Kemecsi Lajos: Városképző. Ipar, kereskedelem a város és falu határán. Skanzen Örökség Iskola 5. (Skanzen füzetek. Szentendre, 2011)

GYÖNGYÖSI IPAROSHÁZ - A KAPÁSOK Az épület hátsó lakását egy jól képzett gyöngyösi szőlőmunkás bérli családjával. A híres gyöngyösi kapások emlékét korabeli vers is megőrizte számunkra, amelyben Spetykó Gáspár helyi születésű tanító a jellegzetes viseletet is leírta: „Ruhát a szabó varr rája, - Setét posztó a ruhája! Rövid dolmány, melly nem ránczos, Ezüstgombos, ezüstláncos!" S bár ezüstgombos ünneplőt hordtak a gyöngyösi kapások, a hétköznapi munkájuk roppant megerőltető volt. Mindig megbecsült szakmunkásként tartották őket számon, s megfelelő bérezésben részesültek. A kapások irányí4 gyöngyösi iparosház a Múzeumban " tották a szőlőbeli munkákra felvett „földhözragadt" napszámosokat is. A rátermettebb kapás járt hajnalonként az ún. emberpiacra, hogy a munkaadó megbízásából megfogadja a munkásokat akár kapálásra, akár szüretelésre. 0 egyezett meg velük a munkabérben is. Ez lehetett pénzbeli fizetség, vagy természetbeni, vagyis bor. Ezen kívül kaptak egy porció (10 dkg) nyársra való szalonnát, reggel fél deci pálinkát, vagy délben fél liter bort. Életszínvonaluk mindenkor együtt változott a szőlő és a bor árával. folyamatoknál használták? Kapások a szőlőben A napszámbér értékét úgy állapították meg, ahogy egy kapás szőlőt egy hozzáértő egy nap alatt kapált meg. így a munkaegység (teljesítménybér) egyben területmérték is. A napszámosmunka a többinél, tehát a részesmunkánál, a szakmánymunkánál*, sőt még az átaljás munkánál* is kevésbé volt ösztönző. méltóztassék megengedni, hogy röviden egypár adatot felolvassak a mezőgazdaság jövedelmezőségére és a munkabérekre nézve amikor a búza ár 1926-ban 31 pengő 58 fillér volt, akkor a napszámbér 4 pengő 29 fillér lett. Amikor 1927-ben a búza ár 31 pengő 84 fillér volt, a napszámbér volt 4 pengő." (Felsőházi Napló 1940. október 17.) 2. Számolj! Ma kb. mennyi lenne a napszámbér, ha 1 q búza jelenlegi ára 5 000,- Ft? Az 1926-os adatok arányaival számolj! Az eredményt hasonlítsd össze egy tényleges 1 napi keresettel! SZAKMÁNYMUNKA: a bérmunka egy fajtája, amikor a dolgozók a kitermelt vagy feldolgozott anyag mennyisége után kapják előre meghatározott fizetésüket. ÁTALJÁS MUNKA: a bérmunka egyik fajtája, amikor a dolgozók előre kialkudott kerek összegért vagy részért vállalkoznak pl. az aratás elvégzésére. 11