Bugát Pál - Flór Ferencz: Orvosi Tár, 3. folyamat 11. kötet, 1-25. sz. (1847)

20. szám

- 314 — , nyek közöl 4 faj van divatban, í. i. a burgonya, Vlluco, Oca és JMashua. A burgonya kitűnő jő. Az TJlluco (Tropaeolum tuberosum R. et P ) kisebb mint a burgonya , s igen különböző alakú. Vizben megfőzve izeden, csipős (picant), de elkészítve igen ízletes s egyébiránt minden alakban nagyon nehezen emészthető. Az Oca (Oxalis tuberosa) hosszúkás, kerekded vizenyős gyökér, melly édes izű. A Mashua egy eddigelé a növenytudósok előtt ismeretlen növény gyökere, melly gúlaképü, laposra nyomott, s lefelé fonalorú hegybe végződik; ez igen kellemetlen izű, de mind a mellett igen szeretik itten. A hinduk gyógyszer gyanánt is használják azt vizkór, emésztetlenség és vérhas *) ellen. Az európai hüvelyes vetemények igen buján tenyésznek itten , de csak kevés van bevezetve s átalában azok sem nagyra becsültetnek. Itt miként a már leirt vidékeken is leginkább nélkülözi az európai az erdőket. Csak a fűznek egy neme (Salix Humhold(ii) melly 20—25 lábnyi magosságra nő, egyesül itt a folyók mellett apró csoportozatokba, s imitt amott a fünebb érintett Polylepis racemosa R. P. képez alacsony és csekély bokrokat. Ezen szép tartomány állatai- s ásványairól fájdalom ! Tschudi épen semmit sem mond. Sierra Legnépesebb és legmiveltebb része Perunak ; s lakosai is, kik közönségesen Serrauos névvel neveztetnek, sok sajátságos tulajdonokkal birnak. Legnagyobb számuk hindu, kik technical ügyességekkel tüntetik ki magokat, s kizárólag a földmivelést űzik; az európaiak és a vegyesek, ezektől cs az előbbeniektól eredők (Mestizek) s kivált a gazdagok , kevés kivétellel lomhák, hiúk, s élvezetkeresők, s kivált a játébot nagyon szeretik j mind a mellett magasztalnak bennök némi jó indulatot és vendégszeretetet. A szeszes italokkal Sierra legtöbb lakosai szeretnek visszaélni. 4. Az Andesek keleti lejtője. A Sierrdból két különböző úton jut az ember az Andesek keleti lejtőjére, az első azon vad folyamok mellett vezet, mellyek ezen hegylánczokat keresztül törik, a másik pedig a hegygerinczeken* Az első csak kevés helyen gyakorolható; az utolsó a Sierrdból ismét a sivatag Pu«a-vidékre vezet s innen a meredek Andes-gerinczeken át ezeknek kopasz csúcsaira. — Alig megy az ember az Andeseken ke*) Avvagy nem egy faja-e az Árumnak?