Pais Sándor: Néprajzi Közlemények 9. évfolyam, 2.szám - A becsvölgyi gazdálkodás (Budapest, 1964)

V. Kertgazdálkodás

Az alma fajtái. Az almát legtöbben ómának monygyák. Fajai: idésóma, pirospogácsa, fejérpogácsa, magunkőttőóma, tökóma, masánszki /apró/ cseországi, boróma /pici piros/ a régiek, az ujabbak: narancsóma, citromóma. jonatán, hnsféti rozmaring, aranypármén, kanadai ranétt, de hijják granettnek is, bőróma, batul, nyári <5ma,Tagy rétesóma, szentivánóma. Akad még más is: vasóma, Török Bálint. A körte fajtái: tttskéskörte, sózókörte,hupodikörte, korpáskörte, mézeskörté, rozsérő- és buzaérő körte, zabérő körte, makorgyakörte, vajkörte, télikörte, sikoskörte, vérkörte, lőcskörte, föcskekörte, Bertalan körte. Tan még másfajta is. A szilva fajtái. Bosszisziva, vagy besztercei sziva, duránci, bnzasziva, kányasziva, sárgaszita, kettessziva, ringlő /piros és sárga/, mirabola /barackot őttanyi bele jő/ és őtott sziva. A barack fajtái. Kajszinbarack, őszibarack. Inkább csak a szőllőhégyén,de a ház melletti kiskertekben is található, ném a gyümőcsösbe. Cseresnyefa fajtái: hőllagos, porcogős /piros porcogős/ borcseresnye, pünkösdi cserésnye, kukoricacserésnye,vad cseresnye. Meggy. Kétféle fajtája van. A spanyolmeggy öregebb szémő, mind a másik, amihü sokké több terem. Lasponyafa, amit egyébként naspolyának hinak. Kevés van. Birsőina és birskörte is van több kertben. Magyarőfa is akad a nagyobb kertekbe. Térmagyarő is, aminek a belé* nagyobb és a belé héjjá piros szinü. Gesztenyefa is van a kertékbe is, de inkább a hegyén. Szédérfa a házak előtt, az udvaron van. Fehér és feketeszeder. Diőfa a házak mellett, kertékbe van. Tengeri dió nagyszémü. A pappirhéjju vékony, könnyen törhető kézzel is.