Bugát Pál - Flór Ferencz: Orvosi Tár, Új folyamat 1. félév, 1-25. sz. (1838)
7. szám
( 108 ) Azon rend, mellyen az egyes növényanyagok előadatnak, csak bizonyos fenekeu alapuljon, mindegy. Igaz, legjobb lenne először is olly anyagokrul szólani, mellyek minden növenyben találtatnak , mire ollyak következhetnének, mellyek nagyobb vagy kisebb növenycsoportozatoknak tulajdonai, a' sort ollyakkal zárván be, mellyek csak egyes növenyekben találtatnak ; addig azonban míg a' különösebbeknek a' közönségesebbekből való alakiilását nem ösmerjük, az efféle felosztás nem a' legnagyobb hasznú. A' berz-vegytani (electrochemicus) rendet akarván követni , melly az életműtelen természet előadására talán az egyetlenegy út, 's melly az életműves világ felfogására talán nem is épen alkalmas, a' növényanyagok három seregben t. i. a' savak, az alapok, és imámos , vagy is közömbös anyagok seregében adathatnak elő. Az első vagyis savas anyagok seregébe ollyak tartoznak , mellyek a' kék növenyszínekre savasan hatnak viasza , többé kevesbé savanyú izűek , és az életműtelen eredetű sóalapokkal közömbös sókká lesznek, tehát egy szóval növénysavaknál nem egyebek. A'másik vagy is az alapos anyagok serege az úgy nevezett nÖvenyluganyokat vagyis egvényeket (nlkalia) vagy inkább a" növényi sóalapokot (Sal/.basen) foglalja magában, mellyek először 18lf»-ban fedeztettek fel, és mellyek közú! mi hihetőleg csak kis számúnkat ösmerünk, mellyek hát felfedezésül a' jövendőségnek hagyatnak. A' harmadik sereg vagyis az imámos anyagok serege végre a' legnagyobb. Ez mind azon állományokot foglalja magában , mellyek nem észrevehetőleg savasok, vagy luganyosak $ erősebb savakhoz vagy luganyokhoz való rokonságok azonban nem hibázik, mellyekkel egyesülvén , savas vagy higanyos tulajdonuk ki nem írtatik. Ezen sereghöz a' czukor , a'mézga , a' keményítő, az olajok az indigó 's tb. tartoznak. (F ég e.)