Forrai Ibolya szerk: Néprajzi Közlemények 23. évfolyam (Budapest)

CSELÉDSORSOK, CSELÉDUTAK - Két nagybirtok helyzetéről (a büki és a tormáspusztai uradalom) - A tormáspusztai uradalom - A kastély épülete a századforduló idején

A kukorica vetését a sorok kihúzása előzte meg, a keresztezési pontokon a férfimunkások - rendszerint az aratók - lyukat vágtak, az utánuk menő lányok pedig mindegyik lyukba 2-3 magot dobtak, az őket követő másik csoport a földet kapával könnyedén ráhúzta, majd az egész táblát nehéz hengerrel járatták meg. Mikor a mag kikelt, jó ujjnyi magasra nőtt, a sorokat keresztezve, géppel sarabolták meg, ezt pedig a ritkitás követte. Lehetőleg csak egy tő maradjon egy-egy helyen. A kukoricát a tövön fosztották meg, amely munkát napszámban szokták végezni. A kukoricaszárat pedig a vállalkozó munkások felébe vágták le. A tormáspusztai uradalmat Bauer Ottó, a tulajdonos maga irányította egészen a haláláig: 1926-ig. Haláláról a SOPRONVARMEGYE cimü napilap is megemlékezett, s fekete gyászkeretben a következő értesítést közöl: (A szöveg fölött fekete nyomású kereszt áll. ) ,,Nemes REMIZ ALFRÉDNÉ, tormási BAUER DANIELLA és férje nemes REMIZ ALFRÉD, nyug. vezérkari ezredes, gyermekeik: GYÖRGY, JÁNOS és FERENC, tormási BAUER ERNA és vőlegénye velikei és besenyői SKUDLICS ANDRÁS a saját, valamint az összes rokonság nevében fájdalomtól megtört szívvel tudatják, hogy forrón szeretett, felejthetetlen jó édesatyjuk, apósuk, nagyapjuk, illetve rokon tormási BAUER OTTÓ m. kir. gazdasági tanácsos, földbirtokos, Sopron vármegye törvényhatósági és közigazgatási bizottságának évtizedeken át tagja, stb. rövid szenvedés és a halotti szentségek ájtatos felvétele után f. évi február hó 13-án, délelőtt 10 órakor Sopronban elhunyt. A megboldogult hült tetemei Sopron vármegye székházának nagytermében folyó hó 15-én délelőtt 3/4 11 órakor fognak a róm. kat. egyház szertartásai szerint beszenteltetni, Czinfalvára szállíttatni, s ott ugyanez nap délután 4 órakor újbóli beszentelése után örök nyugalomra helyeztetni. Az engesztelő szentmiseáldozatok a tormási kápolnában f. hó 16-án délelőtt 9 órakor, a csepregi és büki kegyúri templomokban pedig ugyanaznap délelőtt 11 órakor fognak a Mindenhatónak bemutattatni. Tormáspuszta, 1926. február hó 13-án. NYUGODJÉK BÉKÉBEN!"