Forrai Ibolya szerk.: Néprajzi Közlemények 24. évfolyam (Budapest, 1981)

KOVÁCSY TIBOR: Paraszti gazdálkodás

- beszerzési források, köLcsönfelvétel - egyéb intézményi feltételek (vetőmagellátás, felvásárlás, állategészségügy, mezőgazdasági szakoktatás, tanfolyamok stb. ) - a nagybirtok(-ok) szerepe (foglalkoztatás, gazdasági válto­zások elindítása stb. ) - kísérletező, ujitó gazdák, "jó gazdák" - az értékrend vál­tozásai. A munkakapcsolatok története - háztartások nagyságának alakulása - a munkakapcsolatok egyéb meghatározottságai (kik, milyen munkához hány embert, honnan, milyen ellenszolgáltatá­sért kértek meg illetve foglalkoztattak). A szóba jöhető tevékenységek: építkezés, szántás, vetés, kapálás, ara­tás, cséplés, szállítás, disznóölés, fakitermelés stb.) - állandó kisegítők - szövetkezetek (fogyasztási, tej-, gépszövetkezet stb.), hegy község szerepe, tevékenysége. 1945 után. . . - a földosztás hatása a társadalmi szerkezetre, a gazdálko­dásra - a gazdálkodás és a munkaszervezet - itt lényegében az egész 2. és 3. pont ujrakérdezhető - az első szövetkeze­tesítésig, 1953-56 körül, majd a háztájiban. - mit használt föl a termelőszövetkezet a falu társadalmi, gazdasági hagyományaiból, és mi az, ami a háztájiban él tovább. A kérdezettre és családjára vonatkozó kérdé­sek " U z emtö rt én et " - a művelési ágak, arányaik változásai, a változások okai. A minták. Eredmények. - Gyarapodás (föld, állat, ház, gépek stb. ). A gyarapodás forrásai - mit miből. - beszerzési források (állat, vetőmag, eszközök, ruhanemű stb. ) - saját termékek feldolgozása, felhasználása (tejtermék, hus, szőttes, eszközök készítése stb. . . . ) - értékesítés (mit, milyen gyakorisággal, hol) Munkás zervezet - család (szűkebb és tágabb) - külső munkaerő igénybevétele (alkalmi és állandó)

Next

/
Oldalképek
Tartalom