Káldy–Nagy Gyula: A budai szandzsák 1546–1590. évi összeírásai. Demográfiai és gazdaságtörténeti adatok - Pest Megye Múltjából 6. (Budapest, 1985)
Demográfiai és gazdaságtörténeti adatok
Kovin város bíráinak tímár-birtokként jelöltetett ki. Most a nevezett városban bárki lenne a bíró, ha tapuilleték megfizetésével [birtoklását] kérné, az említett város bíróinak adassék oda, az új defterben rájuk is íratott. A jövedelem 1280 akcse: búzatized 50 kile, kevert tized 38 kile, szénatized 3 szekér és musttized 210 [?] pint." Szultáni hász-birtok. 1562-ben „Szentiván puszta, ráják nélkül, Almás falu közelében. A jövedelem 8860 akcse; búzatized 50 kile, kevert tized 40 kile, szénatized 150 akcse, gyümölcstized 15 akcse [továbbá:] Adón falu [itteni] szőlőinek musttizede 2050 pint, Lóré falu [itteni] szőlőinek musttizede 352 pint, Pentöle falu [itteni] szőlőinek musttizede 100 pint, Kovin város [itteni] szőlőinek musttizede 264 pint, Makád falu [itteni] szőlőinek musttizede 132 pint, Simonfalu [itteni] szőlőinek musttizede 100 pint, Almás falu [itteni] szőlőinek musttizede 100 pint, A mohamedánok [itteni] szőlőinek dönümadója, 15 dönüm után 60 akcse." Szultáni hász-birtok. 1580-ban: „Szentiván puszta, Adón és Almás falvak közelében, Mehmed bin Ahmed használatában. A nevezett pusztának külön kijelölt határai vannak, ahol az említett két falu, továbbá Lóré, Makád, Simonfalu és Pentele falvak rajainak szőlői vannak, melyeket művelnek. A jövedelem 4000 akcse." Haszonélvezője Mehmed bin Mahmud ziámet-birtokos. (Nem világos, hogy a fent említett Mehmed bin Ahmednek mi módon volt használatában a puszta, mikor annak sem művelője, sem haszonélvezője nem volt.) 1590-ben: „Szentiván puszta, Adón falu és Almás falu közelében, Mehmed bin Ahmed kezén. Az említett pusztának kijelölt határai vannak, ahol a nevezett két falu, valamint Lóré, Makád, Simonfalu és Pentele falvak rajainak szőlői vannak, melyeket művelnek. A jövedelem 4000 akcse." Haszonélvezőjére nincs adatunk. A fentiek alapján tehát megállapítható, hogy a Szentiván pusztán 1562 körül virágzó bortermelés 1580-ra már a negyedére zsugorodott: az 1562. évi kimutatás szerint a musttized összesen 3296 pint volt, az 1580. évi 4000 akcse jövedelem, mégha^teljes egészében musttizedből származott is (egy pint must ára ekkor 5 akcse volt), mindössze 800 pint musttized árának felelt meg. 565