Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 12. évfolyam, 3-4. szám - Arányok és mértékek az átányi gazdálkodásban és háztartásban (Budapest, 1967)
I. Munka - A munka adagolása
szai közé pedig beiktatódik a kévekötés, csomózás. Reggeli előtt a gabonát vágják, reggeli után már csak annyit, hogy a korábbival együtt délre beköthessék, összerakhassák. Délután ismét a kasza dolgozik, uzsonna után a learatott gabonát összerakják. Azután már erőtől, rendelkezésre álló időtől függően fog fel rövidebb-hosszabb pasztát az arató ugy számítva, hogy éjszaka előtt annak az összerakása is megtörténhessen. El kell kerülni, hogy csomóba rakatlanul érhesse a gabonát eső. Borús időben az arató alig három-négy keresztre valót vág le egyszerre, azt összerakja s ugy halad tovább öt-hat rendlábban dolgozik egy nap. A földek művelési rendjébe is beleszólt a jó arányú pászták kialakítására való igény. Nagyobb táblákban a gazda inkább keresztbe vetette a répát /bár ez több fáradsággal járt/, mert így egyelés, répaszedés alkalmával alkalmas "rövid fordulatokat" tehettek. A dohányt "szakaszokra" tagolta már az ültetés. Egyszerre csak annyi kifejlett palántát szedtek ki a melegágyból,ami 100-150 D-öl beültetésére elég. Ennyi palántát elegendő volt egy nap kiültetni is. Az egymás után beültetett szakaszok később is megtartották fejlődésükben a különbséget, ezért a dohány minden későbbi munkáját ugyanebben a szakasz-tagolásban végezték. A pászták kiegyenlítik az együtt dolgozók eltérő munkatempóját. Kakásaknál az idős nagyszülők hátrább maradnak kapálásban, de azért az ő két-két soruk is elkészül minden pasztában, a fiatalok esetleg visszafordulnak a paszta végén és eléjük mennek kapálva a soron. A éy° r s munkás, például a fiatal Gulyás Juliska, aki "mindenben szeret első lenni", répaegyélésben elsőnek egyenesedik föl a szakasz végén - talán pár pillanattal többet pihen mint a többi, de az uj szakaszban már velük együtt áll be. A közös munka összeméri az egymás mellett dolgozók munkatempóját. "Éppen ugy előjön,ki az erősebb, mintha birkóznának." A versengés néha páros mérkőzéshez hasonlít, vesztessel, nyertessel. Kaszálásban lépcsőzetesen haladnak egymás után a kaszások. Azonos ritmusra vágnak, de nagyobb
