozik állíttatni, Baron héber lakos fagylalda alakítást tervez, s mert Mayer vendéglős szinte fog fagylaldát nyitni vendégei számára, a hármas verseny hihetőleg jelentékenyen szállítandja a fagylaltnak múlt saison alatt oly magasra emelt árát. A csak most fölfedezett alapi keser-vízből is elegendő mennyiséget fognak megrendelni oly bajban szenvedő betegek orvoslására, mely baj ellene víz oldó hatásánál fogva hathatós gyógyszerül szolgál. Mihelyt a Balaton rendes medrébe visszatér, a hidegfürdők újrai lerakása is azonnal megkezdetik.71 Ez azonban 10-12 nap előtt s így május 4-6-ánál elébb nehezen fog történhetni. A Balaton jelenleg szokott magassági vonalán 5 lábbal van fölülemelkedve. A hidegfürdői házakhoz alsó sétatérről vezető járda, melynél a víz sokkal alább állt, most a vízben van, s egy vonalban áll a Balaton vizével. Az alsó sétatér még mindig szigetet képez. A kertek nagy része, füredi s arácsi kaszálók java az ölelő Balaton hullámkarjában szendereg. Kisfaludy gőzös május 15-én kezdendi pályafutását keszthelyrei kirándulással. Tetemes a kár, mit a gőzhajózási társulat a legközelebbi viharok alkalmával s a Balaton növekedése által vallott. Rakhajói eleséggel terhelten fövenyre dobatván, a vihar hatalma által megromoltak, használhatóvá tételük sok költségbe - áldozatba került. A vihar ereje által minden kikötői is annyira megróngáltattak, hogy tetemes költségbe kerülő javításuk, sok helyen újjáalkotásuk nélkül kikötni s így a gőzhajónak rendes menetelét megkezdeni csaknem lehetetlen. E gőzhajó jelentékenyen emeli Balaton-vidék regényességét; s kereskedelmi szintúgy, mint társadalmi tekintetben érezhető lenne a veszteség, mi körünkbőli elvitele esetén a vidéket sújtani fogná, s fájdalom, mégsem részesül oly 69 Súly Antal (1786-1860) és Súly Gábor (1821-1882) tekintélyes veszprémi pékek voltak, ezért tudtak a fürdőszezonban boltot nyitni. MEZŐHEGYESI 2019.102. 70 A tihanyi uradalomnak a Savanyúvízen pékműhelye volt, amelyet bérbe adott. 71A faszerkezetű balatoni fürdőházat a szezon végén, még a tél előtt szétszedték, a következő szezon előtt pedig összerakták. A munkák költségeit a fürdőfelügyelő számadásaiból ismerjük. 240
