Cs. Pócs Éva: Néprajzi Közlemények 10. évfolyam, 3-4. szám - A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal hiedelemköre (Budapest, 1965)
I. A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal a magyar nyelvterületen
mindenki kap egy felet. Aki eltéved, felező társára gondolva megtalálja az utat /Pográny, Nyitra m./. B hiedelem nyilván az ugyanott hasonló szerepben előforduló almáról terjedt át körtére is. - A szőlő a legkeletibb területek kivételével szórványosan mindenütt előfordul, szintén egyéb gyümölcsök társaságában. Egy esetben sem fűződik hozzá hiedelem. - Az aszaltgyümölcs fogyasztása /nyersen, csemegeként/ - legtöbbször szintén más gyümölcsökkel együtt - elég ritka /a Dunántúlon és az északi területeken, még szórványosabban az Alföldön/. Hiedelem egy esetben sem fűződik hozzá, illetve egyetlen igen bizonytalan adatunk van, mely talán aszaltgyümölcsre vonatkozik: Szőregen /Torontál m./ a szilva magjával gyógyítanak. - Yégül, mint legkevésbé jelentőset, a mogyoró karácsonyesti fogyasztását emiitjük meg. Ez két esetben ugyan az első fogás étele /dióval, almával, mézzel stb. együtt - Szeremle, Pest m.j Hódmezővásárhely/, és két esetben babonás cselekmény is fűződik hozzá /lásd a diódobással kapcsolatban emiitett két adatot/i mégis előfordulása oly szórványos, hogy nem tarthatjuk jellemző karácsonyesti ételnek, és amennyiben hiedelem kapcsolódik hozzá, az valószínűleg csak a vele együtt fogyasztott dióról terjedt át. - TTgyanilyen jelentéktelen az egyszer előfordult gesztenye. ey_Csemegék £s_italok ^6. térkép/ A csemegék csoportjába olyan ételféleségek tartoznak, melyek táplálék-szerepe elenyésző, mégis a karácsonyi vacsora fontos részeinek látszanak} igen sok esetben fűződik hozzájuk hiedelem} sokszor szerepelnek az első fogásban /mint ez étrendösszesitő térképünkről is leolvasható - pl. Sükösd, Pest m.} Rém, Bácsbodrog m.j és sok más helyen/. Ritkábban külön-külön fogyasztják őket, sokkal inkább kettőt-hármat egy fogásban. A csemegék két fő elterjedési góca a sokfogásu palóc és délalföldi karácsonyi vacsora területe. A csemegék közül leggyakoribb a fokhagyma. Mint a