Forrai Ibolya, Dr. Szolnoky Lajos szerk: Néprajzi Közlemények 20. évfolyam (Budapest)

II. SIMON JÓZSEF - Balatonszentgyörgy (Somogy m.)

II-8. ábra. A módos családok kemencéje tűzhellyel, katlannal a kaminos kéményü konyhában. (A szegényebb családok konyhájának kemencéje is ilyen alakú volt, csak méreteiben kisebb, kiskemence és réz- ill. vaslemez-boritás nélkül. Kemencelik csak a Simon és Gergye családoknál van.) Az első világháborút közvetlenül megelőző időkben kezdték a ház alatt lévő komoran kivül az udvar túlsó felében, a házzal szembeni kamrák épitését, A tehetősebbeknél ez általános volt, néha alá is pincézték. Ennek rendeltetése a családok szerint különböző. Együtt levő nagycsaládnál háló- és lakóhelyül is szolgál, mindenütt termény, eleség tárolására, előkészitő munkák végzésére