Garam Éva szerk.: A Magyar Nemzeti Múzeum régészeti kiállításának vezetője - Kelet és Nyugat határán - A magyar föld népeinek története (Budapest, 2005)

3-4. TEREM - A bronzkor (Kr. e. 2800-Kr. e. 800) (Szatmári Ildikó)

34. A bronzkori háztartások agyagemlékei: tál, kanál, Sarkad vidéke; füles korsó, Megyaszó; szűrőedény, parázsborító, Ismeretlen lelőhely, Kr. e. 2. évezred első fele rendjére az örlőkövek környékén (vagy rajtuk), a házak padlóján talált magokból, ételmaradványokból következtethetünk. A növények közül ismerték a búzát, árpát, rozsot, ezekből kenyérféle lepényt és kását, a többféle borsóból, lencséből főzelékeket készítettek. Étrendjüket a vadgyümölcsök, alma, som, szeder, bodzabogyó egészítették ki. Az elszórt állatcsontok arról árulkodnak, hogy melyik állat húsát fogyasztották. A tenyésztett állatok között volt a juh, kecske, szarvasmarha, ritkábban a sertés. A vadászott állatok közül kedvelték az őzet, a szarvast, a vaddisznót és a vadmadarakat. Ez utóbbiaknak főleg a tojásukat fogyasztották. Bizonyos, hogy a kézműiparral kapcsolatos tevékenységek egy része is a lakóházakban folyt. Ilyen volt a női elfoglaltságot jelentő szövés-fonás, szabás-varrás. A juhok, kecskék gyapja mellett a len rostjai is alkalmasak voltak erre. A textilből, bőrből készült ruhák varrására csontból megmunkált egyszerű varrótűket használtak. A tárlóban érdekességként mutatjuk be azokat az apró, agyagból formált leleteket, melyek feltehetően gyermekjátékok lehettek. Pontos kicsinyke változatai azoknak az étkezéssel, főzéssel kapcsolatos tárgyaknak, melyeket a valós életben is használtak. A különféle, a lakosság megélhetését biztosító foglalkozási ágakhoz (földművelés, állattartás, halászat, vadászat) köthető eszközök, szerszámok nagy számban kerülnek elő a telepekről. A földművelés még azoknál a bronzkori közösségeknél is jelentős szerepet játszhatott, ahol az állattartás volt az elsődleges, ugyanis az állatok számára fontos takarmány egy részét ez szolgáltatta. A földművelő népcsoportok nagyobb telepeinek közelében meglehetősen nagy, olykor több tucat hektárt elérő szántóföldekkel kell számolnunk. A megművelhető föld-