Takács Lajos szerk.: Néprajzi Közlemények 10. évfolyam, 1-2. szám (Budapest, 1965)
Molnár Mária: A párválasztás és házasság néprajzi vizsgálatához
a szegényparasztság ledolgozta, egy napi szekeres ill. igás munkáért négy napi gyalogmunkát kellett yégezni, azaz kapálni. A mezőgazdasági munkákat különböző gazdasági szinten nagyjáből az alábbiak szerint végezték. A gazdagparasztoknál a gazda maga végezte el a vetést és a szántást, de ez utóbbit fia is elvégezhette, a szőlőmunkát és az aratást azonban minden esetben napszámosokkal ill. aratókkal. A jó középparaszti szintet képviselő parasztok is a családi munkát keverték az alkalmazott bérmunkával,innen van az, ho~v Geszten a közvélemény a "jógazda" rangot nem csupán a legnagyobb földterülettel rendelkezőknek adta meg, hanem olykor még a 10 holdas birtokost is igy tisztelték, ha bérmunkásokkal dolgoztatott. 1 ^ A szőlőmunkák ill. a kapásnövények megmunkálása történhetett ledolgozással is. A ledolgozást biztositó munkaerő leginkább a család fiatalabb férfitagjaiból került ki. Ha nem volt a gazda Igban felesleges igaerő, munkaerőfelesleg viszont volt, akkc a gazda vagy pedig a fiatalok mentek el bérmunkára. A gazda csak bizonyos tekintéllyel járó muJcát vállalt el, leginkább vince*lérséget, a fiatalok azonban napszámos munkát is; a középparasztgaidálkodók a föld gyarapításáért, a lányok általában ruhatáruk Wt-gészitáséért vallaltak munkát. Azonban a birtoknagyság szerint értékelt "jő gazdák" köz"tt is megtalálható volt - Erdei Ferenc egykori terminológiájával élve^ 5 - a "jobbágyparaszt" is: piacra nem termelt, szigorúan őrizte közepes nagyságú földterületén kialakított gazdálkodási rendszerit s en. 2k következményeként élet szinvonalat, gondolkodás módját is; megrögzöttsége és konzervativizmusa itt is anakronisztikus jelleget kölcsönei zött képviselőjének. A középpara. .tság átlagban itt '"'észten rendelkezett annyi földdel, amennyiből fedezhette szükségleteit. Erre a rétegre leginkább jellemzőek voltak a kalákajellegümunkák.^ Kevés földterület, rossz termés, felesleges emberi munkaerő megléte, 2 ^ vagy pedig a felemelkedés, az előbbrejutás szivó25 san kitartó vágya esetén a középparaszt családtagok közül
