Bugát Pál - Flór Ferencz: Orvosi Tár, 3. folyamat 3. kötet, 1-25. sz. (1843)

12. szám

— 278 -a fogakhoz csontszú férhessen; és erre nézve következőket jegyez meg: „A fogzománcz*romlása igen hihetőleg olly eszközök által hozatik elő, niellyek a benne lévő kocsonya állományt rothadásba hozzák , ez pedig legkönnyebben megtörténik rothadó állományok által ; illyen a fog körül összegyűlt nyákos nedvesség is. E nyák több kísérletek bizonyítása után — soha sein sivanyű , hanem csakhamar égvényes természetet ölt, azaz rothadó változásba megy által, midőn belőle könlegeg fejlődvén ki, érintése által más testeket is rothadásba hozhat , ha ugyan a rothadásnak alávetvék. Szükség tehát a nyák összegyűlését, szaporodását akadályozni, vagy ha már összegyűlt, minél előbb eltávolítani, hogy a foggal huzamos érintkezésben ne legyen." A húsételek sokkal nagyobb mennyiségben nemzik ezen veszélyes nyákot mini a növenyorszáffiak , és a hol a nép növényekkel táplálkozik mindenütt jobb fogak találtatnak. Mint már emiitők , legfőbb mentőszer a fogat körülvevő nyák eltávolítása a fogak épségben tartására. E czélra szolgál a viz és egy gyönge fogkefe, hogy a fog alsó része meg ne meztelenittessék , hol a zománcz csak vékony rétegborékot képez. Minden fogporok inkább ártanak mint használnak , azok ledörzsölik a zománczot, sőt jobb lenne azt inkább egészen eltávolítani mintsem a csereny (Gerbstoff) által óvni akarni a rothadástól , mi még sem sikerül. Ez eléggé tudva van; de annál kevésbé értenek vagy annál kevésbé ügyelnek a tökélyes tisztításra, mi a kenyér által érhelő el; ugyan is ez nem csak növény tápeszközt nyújt, hanem egyszersmind szivacsként tisztítja a fogakat, sőt a barna kenyér a benne foglalt sav által a rothadásnak is ellene munkál. Spanyol- és Portugalnrszágban az ország közepén szép foggal birnak az emberek, a tengerparti lakók már nem annyira. A marhahús becses eledelök kivált a portugalloknak , a juhhús közönségesebb, de ez sem gyakori, leginkább halat esznek a tenger közeiéhen: a bacraliao pedig közönségesen mindenütt divatos. Ezeken kívül a nép sajátképi tápszereit növenyek teszik, illyenek: a kenyér, hüvelyes vetemények gyümölcsök nyers és száraztott fige , melly gyakran a kenyér hiányát pótolja, szőlő stb. Sz. Vincze fokon egy hétnél tovább tartózkodván, a lakosok csu-