Cseri Miklós - Horváth Anita - Szabó Zsuzsanna (szerk.): Fedezze fel a vidéki Magyarországot!, Kiállításvezető (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2011)
VIII Bakony, Balaton-felvidék - VIII-3 Mindszentkállai lakóház
VIII Mindszentkállai lakóház A Káli-medence kiforrott kőépítkezését képviselő mindszentkállai portán már az építmények kis száma és méretei is sejtetik, hogy a gazdaság súlypontja a szőlőhegyen volt. A 19. század első felében készült, kicsiny, de igényesen megépített ház falait, tornácoszlopait és azok összekötő íveit terméskőből rakták. A család az 1920-as évek táján öt hold földet művelt, szőlője és ebben pincéje is volt. Az egyetlen kis szobában három generációnak kellett megférnie. A hátsó ágy előtti talpas bölcsőben az újszülött, az udvari ablak előtti fekhelyen a nagyobbik gyermek aludt, eléje kanapét húztak, nehogy leguruljon az ágyról. A szobát kapolcsi kályhás mesterek készítménye, a drapp alapon barnára fröcskölt, fürjmonyos szemeskályha* tartotta melegen, amit a füstöskonyhából* fűtöttek. A tágas konyha — kamra híján — tárolási funkciókat is ellátott. A gabonát a szőlőhegyen kiselejtezett seggenütő hordókban tartották. Kőtenger Az egykori Pannon-tenger kvarchomok rétegei változatos, lenyűgöző, olykor bizarr sziklaképződményekként őrződtek meg. Ezek a Kálimedence ..kőtengerei", a Balaton-felvidék Európa-szerte híres geológiai különlegességei. Kővágóörsöt így emlegeti egy 19. századi leírás: az egész községen fordított tekenyő alakban vonul egy hajlított domb, messziről mintha fehér marhacsorda heverészne oldalán, úgy megrakva nagyobbnál nagyobb kövekkel!' A környék malomkő-bányászatáról is híressé vált, és a kőfaragó mesterség a település nevében — Kővágóörs — is megőrződött.