MSZMP Pest Megyei pártbizottsági üléseinek jegyzőkönyvei és mellékletei 1969. október 17.

2/92. ő. e. Pártbizottsági ülés. 1-53. • 1969. október 17. - Napirend: - 1. Pest megye élelmiszergazdaságának fejlesztési irányelvei a IV. ötéves terv időszakára. - - Szerkesztett jegyzőkönyv. 1-8.

lagosan 2,8 %-kal kellene növelni a mezőgazdaság; termelését évente. Feltétlenül nagy perspektívája van a mezőgazdaságitermelés erőteljes növelésének. Ki lehet hangsúlyozni, hogy korszerű intézkedés volt nálunk a mezőgazdaság szocialista átszervezése. Milyen tendenciák mennek végbe a mezőgazdasági termelés szerkezetében világszerte, igy nálunk is? Érdemes ezeket áttekinteni, mert ennek alapjánn tudjuk megítélni, hogy egy-egy intézkedés a korszerűség irányában helyes-e, vagy sem. Megállapítható, hogy: világszerte erőteljesebb ütemben nő az állattenyésztés, a növénytermelés. Nálunk ez idő szerint a mezőgazdasági össz-termelésben az állattenyésztés 43 %-ot, a felszabadulás előtt 37 %-ot tett ki. Á fejlett mezőgazdasággal rendelkező országok mindegyikében az állattenyésztés bruttó termelési értéke a mezőgazdaság bruttó termelési értékének legalább felét teszi ki; 7o, 75-So %-ot. Ezzel van összefüggésben, hogy nagy változások mennek végbe az élelmiszer vonatkozásában. Mindenek előtt a biológiailag teljes értékű fehérjét szolgáltató élelmiszerek irányában, a gyümölcs és zöldségféléd iránt. A jövő szempontjából célszerűbb az ilyenfajta élelmiszereket előállító ágazatokat erőteljesebben támogatni. Export szempontból is: az elmúlt évben szarvasmarha húsból több mint 8o millió dollár értékben exportáltunk. Jó minőségű állati termékek exportja vonatkozásában szinte korlátlan lehetőségeink vannak. Milyen tendenciák mennek végbe az ország mezőgazdaságában, ezen belül az állattenyésztésben: - a mezőgazdasági termelés a belterjesség irányában fejlődik. Nem az állat létszámot növelik, hanem az egy egységre jutó termékhozamot. Az egy vágóállatból kikerülő husmennyiséget, stb. - A mezőgazdasági termelés szakosodik. Ismeretes, hogy a természeti és a közgazdasági feltételek a legkülönbözőbbek. Vannak ágazatok, amelyekben az egy termék nagyon kedvező körülmények között állitható elő. Ugyanaz a termék más cikkek előállítása szempontjából nem biztositható. - Nő a termelés koncentrációja. Csak azzal az egy-két ágazattal foglalkozik a mezőgazdaság, amelyekben a legkedvezőbbek a feltételek. Ez lehetővé teszi a szaktudás jobb érvényesítését, a magasabb fokú gépesítést, a munka termelékenységének javítását. Amikor a megye mezőgazdasága érdekében tenni akarunk, akkor erre a tendenciára figyelemmel kell lenni. - Növekszik a minőség iránti igény. /Néhány példát mondott el./ Az életszínvonal növekedése külön kívánja az élelmiszerek széles választékát és a jóminőségű termékek előállítását* A szarvasmarha tenyésztés kérdéseiről: Véleményem szerint * téren sürgős intézkedésekre van szükség. Magyarországon soha nem volt olyan alacsony a tehénlétszám, mint az ez év márciusi állatazámlálás idején. Javulás nem igen remélhető. Egy évvel ezelőtt 6o ooo vemhes üsző volt. Az idei év szerint csak 3o ooo. A szarvasmarha kitűnő exportcikk. A lakosság ellátása szempontjából a tejellátás növelésének fontosságát hangsúlyozom. Ez idő szerint az egy főre jutó tejfogyasztás nem nagyobb, mint a felszabadulás előtt volt. A körülöttünk lévő országokban is több a tej- és tejtermékek fogyasztása. Lemaradás van az iskolatej ellátásban is*