Némethy Endre, Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 6. évfolyam, 1. szám (Budapest, 1961)
Dömötör Sándor: Gesztenye termelés Vas megyében
jut hozzá na ia ahhoz a táplálékhoz, mely az darabárnak valaha - talán egyetlen - tápláléka volt, azonban na már annyit sem törődik Tele, mint as elmúlt éTssásadok uri népe,aki még fontos csemegének tartotta. Sokkal fontosabb az a táplálék, as a csemege, amelyhez munkájának,kultúrájának fejlődő, haladé elesei, fejlődésre,haladásra képes részletei tapadnak, mint a kesdetlegss kultúrának na is felhasználható egyszerű, kezdetleges és hasznosságánál fogra alkalmazásra képes elene.Ha papírzacskóból gesztenyét ropogtatunk as utoaearkon,bizonyára nem gondolunk arra, hogy est as ősenber sem ropogtathatta másként, - csak más körülmények között, más környezetben. Yalanit azonban mégis csak találtunk. Joó János Kőszegszerdahelyről Írott Táslatos monográfiájában leírja, 183 hogy Mindszentek estéjén a szerdahelyi legénykék a temetői ájtatosság tartama alatt egy órahosszat szünet nélkül harangoznak a megholtak emlékére. Harangozó! díjazásukért minden portán ezzel a harsányan, kórusban elmondott mondó kárai jelentkeznek: "Adjanak a szegény harangozó gyerekeknek egy pár fillért, Tagy egy marok sültgesztenyét!" 16 * ízen az estén hagyományosan lobognak minden ház kertjében a tüzek és sütik a serpenyőben a tájék jellegzetes őszi gyümölcsét: a gesztenyét. Szerdahelyen emlékesnek még rá, hogy 100 ŐT előtti iskolai könyvek ezt a kitételt használtákf A gesztenye szedegetése (léoekálása) . (II. sz. térkép.) A gesztenyefa annak a tulajdona, akinek a földjén áll.Telenben azé a termése, akinek a földjére hullik. A nagy fák termése tehát nem egyedül annak a tulajdona, akinek a telkén Tagy keskeny, nadrágszíj sze rű földjén a fa törzse áll, hanem megoszlik azok között,akiknek a telkére átnyúlnak a fa ágai. A gesztenyefa nagyon elterjed (szétterül) és a termés azé, akinek a földjére esik. Esetleg annak jut a legkevesebb, akinek a földjén Tan a fa törzse. A szomszédnak meg szokták mondani, A kőszegi diátok többféleképpen is kibővítették: A kőszegi piacon, Sok a gesztenyés asszony. Innét jönnek Kőszegre, « Sül a finom gesstenye.