CS. SÓS ÁGNES: ZALAVÁR—KÖVECSES AUSGRABUNGEN 1976—78 . ANHANG. ISTVÁN VÖRÖS KNOCHENFUNDE / Régészeti Füzetek II/24. (Magyar Nemzeti Múzeum Budapest, 1984

VII. ANHANG

Tabelle 10 . Verteilung (St) von Rinderknochen nach Körperregionen Zeit (Jh.) Objekt St 21 St % Q 9. JH St E/2 Q St 11-12 Jh. 7 St % Q Kopfregion (A) Rumpfregion (B) Fleischige Extremität (C) Trockene Extremität (D) Hufbeine (E) 17 18,68 37 40,67 23 25,28 11 12,08 3 5,29 91 100,00 5,98 0,76 2,88 0,60 0,22 11 2,90 331 87,34 28 6 3 7,38 1,58 0,80 0,92 1,64 0,84 0,08 0,05 379 100,00 63 20 5 3 99 8,08 63,63 20,21 5,05 3,03 100,00 2.58 1,19 2,30 0,25 0,20 Tabelle , Verteilung (St) der Knochen von kleinen Wiederkäuern nach Körperregionen Zeit 9. JH. 11-12 Jh. Objekt 21 St E/2 7 St St % Q St % Q St % Q Kopfregion (A) _ _ 9 2,88 1 Rumpfregion (B) ­53 1,00 _ Fleischige Extremität (C) 4 30 3,42 1 Trockene Extremität (D) 2 ­8 0,40 ­Hufbeine (E) 6 100 2 Q = Proportion der erfahrungsmässigen (durch F unde belegten) und der beim theoretischen/kompletten Skelett festgestellten „Standard "Knochen vertei lung Tabelle 9. Verteilung (St) von Schweineknochen nach Körperregionen Zeit Objekt St 21 St % 28. Grab St 9. Jh. St E/2 11-12 Jh St 7 St % Kopfregion (A) Rumpfregion (B) Fleischige Extremität (C) Trockene Extremität (D) Hufbeine (E) 20 3 44 8 2 1 58 122 303 124 36 20.85 51,80 21.19 6,16 8,24 1,59 2,98 0,22 3 ­1 ­1 ­585 100,00 Q = Proportion der erfahrungsmässigen (durch Funde belegten) und der beim theoretischen/kompletten Skelett festgestellten „Standard "-Knochenverteilung 135

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