Cs. Pócs Éva: Néprajzi Közlemények 10. évfolyam, 3-4. szám - A karácsonyi vacsora és a karácsonyi asztal hiedelemköre (Budapest, 1965)

II. Az eredetkérdések

Szlovákiát nem számitva egész vizsgált területünkön jellegzetes karácsonyesti ételnek számit. A szlovák adatok hiánya talán inkább az adatgyűjtés hiányosságait jelentheti. A román adatok gyér száma talán összefüggésben van a nyelvterületünk keleti részén lévő fehér folttal. - Elsősorban a délszlávoknál, osztrákoknál és németeknél számit a karácsonyi vacsora elengedhetetlen tartozékának. Bár az osztrákoknál, oroszoknál halványan talán bizonyos növényi termékenységgel valő összefüggés is észlelhető, ezenkivül a szerb-horvátoknál szórványosan mint gyógyitó, rontáselháritó szer is felbukkan, általában azt mondhatjuk, hogy hiedelemvonatkozásai lényegében egész vizsgált területünkön nincsenek. Karácsonyi ételként való fogyasztása az egész területen nyilván egyszerű, böjti ételnek alkalmas volta miatt terjedt el - természetesen elsősorban bizonyos növényföldrajzi tényezők következtében. A hüvelyesek közül nálunk elsősorban a bab volt fontos, mint karácsonyesti ételi sokkal kisebb szerepet kapott a lencse, borsó. A bab szerepe egész vizsgált területünkön nagy, de a nyugati szlávoknál, és még inkább a német nyelvterületen a borsó is nagy szerepet kap. A hüvelyesekhez fűződő hiedelmek egységesek: a bőségvarázslás, valamint a természetfeletti lényeknek adott áldozat "dobás" és betegségmegelőző tilalom formájában a borsóval, babbal kapcsolatban egyaránt előfordul. A hiedelemmovitumok valószinüleg közös eredetre vezethetők vissza mindkét hüvelyesnél; hasonló fizikai tulajdonságaik révén könnyen átterjedtek a babonás képzetek egyik növényről a másikra. A bab, vagy általában a hüvelyesek már igen régi történeti adatok szerint is mint "halotti", "áldozati" étel szerepelnek, a karácsonyi szokásoktól függetlenül is.

341 A tizenketted alatti hüvelyestilalom /sokszor általában szemestilalom/ valószinüleg a babnak erre az igen régi eredetű vonatkozására vezethető vissza, és mint ilyen, hiedelemeredettij mig a sarokba dobott bab, borsó stb. eredete talán inkább egy ünnephez kapcsolódó áldozati ritusban kereshető, mivel, mint láttuk, itt egy egészen kü-