H. Kerecsényi Edit: Néprajzi Közlemények 13. évolyam, 3-4. szám - A népi méhészkedés története, formái és gyakorlata Nagykanizsa környékén (Budapest, 1969)
Készítette: Dergez Bálint 51 éves csordás körülbelül 20 éve Berzencén. Azért csinálta, hogy könnyen hazavihesse benne a méheket az erdőről* "Ha találtam méheket az erdőn, mondta - csak küldtem haza a bojtárt, hogy hozza el a feleségemtől a bédós kast meg a korsót, mert magasan vannak a méhek, hogy lehozhassam őket. Mert az mindegyik könnyű volt, könnyen lehetett vinni. A bédót meg az odút is jobban szereti a méhe, mint a kast. Yilágos az ugye, hogy ott jobban szeret tanyázkodni, mert ott van neki búvóhelye." Bédós kas másnál nem volt a faluban, neki is csak ez az egy. Azért nem volt neki több, mert "nehéz ilyen nagy kérget lefejteni, nem adja magát a fa". Összedrótoznia azért kellett, mert már jöttek a méhek, s nem volt ideje mindenütt összeszegezni. Az öregek szerint más falvakban is készítettek kéregből kasokat, igy Zajkon, Szentliszlón, 3ucsután, Marócon stb. de egy sem maradt meg közülük. Az ismertetett méhlakások közül csupán a berzenceiek voltak még e gyűjtés idején használatban, a többi padlásokról került elő. Hazánk számos közgyűjteményében találunk még fáról lemetszett köpüket. A zalaegerszegi Göcseji Múzeum gyüjteményében egy Zalaszentmihályról 3 és agypáliból * származó köpü utal az erdei méhtartás egykori jelentőségére. A 10.sz. ábrán pedig még ma is használatban lévő, rajfogásra beállított nemesnépi odút láthatunk. 15 Gönczi összefoglaló müvében 16 az erdei méhtartás emlékeiről nem számol be, igaz, hogy a ház körüli méhészkedés sei is csak nagy vonalakban foglalkozik. A szombathelyi Savaria Múzeum élményt nyújtó méhészeti kiállításán 17 - amely Bárdosi János avatott keze munkája - is több köpüt láthatunk, köztük kaptárnak átalakított kereteset is. De találkozunk velük Csaba József nárai bérelszámoló kéziratos gyűjtésében is, 1 melyben többek között egy, a 8. sz. ábrán bemutatott odúhoz hasonló hétkeretes tönk-kaptár rajzát láthatjuk Felsőcsatárról. 19