MSZMP Pest Megyei végrehajtó bizottsági üléseinek jegyzőkönyvei és mellékletei 1971. augusztus 17.
Napirend: - 2. Jelentés a zöldségtermelés fejlesztésére vonatkozó PB-irányelvek végrehajtásáról. - - Jelentés. 30–43.
- 2 A zöldségtermő terület nagysága évenként vál tozó, a terület alakulására a csökkenő tendencia jellemző. / 1. melléklet/ A harmadik ötéves terv átlagához /30 754 kh/ viszonyítva 1971-ben a terület 4,3 %-kal csökkent. Nagyobb a csökkenés az állami gazdaságokban 17,6 %, valamint a háztáji ás kisegitő gazdaságokban 35,5 %. A terület csökkenését nem ellensúlyozta a termésátlagok emelkedése. Csökkent a megtermelt zöldségfélék összmennyisége. Az összes termelés 1965-ben 189 617 tonna volt, 1970-ben pedig 187 641 tonna. A jelentősebb zöldségfélék közül a borsó termése 88 %-kal, az uborkáé 19 %-kal, a vöröshagymáé 38,5 %-kal nőtt, de csökkent a fejeskáposztáé 8 %-kal, a paradicsőmé 12 %-kal, a zöldpaprikáé 8 %-kal. A zöldségtermő területen belül az egyes növények területe, részaránya jelentősen változik, /2. melléklet/ jellemző, hogy növekszik a kevesebb kézi munkaerőt igénylő, jobban gépesithető és vegyszeresen gyomirtható zöldségfélék területe. Különösen kedvelt növény a zöldborsó, amelynek teljes gépesítése megoldott, s emellett a termelés anyagi érdekeltsége is kielégitő. A harmadik ötéves tervidőszak éveiben valamelyest növekedett a zöldségfélék területi koncentrációja. A 100 kh-don felüli zöldségtermelő gazdaságok aránya az 1965évi 43 %-ról, 46 %-ra nőtt.