Acta Papensia 2008 - A Pápai Református Gyűjtemények Közleményei 8. évfolyam (Pápa, 2008)
2008 / 3-4. szám - Műhely - Holló Szilvia Andrea: Mészárosok és pékek a budai Vízivárosban
Műhely IDÉZETT IRODALOM BÁCSKAI 1989 = BÁCSKAI Vera: A vállalkozók előfutárai. Bp., 1989. BERLÁSZ 1967 = BERLÁSZ lenő: A pest-budai céhes ipar válsága és a Ferenc-kori céhszabályozás (1790-1840). = Századok 1967. 3-4. sz. 546-582. BEVILAQUA 1931 = BEVILAQUA BORSODY Béla: A budai és pesti mészáros céhek ládáinak okiratai 1270-1872.1-II. Bp., 1931. BÉLAY 1961 = BÉLAY Vilmos: Adalékok az ár- és bérviszonyok történetéhez Pest-Budán (1790- 1848). In: Tanulmányok Budapest Múltjából 14. Bp., 1961. 363^07. DÓKA 1972 = DÓKA Klára: A céhes mesterré válás feltételei Pesten az 1840-es években. = Századok 1972.1. sz. 96-125. EPERJESSY 1988 = EPERJESSY Géza: A szabad királyi városok kézművesipara a reformkori Magyarországon. Bp., 1988. FELDMANN 1855 = Feldmann's Wegweiser durch Pest und Ofen und deren Umgebungen für Fremde und Einheimische. Pest, 1855. HORVÁTH J. 2003 = HORVÁTH J. András: Nézetek és törekvések a budai várospolitikában 1867 és 1873 között. In: Tanulmányok Budapest múltjából 31. Szerk. Holló Szilvia Andrea. Bp., 2003. 289-332. HÚSZ 2002 = HÚSZ Ildikó: Család és társadalmi reprodukció a 19. században. Bp., 2002. KASSICS 1835 = KASSICS Ignác: A' Magyar Országi Mester-Embereket, ezeknek Legényeit, és Tanítványait, nem különben a' Mester-Czéheket illető Kegyelmes Királyi Rendeléseknek Kivonatai. Bécs, 1835. KÖRÖSI 1873 = KÖRÖSI József: Pest városa népességének évenkénti kimutatása 1813-tól 1857- ig. Pestvárosi Statisztikai Évkönyv I. Pest, 1873. NYÁRÁDY 1962 = NYÁRÁDY Gábor: Az első magyar iparműkiállítás. Bp., 1962. SCHAMS 1822 = SCHAMS, Franz: Vollständige Beschreibung der könig. freyen Haupt Stadt Ofen in Ungern. Buda, 1822. SZIGETI 1933 = SZIGETI János: Budapest (Buda, Óbuda és Pest) a XIX. század első harmadában. Bp., 1933. UNGÁR1938 = UNGÁR László: A hazai céhrendszer bomlásáról. = Századok 1938.4-6. sz. 167-191. ZAKARLAS G. 1957 = ZAKARIÁS G. Sándor: Adatok Buda építészetéhez a XIX. század első felében. In: Tanulmányok Budapest Múltjából 12. Szerk.: Ember Győző. Bp., 1957. 279-312. ZSEMLEY 1940 = ZSEMLEY Oszkár: A magyar sütő-, cukrász-, és mézeskalácsos ipar története. Bp., 1940. 148 Acta Papensia VIII (2008) 3-4.
