Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 9. évfolyam, 1. szám (Budapest, 1964)
Igaz Mária: A szarvaskői ólaskertek
Megjegyzendő, hogy as egyes ólaskerteket a falusiak tulajdonosak neve szerint emlegetik,ha pedig több tulajdonosé jelenleg, akkor as előső tulajdonos /apa, ragy apős/ neve szerint. /Mi külön számozással is megjelöljük az egyes istállókat ,szükség esetén pedig a helyrajzi számot is használjuk./ A nagyjából körülkerített telkeken többnyire két épfllet áll. Egyik as istállóépttlet, másik a nyitott csűr. A telken kaslak, kazalba épitett szin,trágyadoab, krumplis Terem stb. Tan még. Ezeket a továbbiakban részletesen tárgyaljuk. Először ismertetjük magát az istállóépületet részeivel együtt. 1./ Az istállóépttlet Az istállóépület három részből áll: középem van a tulajdonképpeni istálló, egyik oldalon a fészer, másikon a nyitott szin féle, esetleg a tüzhelyea "kisház". léha mindegyikből kettő Tan benne* Ami az épületek számát illeti, arra az 1887-os térképekből tudunk következtetni.A mai 28 istálló helyett akkor 16 Tolt a bikaistálló nélkül. Ibből a 16-ból kettő le Tan rombolTa* Ezek egyikének döngölt falmaradványa még megvan a 24. /258 hrsz./ telkon /az első szám as 1950-es térkép megjelölt telek-száma, a zárójelbon levő a helyrajzi szám/, a másiknak a helye pedig most szántó, a 6* /243/ telek mögött. Négy istálló helyén, ugy látszik, másik épült: a 8. /238/ /az egyik épület a bikáislállo/, a 10. /239/ és a 20. Tagy 28. /253/, a 19. ill. 28. /254/ telkén pedig ma csűr áll, lohet ugyan,hogy akkor is as volt. A 10-es a Mező István féle, két éve épült a régi helyén,a többit bizonyára régebben rombolták le. A fennmaradó tiz istálló tehát 63 évesnél régebbi és nem is igen van átépítve, 18 pedig biztosan újonnan épült. A legrégibbnek mondja a falusi emlékezet a Bertha Mátyás félét, 70 évesnél többnek /27/. utána következő lehet a Tóth Márton ós József féle /11/. 1890-nél régebben épül-