T. Bereczki Ibolya, Bíró Friderika szerk.: TÉKA 1999 2. (Szentendre: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1999)

T. Bereczki Ibolya-Káldy Mária: Tanulmányúton Bad Windsheimben

ismertetővel ellátva is felfedezhettünk. A leírás tartalmazta, hogy mióta ismert az adott fajta, hol termesztik, melyek a jellemző tulajdonságai, hogyan kell gondozni, és miként hasznosítható. A kiállítás részeként bemutatták a régi fajtákhoz kapcsolódó feldolgozási módokat és eszközöket is. A látogatók megkóstolhatták a helyszínen, hagyományos eszközökkel préselt gyümölcslét, vásárolhattak néhány almafajtából és lekvárokból, megismerhették a téma legújabb kiadványait. Renate Barntholtól azt is megtudtuk, hogy a múzeum területén igen sok gyümölcsfa, köztük több, régi típusú almafajta is megtalálható, s tervezik, hogy a jövőben az almáskertek termését „múzeumi alma" felirattal értékesíteni fogják. Október 2-án Würzburgba utaztunk, ahol előbb a hercegérseki rezidencia látogatók számára megnyitott részeit, majd a dómot néztük meg, ezután a város középkori eredetű hídján tartott kézművesvásárba látogattunk el. Múzeumi programunk zárásaként este 8 órakor a Bad Windsheim-i szabadtéri múzeum középkori épületcsoportjának csűrjében egy nem mindennapi koncert részesei lehettünk. A salzburgi „Dulamans Vröudenton" együttes idézte fel a középkor hangulatát a népes számú közönségnek. 40 különböző hangszert szólaltatott meg a négytagú baráti társaság, s muzsikájukban nemcsak a középkori vándor énekmondók históriái keltek életre, de örülhettünk a reneszánsz muzsika, a kora barokk zene, s a 16-17. század népzenéje legszebb darabjainak is. A forró hangulatú hangverseny méltó búcsú volt a vendéglátó múzeumtól és munkatársaitól. T. Bereczki Ibolya - Káldy Mária Édességtörténeti időszaki kiállítás részlete Bad Windscheimben