T. Bereczki Ibolya, Bíró Friderika szerk.: TÉKA 2002 2. (Szentendre: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2002)
H. Csukás Györgyi: A balatoncsicsói présházpince
pincében még hiányosan fellelt felszerelést (ászok- és transzport hordók, kád, szüreti edények) megvásároltuk a pince berendezéséhez. A présház hiteles másolatban fog a múzeumban felépülni, a kiviteli terv elkészítését azonban az épület pontos dokumentálásának, kutatásának kellett megelőznie. Mivel a présházat az elmúlt évben helyben felújították, mód nyílt a falak, épületszerkezetek kutatására. Különösen a szobai födém és az elpusztult tüzelőberendezések tekintetében sikerült új információkat nyernünk. A 10,84 m hosszú, 4,23 m széles kétszintes építményt félig a domboldalba vágták bele. Keleti homlokzatán nyílik a présház ajtaja, a présházból közelíthető meg a szoba. A keleti homlokzat előtt a terepszint meredeken lejt a déli homlokzat felé. Délről, ahonnan a pince bejárata nyílik, az épület valóban kétszintesnek hat, a pinceajtó felett van a két szobai ablak. A dongaboltozatos pince végighalad a szoba és présház alatt, a boltozatot a hosszanti oldalakon két-két rézsútos szellőzőnyílás töri át. Az ötödik szellőző a végfalon található a falba mélyedő vaklik felett. A padlástérbe az északi oromzatról nyílik egy ajtó. A hátsó hosszhomlokzathoz féltetős istálló épült hozzá a főhomlokzat mögött 3,28 méterrel. Az épület falait fehér mészkőből rakták. Nemcsak a szabályos padokban fejtett, illetve faragott köveket használták fel: a sorok szintbe hozására egészen apró köveket is beépítettek. A követ sárgás agyagba rakták. Lapos kövekből építették a pince dongaboltozatát is. A tetőszerkezet szelemenes: a gerincszelement a két végfal, illetve a présházszoba közti válaszfalon nyugvó, hegyes szögű ollószár tartotta. Az ollószár fölött a szelemen lapolással toldott volt. A szarufák keményfából készültek. Az istálló féltetőjéA présház déli homlokzata