T. Bereczki Ibolya, Bíró Friderika szerk.: Bakony, Balaton-felvidék tájegység (TÉKA 2000 1., Szentendre: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2000)

H. Csukás Györgyi: A Bakony, Balaton-felvidék tájegysége

temetőhöz és a kálváriához. A nyirádi lakóház mellett egy másik földút a szőlőhegyre vezet, ahol majd három présház várja a látogatókat. Az épülő nyirádi lakóház Nyirádi vízimalom Nyirád külterületén, a Kígyós-patak mellett építtette a Veszprémi Püspökség azt a vízimalmot, amelyet mind a hagyomány, mind az írott források, térképek Honi-malom néven emlegetnek. Helyén már a 18. század elején is működött malom, ami a 18. század közepére megszűnt, és csak az 1840-es években építettek újjá. A malom két felülcsapott vízikerékkel működött, egyik kőjáratához szitaszekrény csatlakozott. Az 1860-as évekre az egyik kereket lebontották, s az épülethez istállót és színt toldottak. Bontásakor belső berendezése az egyetlen kőjáratot kivéve már hiányzott. Archív felmérések, fotó, és a nagyteveli, hasonló, kétkerekű malom szerkezete alapján rekonstruáltuk a berendezést,