Fél Edit, Hofer Tamás: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 2. szám - Az átányi gazdálkodás ágai (Budapest, 1961)
Növénytermesztés - Lucerna
décs Károly. "Helybe jöttek keresni. Olyan is vót, aki rögtön kocsiTal jött." E késségek határában kevésbé diszlett a lucerna, szűkösebb tolt egyébként is takarmány ellátások. Hevesen sokan fuvaroztak, mások tehenet tartottak a kedvező tejértékeoítési lehetőség kedvéért, de elegendő takarmányuk nea termett. Az átányi takarmány-felesleget így mindig el lehetett adni.Ezen kívül azért is "kifizető volt a lucerna termeié s, mer utána jő buza vót, még jobb vót, mint ugarát tartani". Lucernának "hátas, meleg fődet" választanak, lehetőleg olyankor, mikor "buza alá le vót trágyázva", vagyis előző esztendőben trágyát kapott. A lapályosabb fekete földeket elkerülik, mert "a lapály fekete fődön a lucerna nem áll, jobban a lefele valő szikesebb részeket szereti". A Kocsordon például termékeny, porhanyós fekete a föld, a lucerna mégsem kedveli. Kikel benne, de nem nő meg, mert "hideg neki a talaj, fönn van a főd árja, közel van hozzá az alsó sárga főd." Ha buza után vetik a lucernát, aratás után elvégzik a tarlóhántást, utána az őszi mélyszántást s tavasszal fogasolnak. A lucerna a korai vetések közé tartozik,kedvező időjárás mellett már március második felében a földbe kerül. A vetési időt, különösen szikes talajon, gondosan kell kiválasztani, hogy porhanyó földbe kerüljön as apró mag, ne rögesb?. Szokták vetni a lucernát árpa alá ia.de ez veszéllyel jár, épp a lucerna alá alkalmas kövér, trágyázott földeken. Ha ugyanis az árpa megdűl, alatta kipállik s kisi'l a lucerna. A lucerna magj* olyan apró, hogy önmagában nem lehet a búzához hasonlóan kézzel elszórni.A vető a föld színéről port vesz fel s azzal keveri el a magot. Nem is ]ehet akkora "előt" (egyszeri menésre bevetett sávot) felfogni vele, min*- gabonával, líégis sokan a lucerna kézi vetéséhez ragaszkodnak, bár rendelkezésükre állna a vetőgép is. Jobban fejlődik ugyanis a kézi vetésű lucerna, mert "a gép az egy sorba rakja le, mindén mag együtt Tan. A lucerna pedig bokrosodik, fejesedik, épp ugy mint a szőlőtőke, oszt elnyomja egymást, hamarább kivesz." Ha mégis vetőgéppel dolgoznak, a csövekre nem szerelnek súlyt, nehogy tul mélyre tegyék az apró magokat.utána hengerelik vagy simítóssák a friss vetést. Egy katasztrális hold földre 16 liter lucernamag "nyakig elég", A magot gyakran venni kell. A tavassá hevesi és erdőtelki vásáron, a lucernavetés idejére eső hevesi piacokon szokott nagyobb kínálat lenni. A rendkívül apró magnak tömöttszövésű, hibátlan zsákot visznek,